Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Tortas "Saldi nuodėmė"

2011-10-28 12:22   Peržiūros : 2248   Spausdinti


Sudėtinės dalys:

Įdaro:
Maskarponės sūris, 500 gramų
Grietinėlė, 500 gramų
Dansukker želė - cukraus "Multi", 1 pakuotė
"Dansukker" vanilinis cukrus, 2 šaukštai

Tešlos:
Miltai, 7 valgomieji šaukštai
Kiaušiniai, 3 vienetai
Grietinėlė, 2 valgomieji šaukštai
Sviestas, 150 gramų
Kepimo milteliai, 1 arbatinis šaukštelis
Kakava, 3 valgomieji šaukštai
"Dansukker" auksaspalvis sirupas, 4 valgomieji šaukštai
Citrinos žievelės, 1 žiupsnelis

Papuošimo:
Kokoso drožlės, 50 gramų
Avietinės braškės, 200 gramų
Šokoladas, 50 gramų

Lakšto sulaistymo:
Braškių - aviečių sirupas, 80 gramų

Gaminimo instrukcija:
Kiaušinius išplakti su cukraus sirupu ir 2 šaukštais grietinėlės. Įmaišyti garuose tirpintą sviestą. Tuomet supilti miltus, sumaišytus su kakava ir kepimo milteliais. Dar įberti citrinos žievelių ir gerai išmaišyti.

Torto formoje iškepti lakštą. Jį padalinau pusiau.

Visą "Danssukker" želė - cukraus pakuotę ištirpinti grietinėlėje ir pavirti apie 30 sek. Atšaldyti iki kambario temperatūros ir atsargiai išmaišyti su maskarponės sūriu. Įberti vanilinio cukraus ir išmaišyti.

Lakštą, esantį torto formoje, palaistyti braškių - aviečių sirupu (mano naminis buvo).
Palaukti, kol susigers ir užpilti kremo sluoksniu.

Palaikyti šaldytuve, kol ims stingti. Dėti vėl sirupu apšlakstytą lakštą. Ant jo supilti likusią baltą masę.

Kai sustings, papuošti uogomis su lapeliais, šokoladu, kokoso drožlėmis.
Viliojantis, bet nuodėmingas šis tortas. Kad liesesnis būtų, maskarponę galima pakeisti trinta varške.

Aš tai šį tortą gaminau aštuonioliktą gimtadienį švenčiančiai "mažylei". Taigi, padariau jį dar "nuodėmingesniu" - lakštus sulaisčiau uogų sirupą paskaninusi romu. Nedarykite to savo namuose, jei jūsų vaikučiai mažesni.

Regina Račkauskienė

Receptas dalyvauja GERIAUSIO RECEPTO konkurse VII etape VAIKŲ GIMTADIENIŲ SKANĖSTAI.

Tai didelės koncentracijos (80 % sausųjų medžiagų) sacharozės ir iš dalies invertuoto cukraus, gliukozės, druskos ir fruktozės mišinys. Šis sirupas naudojamas kepiniams, padažams ir saldumynams bei gėrimams saldinti. Sirupas labai gerai jungiasi su vandeniu, todėl palaiko drėgmę kepiniuose.

Tai natūralus raudondumblių ar vaisių kauliukų miltų želės cukrus. Jį ypač paprasta naudoti, nes augalinės kilmės želė nesukimba į gumuliukus, kur kas greičiau sustingsta. Pavirinkite želės cukrų „Multi" su vandeniu, šiek tiek atvėsinkite ir gauto saldaus želės tirpalo užtepkite teptuku ant vaisiais papuošto pyrago. Naudodami šį želės cukrų pyragus ir kitus kepinius galite dekoruoti kiviais ir ananasais ir želė sustings. Paprasta ir labai gražu!

Vanilinis cukrus - tikras atradimas kiekvienai šeimininkei. Švelnūs cukraus milteliai su tikra vanile - kvapniomis orchidėjų pumpurų dalelėmis. Vartokite šį produktą atsargiai, nes jis yra stipresnio skonio ir kvapo nei mums įprastas.


