Uzbekiška „Basma" kazane
Tai vienas tingiausių ir, tuo pačiu, skaniausių patiekalų, kurį gali pasigaminti net neturintis kulinarinių įgūdžių žmogus. daugiau
Marinuoti agurkai ir pomidorai
2020-06-18 14:57 Peržiūros : 17442 Spausdinti
- 10 kg agurkai, pomidorai
- vanduo (3 l.)
- cukrus (7 šaukštai)
- actas (1 šaukštas esencijos) ( 7 šaukštai 9 procentų acto)
- druska (7 šaukštai)
- pipirų grūdeliai
- česnako skiltelės
- krapai
- aliejus
Į stiklainių dugną sudedam krapus, pipirų grūdelius. Sudedam sluoksniuodami pomidorus, agurkus, česnakus. Užpilam padarytu iš vandens, cukraus, druskos, acto marinatu. Tegu pastovi apie 10 min. ir tada nupilam marinatą. Į kiekvieną stiklainį įpilame po šaukštą aliejaus. Užverdam marinatą ir antrą kartą užpilam. Užsukam stiklainius, palaikom apverus kol atauš.
Kategorijos: Konservavimas su aliejumi, Agurkai, Pomidorai, 9. Konservavimas, uogienės, RECEPTAI, KONKURSAI
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
