Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Raudonųjų serbentų uogienė

2016-07-13 11:42   Peržiūros : 11677   Spausdinti


1 kg uogų reikia 0,7 kg cukraus. Saldumynų mėgėjams cukraus galima ir daugiau.

Raudonuosius serbentus nuplauti vandeniu ir suberti į puodą. Įpilti šiek tiek vandens. 5 kg uogų vandens įpiliau 150 ml. Palaukti, kol užvirs. Tada uogas pertrinti per rėtį, kad neliktų kauliukų ir šakelių.
Likučius (kauliukus ir pan.) paimti į marlę ir dar nuspausti sulčių.

Masę pastatyti ant mažos ugnies ir suberti cukrų. Užvirti ir virti ant mažos ugnies apie 30 min. Įpilti į stiklainius ir palikti pastovėti, kol atšals. Tada užsukti. Uogienė pagaminta!

Gaunasi tiršta uogienė, kaip žėlė, ryškiai rožinės spalvos. Uogų galima nevirti prieš pertrinant, bet taip lengviau atskirti sultis nuo sėklų. Sudėtyje yra pektino, todėl jokios želatinos nereikia.

Skanaus.
Marina

 


Kategorijos: Uogų konservavimo receptai, GERIAUSIO RECEPTO konkursas, 9. Konservavimas, uogienės, Juodieji ir raudonieji serbentai, RECEPTAI

Raudonųjų serbentų uogienė

Marina dalinasi mamos tirštos uogienės receptu. 

moliūgų ir apelsinų uogienė

Apelsinų ir moliūgų uogienė

Virkite uogienę iš sezoninės daržovės ir pietinių šalių vaisių. Gardu ir neragauta! 

Juodųjų serbentų konservavimas

Vasaros malonumai atgimsta su juodųjų serbentų uogiene: tinkamos uogos, jų paruošimas, juodųjų serbentų uogienių receptai. 

agrastų uogienė

Agrastų džemas

Įsibėgėja uogienių virimo metas - paprastas ir išsamus receptas, kaip išsivirti agrastų uogienę. 

Slyvų džemas

Slyvų uogienė

Slyvų uogienės receptas 

Skandinaviškų braškių ir juodųjų serbentų uogienė

Ypač gardi ir aromatinga uogienė. 

Agrastų uogienė

Agrastų uogienė

Žalia uogienė iš lietuviškų agrastų ir atogrąžų vaisių kivių. 

Skandinaviškų braškių ir obuolių uogienė

Skandinaviškų braškių ir obuolių uogienė

Skandinaviškas braškes, sumaišę su lietuviškais obuoliukais ir pagardinę cukrumi su citrinos rūgštele, turėsite skanią uogienę! 

Braškių ir bananų uogienė

Braškių ir bananų uogienė

Braškių, kriaušių bei tropinių vaisių uogienė. Skanėstas artėjančiai žiemai. 

Pikantiškos uogienės, džemai, marmeladai

Keletas neįprastų uogienių, džemų žiemai: arbūzo džemas, rožių žiedlapių uogienė... 

Juodųjų serbentų uogienė

Juodųjų serbentų uogienė

Juodųjų serbentų uogienės receptas, kaip padaryti uogienę iš juodųjų serbentų 

Agrastų uogienė su mandarinais ir graikiškais riešutais

Agrastų uogienė su mandarinais ir graikiškais riešutais

Tokios uogienės pavydėtų net Mikė Pukuotukas! 

slyvu uogiene su migdolais

Uogienių receptai

Pačių įvairiausių uogų uogienės su džinu, likeriu, migdolais, anyžiais, cinamonu, rozmarinu... 

Verdame braškių uogienę

Braškių uogienė: kaip virti braškių uogienę, kitų vaisių deriniai braškių uogienėje. Daugeliui negirdėtos kelios naujienos... 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Grožio salono verslas

Kaip įsteigti ir sukurti sėkmingą grožio salono verslą, kokia grožio salono įranga padės daugiau uždirbti daugiau

Vaikai ir sportas Koks sportas geriausiai tinka kiekvienam amžiaus tarpsniui?

Padėkite savo vaikui atrasti jam tinkamą sportą ir tinkamą būdą juo užsiimti

Aštriai marinuoti agurkėliai Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuotų agurkų receptas. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

Aštriai marinuoti agurkėliai Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuotų agurkų receptas. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

akiu ligos Akių ligos. Kas yra katarakta, kaip ją atpažinti ir koks gydymas jūsų laukia?

Susilpnėjęs regėjimas, neryškios spalvos, apsiblausęs vaizdas – visa tai gali būti ne tik nuovargio ar užklupusios senatvės ženklas, bet ir labai rimtos bei labai dažnos akių ligos – kataraktos – požymiai.

Krapai žiemai aliejuje Krapai žiemai aliejuje

Konservuoti krapai. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

keptos voveraites Keptos voveraitės žiemai „Vasara stiklainyje“

Konservuotos voveraitės. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

Pikantiški marinuoti agurkai Pikantiški marinuoti agurkai

Agurkai su aliejumi žiemai. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

Cukinijų mišrainė žiemai Cukinijų mišrainė žiemai

Cukinijos su morkomis, svogūnais, paprikomis ir pomidorais. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

Daržovių pagardas Daržovių pagardas žiemai

Cukinijų, pomidorų ir paprikų pagardas žiemai. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

Gardumynas žiemai Morkų ir pomidorų mišrainė

Morkos su pomidorais žiemai. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.