Kategorijos: 6. Pyragai, tortai, sausainiai, RECEPTAI, GERIAUSIO RECEPTO konkursas, Pienas, grietinėlė, grietinė, Sūriai, fermentiniai sūriai, Valentino dienos patiekalai, Kalėdiniai patiekalai, Vestuviniai patiekalai, Saldūs patiekalai, 5. Desertai
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Maistas pagal užsakymus vestuvėms

vestuvių maistas, maisto užsakymas vestuvėms

Maistas vestuvėms, gimtadieniams, furšetams

Tortas gimtadieniui, skanus maistas šventėms

stalas

Vestuvių salės papuošimas, dekoracijos, maistas

Vestuvinės salėss puošyba, stalų išdėstymas, maistas, pobūvio vedantysis ir pramogos. 

Kanadietiški blyneliai su raudonaisiais ikrais

Kanadietiški blyneliai su raudonaisiais ikrais

Blynelių su raudona ikra receptas 

Biskvitinis vyniotinis su maskarpone įdaru

Biskvitinis vyniotinis su maskarpone įdaru

Saldus kiaušininis biskvitas su maskarponės sūriu šeimos ir draugų šventėms 

Bananinis tortas su baltu ir juodu šokoladu

Kalėdų stalą papuošite gardžiu, 3 aukštų naminiu tortu. Tai paprasta! 

Tortas "Saldi nuodėmė"

Tortas, kuris tiktų paauglės gimtadieniui. O galbūt ir šiam ilgajam savaitgaliui? 

Saldėsiai mažyliams

Desertas, kuriam negalės atsispirti nei maži, nei dideli. 

Saldainiai "Raffaello"

Naminiai saldainiai. Kepintas migdolas sutirštinto pieno ir kokoso apvalkale. 

Kokosiniai "biscotti" su razinomis ir spanguolėmis

Ilgiems rudens vakarams prie puodelio arbatos siūlau išsikepti gardžių "krimstukų".  

Šokoladinis desertas

Skanus desertas iš šokolado. 

Saulutės dovanos - desertas tinginiams

Desertas tinginiams: paprasta, greita ir labai gardu! 

Avietinis tortas su braškėmis

Avietinis tortas su braškėmis

Gaivus, rikotos ar maskarponės sūrio ir uogų tortas. 

Jogurtinės grietinės tortas su paparčio žiedu

Neriebus, gaivus vasaros tortas su vaisiais, migdolais ir braškėmis. 

Guminės braškės

Skanus ir gražus desertas iš braškių. Ypatingai patiks vaikams! 

Plikyti pyragėliai su kremu

Pasigaminkite - tai paprasta! 

Tarta su uogomis

Desertas iš uogų, vaisių ir plikyto kremo. 

Migdolinis tortas - pyragas su braškėmis

Trapus migdolų pagrindas darniai susilieja su plakta grietinėle ir šviežutėlėmis braškėmis... 

Šokoladinė pagunda

Saldus, šokoladinis - greitai pagaminamas desertas. 

vafliai

Vafliai

Vaikų ir suaugusių mėgiami tradiciniai vafliai. 

pyragaičiai su sūriu

Sūrio pyragaičiai

Sūrūs pyragaičiai su išsilydžiusiu sūriu...mmm ar gali būti skaniau? 

eklerai su įdaru

Eklerai su "Rududu" įdaru

Smaližiai sukluskite - saldieji pyragėliai su įdaru Jums! 

šokoladinis tortas

Šventinis šokoladinis tortas

Jeigu Jūsų šeimoje šventė - išsikepkite šį Inesos tortą! 

eršketas

Lašiša įdarytas eršketas

Žuvies patiekalas. 

Plikytų lazdelių tortas

Labai skanus tortas, kurį galite pasigaminti namuose ir pradžiuginti kitus paties keptu skanėstu. 

Tiramisu pyragas

Saldžiai vasarai - italų mėgstamiausias desertas. 

Lazdyno riešutų desertas

Švelni grietinėlės, varškės sūrelio ir riešutinio likerio skonių darna karštą vasaros dieną atgaivins ir pakels nuotaiką! 

Užkandžiai

Džiovintų slyvų užkandis

Greitas užkandis užklupus svečiams... 

