Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Pašot kiaušiniai arba virta kiaušinienė
2018-04-16 20:21 Peržiūros : 3933 SpausdintiŠis receptas buvo išrinktas geriausiu savaitės receptu.
Pašot kiaušiniai (kiaušiniai virti be lukštų) - tai tradicinis prancūzų virtuvės patiekalas pusryčiams.
Aš žinau du pašot kiaušinių virimo būdus.
Pirmas: puode užverdame vandenį, įpilame kelis šaukštus acto. Kiaušinį įmušame į puodelį, svarbu nesugadinti trynio.
Vanduo turi vos virti.
Kiaušinį iš puodelio labai atsargiai pilame į vandenį.
Galima šaukštu paformuoti kiaušinį, kad jis gautųsi gražesnis.
Jei norime labai minkšto kiaušinio - verdame 3 minutes. Jei vidutinio - 5 min.
Antras: imame maistinę plėvelę ir išklojame puodelį.
Ant plėvelės pilame lašelį aliejaus ir ištepame, kad kiaušinis nepriliptų.
Įmušame kiaušinį ir plėvelę užspaudžiame.
Dedame į verdantį vandenį ir verdame.
Išvirtą kiaušinį išimame iš vandens ir vėliau iš plėvelės.
Valgome su skrudinta duona.
Galina Jagello
Kategorijos: Kiaušinių patiekalai, 8 Sumuštiniai, Patiekalai pusryčiams, Prancūziškos virtuvės receptai, Galinos receptų knyga, 7. Užkandžiai, Galinos užkandžių receptai, Geriausi konkurso receptai
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
