Kelionė į Briuselį. Belgiška virtuvė miesto svečiams
Belgija garsi pasaulyje savo šokoladu ir alumi, o Briuselyje yra daugybė vietų, kur visa tai galima paragauti. daugiau
Burokėlių mišrainė su grybais žiemai
2017-09-19 08:54 Peržiūros : 6807 Spausdinti
- 4 kg burokėlių
- 1,5 kg pomidorų
- 0,5 kg svogūnų
- 0,5 kg paprikos
- 0,2 kg česnakų
- 0,5 litro aliejaus
- 1 st acto (9%)
- 1 st cukraus
- 2 šaukstai druskos
Burokėlius išvirti ir sutarkuoti burokine tarka. Pomidorus ir papriką supjaustyti kubeliais. Svogūnus pakepinti aliejuje, sudėti smulkintas daržoves ir viską troškinti kol suminkštės. Sudėti burokėlis, actą (actą ir burokėlius būtinai dėti kartu, kad burokėliai išliktų traškūs), prieskonius. Viską pakaitinti ir supilti į stiklainius
Niko
Šis receptas dalyvauja konkurse „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi"
Kategorijos: Konkursas „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“, Burokėliai, 9. Konservavimas, uogienės, Daržovių, mišrainių konservavimas, Pagrindiniai valgomi grybai ir jų receptai, RECEPTAI, KONKURSAI
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
