Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

2020-07-19 08:54   Peržiūros : 9609   Spausdinti


Nežinia kodėl nepavyko internete rasti burokėlių mišrainės su grybais. Padariau eksperimentą ir juo likau labai patenkintas. Galima būtų šį receptą pavadinti barščių sriuba žiemai su grybais. Tačiau man barščiai tai pirmiausia sodrus mėsos kaulų sultinys ir daug mėsos. Todėl čia daugiau burokėlių sriuba su grybais  žiemai. O su šiais konservuotais burokėliais padaryti barščius - minučių reikalas. Įverti į karštą jautienos sultinį ir po penketo minučių barsčiai gatavi.

  • 4 kg burokėlių
  • 1 kg apvirtų grybų,
  • 1,5 kg pomidorų
  • 0,5 kg svogūnų
  • 0,5 kg paprikos
  • 0,2 kg česnakų
  • 0,5 litro aliejaus
  • 1 stiklinė acto (9%)
  • 1 stiklinė cukraus
  • 2 šaukstai druskos

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlius išvirti ir sutarkuoti burokine tarka. Pomidorus ir papriką supjaustyti kubeliais.  Svogūnus pakepinti aliejuje.
Grybus supjaustome ir apverdame apie 15 minučių, nuplauname po tekančiu vandeniu. 
Į puodą troškinimui sudedame i smulkintas daržoves, grybus, druską, cukrų, likusį aliejų ir viską troškinti 30 minučių. Prieš pabaigą sudedami smulkiai pjaustyti česnakai ir supilamas actas. 
Mišinys sudėliojimas į stiklainiukus, užsukamas dangteliais ir apvertus ataušinama.

Niko

 

 


Kategorijos: Konservavimas su aliejumi, Burokėliai, 9. Konservavimas, uogienės, Daržovių, mišrainių konservavimas, Pagrindiniai valgomi grybai ir jų receptai, RECEPTAI, KONKURSAI
Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas.  

Morkų mišrainė su pomidorais žiemaii

Morkų ir pomidorų mišrainė

Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas  

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais. 

Marinuoti agurkai su pomidorais

Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas 

Cukinijos su ananasais

Cukinijos su ananasais

Cukinijų ir ananasų mišrainė. 

Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai

Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai

Daržovės su perlinėmis kruopmis mišrainė žiemai 

Marinuotos paprikos su medumi

Marinuotos paprikos su medumi

Saldžios marinuotos paprikos.  

Grybų šiupininė

Grybų šiupininė

Kopūstų troškinys su grybais žiemai.  

Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais

Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais

Pomidorų mišrainė žiemai su grybais ir ryžiais.  

Žalių pomidorų mišrainė žiemai

Žalių pomidorų mišrainė žiemai

Nesunokusių pomidorų mišrainė.  

Paprika pomidorų padaže

Paprika pomidorų padaže

Konservuotos paprikos pomidorų padaže.  

Pesto padazas

Pesto padažas

Pesto padažas su riešutais.  

Slyvų ir persikų padažas

Slyvų ir persikų padažas

Padažas prie paukštienos.  

Cukinijų užkandis žiemai

Cukinijų užkandis žiemai.

Konservuotas daržovių troškinys.  

Marinuota daržovių mišrainė

Marinuota daržovių mišrainė

Cukinijų ir paprikų mišrainė žiemai.  

Cukinija su česnaku

Cukinija su česnaku

Cukinijų su česnaku mišrainė žiemai.  

Marinuoti pipirai

Marinuoti pipirai

Marinuotų paprikų receptas. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas  

Baklažanų ikrai

Baklažanų ikrai

Ikrai iš baklažanų.  

Žaliasis pagardas „Žalumas žiemai“

Žaliasis pagardas „Žalumas žiemai“

Prieskoninės žolelės žiemai.  

Krapai žiemai aliejuje

Krapai žiemai aliejuje

Konservuoti krapai.  

Pikantiški marinuoti agurkai

Pikantiški marinuoti agurkai

Agurkai su aliejumi žiemai.  

Cukinijų mišrainė žiemai

Cukinijų mišrainė žiemai

Cukinijos su morkomis, svogūnais, paprikomis ir pomidorais.  

Daržovių pagardas

Daržovių pagardas žiemai

Cukinijų, pomidorų ir paprikų pagardas žiemai. 

Voveraitės su morkomis

Voveraičių ir morkų mišrainė „Oranžinė vasara“

Troškintos voveraitės su morkomis žiemai.  

Konservuoti burokėliai sriubai

Konservuoti burokėliai sriubai

Marinuoti burokėliai su aliejumi žiemai.  

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Itin aukštos kokybės rapsų aliejus
Audronių I k., Obelių sen., Rokiškio r.
Telefonas: +370-458-71490 , +370-458-78475
Moliūgų pyragas Moliūgo pyragas

Moliūginis pyragas, pyrago iš moliūgų ir cukinijų receptas.

galvijų kepenų paštetas Klasikinis jautienos kepenų paštetas

Keptų jautienos kepenų pašteto receptas

Žuvies taukai vaikams Žuvų taukai vaikams

Kas yra žuvų taukai bei kaip ir kokius žuvų taukus išsirinkti vaikams: kūdikiams nuo 1 mėnesio, darželinio ar mokyklinio amžiaus vaikams bei paaugliams.

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių

Morkų mišrainė su pomidorais žiemaii Morkų ir pomidorų mišrainė

Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais.

Geriausi voveraitės receptai Geriausias voveraičių receptas

Geriausi voveraičių receptai, patiekalai, gaminimas

melyniu, avieciu, tresniu serbentu uogiene Mėlynių, aviečių, juodųjų serbentų uogienė

Miško ir sodo uogų sezoninė asorti uogienė žiemai

Marinuoti agurkai su pomidorais Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas

Žuvies taukai vaikams

Žuvų taukai vaikams

Kas yra žuvų taukai bei kaip ir kokius žuvų taukus išsirinkti vaikams: kūdikiams nuo 1 mėnesio, darželinio ar mokyklinio amžiaus vaikams bei paaugliams. daugiau

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.