Madingi moteriški kirpimai 2024
Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau
Pomidorų tyrė žiemai
2010-07-27 09:05 Peržiūros : 10478 Spausdinti
Pomidorų tyrę naudojų sriuboms (labai skani pomidorienė gaunasi) ir padažams gardinti.
Reikia:
4 kg "mėsingų" prinokusių pomidorų
1 kg raudonos paprikos
3 svogūnų galvučių
1 didelės galvutės česnako
aliejaus kepimui
1/2 stiklinės 10% acto
3 v. šaukštų druskos
1/2 stiklinės cukraus
šviežiai maltų pipirų
Svogūnus supjaustome kubeliais ir pakepiname aliejuje. Sudedame į puodą, suberiame pjaustytas ir išvalytas paprikas bei supjaustytus kubeliais pomidorus. Verdame tol (kartas nuo karto pamaišydamos), kol išgaruoja dalis sulčių ir paprikos su pomidorais suverda. Baigiant virti sudedame išspaustus česnakus ir supilame marinatą - actą, druską, pipirus ir cukrų. Paverdame apie 5-10 min. Išjungiame ir visą masę sutriname iki vientisos masės. Supilstome į iškaitintus stiklainius, užsukame ir apverčiame dangteliais į apačią. Paliekame kol atvės, o vėliau paslepiame giliai, kad sulauktų žiemos.
Neringa
Kategorijos: Prieskoniai, padažai, pagardai, 9. Konservavimas, uogienės, Vegetariški patiekalai, Daržovių, mišrainių konservavimas, Pomidorai, Košės ir tyrės, Virti patiekalai
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
