Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Migdolinis tortas - pyragas su braškėmis

2011-06-07 14:50   Peržiūros : 908   Spausdinti


Šitas tortas - pyragas tiesiog nuostabus. Nerandu žodžių apibūdinti jo skonio... Trapus migdolų pagrindas, lengva grietinėlė ir šviežutės braškės...

Jums reikės:
100 g migdolų
200 g sviesto
100 g kvietinių miltų
60 g cukraus
30 ml šviesaus romo
1 kiaušinio
10 g želatinos
35-40% riebumo 400 ml grietinėlės
Cukraus pudros,
50 g vanilinio cukraus
600 g šviežių braškių

Jei migdolai su odele, pamirkome juos vandenyje ir nulupame. Pakepiname keletą minučių sausoje keptuvėje.

Migdolus sumalame iki smulkių trupinių, sumaišome su miltais ir cukrumi. Ant viršaus dedame šalto sviesto gabalėlius.
Peiliu kapojame sviestą su miltais ir migdolais tol, kol mišinys susimaišo (pasidaro trupinėliai).
Į masę įmušame kiaušinį, įpilame romo ir gerai išminkome. Tada tešlos gumulą dedame trumpam į šaldytuvą.

Imame negilią formą, išklojame tešlą maždaug 0,5 - 1 cm storiu, padarome bortelius. Tešlą subadome šakute.
Prieš kišant į orkaitę, viršų uždengiame kepimo popieriumi ir užberiame kažką sunkaus, pvz. pupelių - reikalinga tam, kad kepdama tešla nekiltų. 180 laipsnių temperatūroje kepame 15 min. Ištraukiame iš orkaitės, nuimame pupeles ir popierių ir dar kepame 10 - 15 min. Pyrago pagrindas paruoštas. Jį atvėsiname.

Tuo tarpu atšaldytą grietinėlę išplakame iki standaus kremo. Suberiame cukraus pudrą ir supilame atvėsusią želatiną (prieš tai ją užpylę 50 - 100 ml vandens, leidę išbrinkti ir ištirpinę). Gerai išmaišome. Jeigu kremas minkštas - dedame trumpam į šaldytuvą, jei ne - darome tortą toliau.

Gautą kremą krečiame ant iškepto ir atvėsusio pagrindo, tolygiai paskirstome.
Viršų puošiame braškėmis. Galima dėti nesmulkintas, o galima smulkinti.

Viršų šiek tiek pabarstome cukraus pudra. Štai ir viskas - būtinai šiuo tortu - pyragu ką nors pavaišinkite!

 

Anonsas.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB "IKS" sutikimo draudžiama.

 

 

 


Kategorijos: 6. Pyragai, tortai, sausainiai, RECEPTAI, Pienas, grietinėlė, grietinė, Braškės, Valentino dienos patiekalai, Vestuviniai patiekalai, PROGINIAI PATIEKALAI, Šaldyti patiekalai, Saldūs patiekalai, 5. Desertai
Komentarai
Unknown_user_thumb
Coconut

Jau kaip sugundyti mokate! Čia kaip suprantu formą tartos reiktu naudot?

2011-06-07 16:45
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Maistas pagal užsakymus vestuvėms

vestuvių maistas, maisto užsakymas vestuvėms

Maistas vestuvėms, gimtadieniams, furšetams

Tortas gimtadieniui, skanus maistas šventėms

stalas

Vestuvių salės papuošimas, dekoracijos, maistas

Vestuvinės salėss puošyba, stalų išdėstymas, maistas, pobūvio vedantysis ir pramogos. 

Kanadietiški blyneliai su raudonaisiais ikrais

Kanadietiški blyneliai su raudonaisiais ikrais

Blynelių su raudona ikra receptas 

Biskvitinis vyniotinis su maskarpone įdaru

Biskvitinis vyniotinis su maskarpone įdaru

Saldus kiaušininis biskvitas su maskarponės sūriu šeimos ir draugų šventėms 

Bananinis tortas su baltu ir juodu šokoladu

Kalėdų stalą papuošite gardžiu, 3 aukštų naminiu tortu. Tai paprasta! 

Tortas "Saldi nuodėmė"

Tortas, kuris tiktų paauglės gimtadieniui. O galbūt ir šiam ilgajam savaitgaliui? 

Saldėsiai mažyliams

Desertas, kuriam negalės atsispirti nei maži, nei dideli. 

Saldainiai "Raffaello"

Naminiai saldainiai. Kepintas migdolas sutirštinto pieno ir kokoso apvalkale. 

Kokosiniai "biscotti" su razinomis ir spanguolėmis

Ilgiems rudens vakarams prie puodelio arbatos siūlau išsikepti gardžių "krimstukų".  

Šokoladinis desertas

Skanus desertas iš šokolado. 

Saulutės dovanos - desertas tinginiams

Desertas tinginiams: paprasta, greita ir labai gardu! 

Avietinis tortas su braškėmis

Avietinis tortas su braškėmis

Gaivus, rikotos ar maskarponės sūrio ir uogų tortas. 

Jogurtinės grietinės tortas su paparčio žiedu

Neriebus, gaivus vasaros tortas su vaisiais, migdolais ir braškėmis. 

Guminės braškės

Skanus ir gražus desertas iš braškių. Ypatingai patiks vaikams! 

Plikyti pyragėliai su kremu

Pasigaminkite - tai paprasta! 

Tarta su uogomis

Desertas iš uogų, vaisių ir plikyto kremo. 

Migdolinis tortas - pyragas su braškėmis

Trapus migdolų pagrindas darniai susilieja su plakta grietinėle ir šviežutėlėmis braškėmis... 