Naminiai triufeliai

Šokoladiniai triufeliai

Anot Neringos, tai patys skaniausiai naminiai triufeliai, kuriuos jai tekę ragauti. Šie saldėsiai - puiki dovana Jūsų Valentinui! 

keksiukai

Keksiukai “Drugeliai”

Šio skanėsto neatsisakytų net tie, kurie nemėgsta saldėsių. 

Aguoninis vyniotinis

Aguoninis vyniotinis

Gardus desertas aguonų ir šokolado mėgėjams. 

Netradicinė įdaryta lydeka

Įdarytos lašiša arba lydeka gėlavandenės lydekos paruošimo receptas  

Varškės tortas su citrinų sultimis

Varškės tortas su medumi Jūsų gimtadieniui 

Egzotiškas tinginys

naminis tinginys, Saldaus tinginio paruošimo receptas 

Tortas su braškėmis

Braškinio torto receptas, braškinis biskvitas 

Naminis medaus tortas

Namuose gaminamo torto su medumi pagaminimo receptas 

Švediškos cinamoninės bandelės

Saldžių bandelių gaminimo receptas 

Napoleonas

Tortas Napoleonas

Torto Napoleono gaminimo receptas 

Sūrio ir ananasų salotos

Konservuotų ananasų salotos su salieru 

Šonkauliukų Kelmas

Šonkauliukų kelmas papuoš ir gimtadienio ir vestuvių stalą 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2 3
Kompanijų produkcija
Maistas pagal užsakymus vestuvėms

vestuvių maistas, maisto užsakymas vestuvėms

Maistas vestuvėms, gimtadieniams, furšetams

Tortas gimtadieniui, skanus maistas šventėms

Automobiliu į Kroatiją Automobiliu į Kroatiją

Kelionė į Kroatiją automobiliu, lankytinos vietos Kroatijoje, Zadaras, KRKA parkas, Dubrovnikas, įspūdžiai iš kelionės Kroatijoje

Obuolių pyragas su maskarpone Obuolių pyragas su maskarpone

Obuolių pyrago su maskarponės sūriu receptas, švelnus ir riebus obuoloų pyragas

Sinusito gydymas Sinusito gydymas

Kaip gydyti sinusitą, sinusito simptomai, sinusito diagnostika, sinusito komplikacijos

Geriausi reabilitacijos centrai Lietuvoje Geriausi reabilitacijos centrai Lietuvoje

Geriausios reabilitacijos ligoninės, kokios paslaugos teikiamos reabilitacijos centruose, kiappatekti į reabilitacijos centrą

Trumpų plaukų šukuosena Madingos moteriškos plaukų šukuosenos 2023

Madingi kirpimai moterims 2023, trumpų plaukų šukuosenos, ilgų plaukų šukuosenos, vidutinio ilgio plaukų šukuosenos, išleistuvių ir vestuvių šukuosenos.

Petunijų auginimas Surfinijų ir petunijų auginimas

Kaip auginti surfinijas ir petunijas, surfinijų ir petunijų auginimas vazonuose balkonuose

Obuolių pyragas su kondensuotu pienu Obuolių pyragas su kondensuotu pienu

Obuolių pyragas su sutirštintu pienu, obuolių pyrago su kondensuotu pienu receptas

Obuolių pyragas su kondensuotu pienu Obuolių pyragas su kondensuotu pienu

Obuolių pyragas su sutirštintu pienu, obuolių pyrago su kondensuotu pienu receptas

Plekšniu žvejyba nuo kranto Plekšnių žvejyba nuo kranto

Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis

stalas Vestuvių salės papuošimas, dekoracijos, maistas

Vestuvinės salėss puošyba, stalų išdėstymas, maistas, pobūvio vedantysis ir pramogos.

daugiau
Mėsos patiekalai ir vynas

Keletas idėjų šventiniam stalui: vištienos kukuliai, nugarinė bei išpjovos medalionai.

daugiau
Kompanijų produkcija
Maistas pagal užsakymus vestuvėms

vestuvių maistas, maisto užsakymas vestuvėms

Maistas vestuvėms, gimtadieniams, furšetams

Tortas gimtadieniui, skanus maistas šventėms

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.