Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Bulvių košė su grybais
2007-08-09 16:07 Peržiūros : 1562 Spausdinti
(8 asmenims)
Sudėtis:
• 2 1/2 kg bulvių,
• 8 valg.š. sviesto,
• 200 ml pieno,
• 750 g sezoninių grybų,
• 3 ropiniai svogūnai.
Papuošimui:
• česnako laiškų.
Gaminimas
Bulves nuskuskite, perpjaukite perpus ir išvirkite lengvai pasūdytame vandenyje. Bulves nusunkite ir palikite tame pačiame puode ir pakaitinkite šiek tiek, kad išgaruotų likęs vanduo.
Į puodą sudėkite pusę sviesto ir sutrinkite. Pamažu, maišydami supilkite pieną, jei reikia, įpilkite pieno daugiau.
Likusį sviestą ištirpinkite keptuvėje, pakepinkite supjaustytus grybus, sudėkite susmulkintus svogūnus ir kepkite toliau, apie dešimt minučių.
Du trečdalius grybų sumaišykite su bulvių koše,likusius sudėkite ant viršaus. Patiekdami papuoškite česnakų laiškais.
Kategorijos: Košės ir tyrės, Grybai, grybų patiekalai, Pagrindiniai valgomi grybai ir jų receptai, Bulvių patiekalai
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
