Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Raudonųjų serbentų uogienė

2016-07-13 11:42   Peržiūros : 11969   Spausdinti


1 kg uogų reikia 0,7 kg cukraus. Saldumynų mėgėjams cukraus galima ir daugiau.

Raudonuosius serbentus nuplauti vandeniu ir suberti į puodą. Įpilti šiek tiek vandens. 5 kg uogų vandens įpiliau 150 ml. Palaukti, kol užvirs. Tada uogas pertrinti per rėtį, kad neliktų kauliukų ir šakelių.
Likučius (kauliukus ir pan.) paimti į marlę ir dar nuspausti sulčių.

Masę pastatyti ant mažos ugnies ir suberti cukrų. Užvirti ir virti ant mažos ugnies apie 30 min. Įpilti į stiklainius ir palikti pastovėti, kol atšals. Tada užsukti. Uogienė pagaminta!

Gaunasi tiršta uogienė, kaip žėlė, ryškiai rožinės spalvos. Uogų galima nevirti prieš pertrinant, bet taip lengviau atskirti sultis nuo sėklų. Sudėtyje yra pektino, todėl jokios želatinos nereikia.

Skanaus.
Marina

 


Kategorijos: Uogų konservavimo receptai, GERIAUSIO RECEPTO konkursas, 9. Konservavimas, uogienės, Juodieji ir raudonieji serbentai, RECEPTAI

Raudonųjų serbentų uogienė

Marina dalinasi mamos tirštos uogienės receptu. 

moliūgų ir apelsinų uogienė

Apelsinų ir moliūgų uogienė

Virkite uogienę iš sezoninės daržovės ir pietinių šalių vaisių. Gardu ir neragauta! 

Juodųjų serbentų konservavimas

Vasaros malonumai atgimsta su juodųjų serbentų uogiene: tinkamos uogos, jų paruošimas, juodųjų serbentų uogienių receptai. 

agrastų uogienė

Agrastų džemas

Įsibėgėja uogienių virimo metas - paprastas ir išsamus receptas, kaip išsivirti agrastų uogienę. 

Slyvų džemas

Slyvų uogienė

Slyvų uogienės receptas 

Skandinaviškų braškių ir juodųjų serbentų uogienė

Ypač gardi ir aromatinga uogienė. 

Agrastų uogienė

Agrastų uogienė

Žalia uogienė iš lietuviškų agrastų ir atogrąžų vaisių kivių. 

Skandinaviškų braškių ir obuolių uogienė

Skandinaviškų braškių ir obuolių uogienė

Skandinaviškas braškes, sumaišę su lietuviškais obuoliukais ir pagardinę cukrumi su citrinos rūgštele, turėsite skanią uogienę! 

Braškių ir bananų uogienė

Braškių ir bananų uogienė

Braškių, kriaušių bei tropinių vaisių uogienė. Skanėstas artėjančiai žiemai. 

Pikantiškos uogienės, džemai, marmeladai

Keletas neįprastų uogienių, džemų žiemai: arbūzo džemas, rožių žiedlapių uogienė... 

Juodųjų serbentų uogienė

Juodųjų serbentų uogienė

Juodųjų serbentų uogienės receptas, kaip padaryti uogienę iš juodųjų serbentų 

Agrastų uogienė su mandarinais ir graikiškais riešutais

Agrastų uogienė su mandarinais ir graikiškais riešutais

Tokios uogienės pavydėtų net Mikė Pukuotukas! 

slyvu uogiene su migdolais

Uogienių receptai

Pačių įvairiausių uogų uogienės su džinu, likeriu, migdolais, anyžiais, cinamonu, rozmarinu... 

Verdame braškių uogienę

Braškių uogienė: kaip virti braškių uogienę, kitų vaisių deriniai braškių uogienėje. Daugeliui negirdėtos kelios naujienos... 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Kiaulienos išpjova orkaitėje Kiaulienos išpjova orkaitėje

Kiaulienos kepsnys. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

Salotos su kepta vištos krutinėle Salotos su kepta vištos krutinėle

Daržovių salotos su vištiena. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

Sūrio rutuliukai su lašiša Sūrio rutuliukai su lašiša

Lašišos ir sūrio užkandis. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

Vištienos kumpeliai Vištienos kumpeliai

Orkaitėje kepta vištiena. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

Žirnių sriuba su knysle Žirnių sriuba su knysle

Soti žirnių sriuba su rūkytom knyslėm ir šonkauliukais. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

Burokėlių užkandis su silke ir daržovėmis Top 10 geriausių silkės receptų Kūčioms

Gardžiausi Kūčių silkės patiekalai, rinktinis Anonsas.lt dešimtukas

Zuikis su voveraitėmis ir kopūstu Zuikis su voveraitėmis ir kopūstu

Netikras zuikis iš vištienos. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

Zuikis su voveraitėmis ir kopūstu Zuikis su voveraitėmis ir kopūstu

Netikras zuikis iš vištienos. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

orkaitėje kepta višta Orkaitėje kepta višta

Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“

Keptas kalakutas Keptas kalakutas

Orkaitėje keptas, sidre marinuotas kalakutas. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su GARDUKO prieskoniais“ receptas

Vaiko hiperaktyvumas

Vaiko hiperaktyvumas

Vaikų nuolatinis judrumas, noras viską išbandyti ir pažinti, gali būti vienas iš vaiko aukšto intelekto ženklų. daugiau

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.