Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Keptos voveraitės žiemai „Vasara stiklainyje“

2017-08-04 13:27   Peržiūros : 2732   Spausdinti


Rokiškio aliejuskeptos voveraites

  • Voveraitės - 1 l (apvirtų grybų)
  • Svogūnas  - 3-4 nedideli
  • Česnakas  - 3-4 skiltelės
  • Druska - pagal skonį
  • Pipirai - pagal skonį
  • Petražolės - žiubsnelis jau supjaustytos žalumos
  • Aliejus  - pagal poreikį

 

Voveraitės porą minučių paverdamos, kad nuvirtų nešvarumai - nenuplauti žemės trupinėliai ar koks šapelis. Verdant joms, visi likę nešvarumai iškils į paviršių su puta ir bus galima nugreibti.

Apvirtos voveraitės nuplaunama kiaurasamtyje.

Kol voveraitės užverda, nusiskusti svogūnus ir česnakus, susipjaustyti petražoles. Susipjaustyti ir sudėti į keptuvę su aliejumi. Įberti druskos, pipirų. Sudėti nuvarvintas voveraites ir ant silpnos ugnies pamaišant  kepti  15-20 min.

Per tą laiką išsikaitinti stiklainius. Iškeptas voveraites sudėti  į dar gana šiltus stiklainius, galima jas šiek tiek paspausti. Iš keptuvės aliejaus pripilti, kad apsemtu voveraites. Stiklainius sandariai uždaryti. Laikyti šaldytuve.

Aleks

Šis receptas dalyvauja konkurse „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi"

Rokiškio aliejus


Kategorijos: Konkursas „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“, Grybai, grybų patiekalai, Voveraitės, 9. Konservavimas, uogienės, RECEPTAI, KONKURSAI
Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai

Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai

Daržovės su perlinėmis kruopmis 

Marinuotos paprikos su medumi

Marinuotos paprikos su medumi

Saldžios marinuotos paprikos.  

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais. 

Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuoti agurkai ir pomidorai

Agurkų pomidorų miksas. 

Grybų šiupininė

Grybų šiupininė

Kopūstų troškinys su grybais žiemai.  

Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais

Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais

Pomidorų mišrainė žiemai su grybais ir ryžiais.  

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas.  

Žalių pomidorų mišrainė žiemai

Žalių pomidorų mišrainė žiemai

Nesunokusių pomidorų mišrainė.  

Daržovių mišrainė žiemai

Daržovių mišrainė žiemai

Tinka kaip salotos ar pagardas sriubai.  

Paprika pomidorų padaže

Paprika pomidorų padaže

Konservuotos paprikos pomidorų padaže.  

Pesto padazas

Pesto padažas

Pesto padažas su riešutais.  

Cukinijos su ananasais

Cukinijos su ananasais

Cukinijų ir ananasų mišrainė. 

Slyvų ir persikų padažas

Slyvų ir persikų padažas

Padažas prie paukštienos.  

Cukinijų užkandis žiemai

Cukinijų užkandis žiemai.

Konservuotas daržovių troškinys.  

Marinuota daržovių mišrainė

Marinuota daržovių mišrainė

Cukinijų ir paprikų mišrainė žiemai.  

Cukinija su česnaku

Cukinija su česnaku

Cukinijų su česnaku mišrainė žiemai.  

Marinuoti pipirai

Marinuoti pipirai

Marinuotų paprikų receptas. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas  

Baklažanų ikrai

Baklažanų ikrai

Ikrai iš baklažanų.  

Žaliasis pagardas „Žalumas žiemai“

Žaliasis pagardas „Žalumas žiemai“

Prieskoninės žolelės žiemai.  

Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuotų agurkų receptas.  

Krapai žiemai aliejuje

Krapai žiemai aliejuje

Konservuoti krapai.  

Pikantiški marinuoti agurkai

Pikantiški marinuoti agurkai

Agurkai su aliejumi žiemai.  

Cukinijų mišrainė žiemai

Cukinijų mišrainė žiemai

Cukinijos su morkomis, svogūnais, paprikomis ir pomidorais.  

Daržovių pagardas

Daržovių pagardas žiemai

Cukinijų, pomidorų ir paprikų pagardas žiemai. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Itin aukštos kokybės rapsų aliejus
Audronių I k., Obelių sen., Rokiškio r.
Telefonas: +370-458-71490 , +370-458-78475
Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Itin aukštos kokybės rapsų aliejus
Audronių I k., Obelių sen., Rokiškio r.
Telefonas: +370-458-71490 , +370-458-78475
Kaip gaminti maistą, kad jis būtų sveikas?

Kaip sveikai maitintis atsikračius blogų įpročių virtuvėje

Keletas patarimų mamoms ypatingiems atvejams

Kaip ,,išlošti" laiko nutikus ,,extra" atvejams ir ką daryti.

zili plaukai Žili plaukai: ką daryti?

Žilų plaukų atsiradimo priežastys ir priežiūra

Baravykų tartaras Baravykų patiekalai

Dar neragauti patiekalai iš šviežių baravykų.

Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai

Daržovės su perlinėmis kruopmis

Marinuotos paprikos su medumi Marinuotos paprikos su medumi

Saldžios marinuotos paprikos.

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais.

Marinuoti agurkai ir pomidorai Marinuoti agurkai ir pomidorai

Agurkų pomidorų miksas.

Grybų šiupininė Grybų šiupininė

Kopūstų troškinys su grybais žiemai.

Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais

Pomidorų mišrainė žiemai su grybais ir ryžiais.

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.