Šokoladinė pagunda

Saldus, šokoladinis - greitai pagaminamas desertas. 

vafliai

Vafliai

Vaikų ir suaugusių mėgiami tradiciniai vafliai. 

pyragaičiai su sūriu

Sūrio pyragaičiai

Sūrūs pyragaičiai su išsilydžiusiu sūriu...mmm ar gali būti skaniau? 

eklerai su įdaru

Eklerai su "Rududu" įdaru

Smaližiai sukluskite - saldieji pyragėliai su įdaru Jums! 

šokoladinis tortas

Šventinis šokoladinis tortas

Jeigu Jūsų šeimoje šventė - išsikepkite šį Inesos tortą! 

eršketas

Lašiša įdarytas eršketas

Žuvies patiekalas. 

Plikytų lazdelių tortas

Labai skanus tortas, kurį galite pasigaminti namuose ir pradžiuginti kitus paties keptu skanėstu. 

Tiramisu pyragas

Saldžiai vasarai - italų mėgstamiausias desertas. 

Lazdyno riešutų desertas

Švelni grietinėlės, varškės sūrelio ir riešutinio likerio skonių darna karštą vasaros dieną atgaivins ir pakels nuotaiką! 

Užkandžiai

Džiovintų slyvų užkandis

Greitas užkandis užklupus svečiams... 

Naminiai triufeliai

Šokoladiniai triufeliai

Anot Neringos, tai patys skaniausiai naminiai triufeliai, kuriuos jai tekę ragauti. Šie saldėsiai - puiki dovana Jūsų Valentinui! 

keksiukai

Keksiukai “Drugeliai”

Šio skanėsto neatsisakytų net tie, kurie nemėgsta saldėsių. 

Aguoninis vyniotinis

Aguoninis vyniotinis

Gardus desertas aguonų ir šokolado mėgėjams. 

Netradicinė įdaryta lydeka

Įdarytos lašiša arba lydeka gėlavandenės lydekos paruošimo receptas  

Varškės tortas su citrinų sultimis

Varškės tortas su medumi Jūsų gimtadieniui 

Egzotiškas tinginys

naminis tinginys, Saldaus tinginio paruošimo receptas 

Tortas su braškėmis

Braškinio torto receptas, braškinis biskvitas 

Naminis medaus tortas

Namuose gaminamo torto su medumi pagaminimo receptas 

Švediškos cinamoninės bandelės

Saldžių bandelių gaminimo receptas 

Napoleonas

Tortas Napoleonas

Torto Napoleono gaminimo receptas 

Sūrio ir ananasų salotos

Konservuotų ananasų salotos su salieru 

Šonkauliukų Kelmas

Šonkauliukų kelmas papuoš ir gimtadienio ir vestuvių stalą 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2 3
Kompanijų produkcija
Maistas pagal užsakymus vestuvėms

vestuvių maistas, maisto užsakymas vestuvėms

Maistas vestuvėms, gimtadieniams, furšetams

Tortas gimtadieniui, skanus maistas šventėms

Automobiliu į Kroatiją Automobiliu į Kroatiją

Kelionė į Kroatiją automobiliu, lankytinos vietos Kroatijoje, Zadaras, KRKA parkas, Dubrovnikas, įspūdžiai iš kelionės Kroatijoje

Obuolių pyragas su maskarpone Obuolių pyragas su maskarpone

Obuolių pyrago su maskarponės sūriu receptas, švelnus ir riebus obuoloų pyragas

Sinusito gydymas Sinusito gydymas

Kaip gydyti sinusitą, sinusito simptomai, sinusito diagnostika, sinusito komplikacijos

Geriausi reabilitacijos centrai Lietuvoje Geriausi reabilitacijos centrai Lietuvoje

Geriausios reabilitacijos ligoninės, kokios paslaugos teikiamos reabilitacijos centruose, kiappatekti į reabilitacijos centrą

Trumpų plaukų šukuosena Madingos moteriškos plaukų šukuosenos 2023

Madingi kirpimai moterims 2023, trumpų plaukų šukuosenos, ilgų plaukų šukuosenos, vidutinio ilgio plaukų šukuosenos, išleistuvių ir vestuvių šukuosenos.

Petunijų auginimas Surfinijų ir petunijų auginimas

Kaip auginti surfinijas ir petunijas, surfinijų ir petunijų auginimas vazonuose balkonuose

Obuolių pyragas su kondensuotu pienu Obuolių pyragas su kondensuotu pienu

Obuolių pyragas su sutirštintu pienu, obuolių pyrago su kondensuotu pienu receptas

Obuolių pyragas su kondensuotu pienu Obuolių pyragas su kondensuotu pienu

Obuolių pyragas su sutirštintu pienu, obuolių pyrago su kondensuotu pienu receptas

Plekšniu žvejyba nuo kranto Plekšnių žvejyba nuo kranto

Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis

stalas Vestuvių salės papuošimas, dekoracijos, maistas

Vestuvinės salėss puošyba, stalų išdėstymas, maistas, pobūvio vedantysis ir pramogos.

daugiau
Mėsos patiekalai ir vynas

Keletas idėjų šventiniam stalui: vištienos kukuliai, nugarinė bei išpjovos medalionai.

daugiau
Kompanijų produkcija
Maistas pagal užsakymus vestuvėms

vestuvių maistas, maisto užsakymas vestuvėms

Maistas vestuvėms, gimtadieniams, furšetams

Tortas gimtadieniui, skanus maistas šventėms

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.