Kuo svarbi motyvacija gyvenime ir kaip ją padidinti?
Kam reikalinga motyvacija ir kaip ji įtakoja mūsų veiksmus, gyvenimą? Kuo svarbi motyvacija, ir kaip ją ugdyti? Kaip padidinti motyvaciją darbui, gyvenimui? daugiau
Cukinijų mišrainė žiemai
2022-09-14 13:56 Peržiūros : 16149 SpausdintiCukinijų mišrainė žiemai itin paprastas, itin gardus ir ganėtinai greitai paruošaimas patiekalas. Žinoma, pasiruošimo darbai šiek tiek užtruks, bet tikrai verta. Vietoje cukinijos galima naudoti ir moliūgą, taip pat labai skanu. Tokias mišraines galima valgyti vienas ir naudoti kaip garnyrą ir dėti į įvairius troškinius, apkepus ir panašiai.
Produktai cukinijų mišrainei:
- 4 kg cukinijų
- 1 kg svogūnų
- 1 kg morkų
- 0,5 kg paprikų
- 0,5 kg pomidorų
- 2 čili pipirai (arba pagal skonį)
- 1 galv.česnako
- 2 šaukštai druskos
- 4 šaukštai cukraus
- 2 šaukštai pomidorų pastos
- 4 šaukštai acto, 9%
- 500 ml aliejaus
Kaip gaminama cukinijų mišrainė žiemai
Porą cukinijų nulupame ir supjaustome smulkiais kubeliais.
Kitas cukinijas, morkas, paprikas, pomidorus, čili pipirus supjaustome ir patroškiname, tada sublenderuojame.
Viską sumaišome su druska, cukrumi, aliejumi, sudedame supjaustytas cukinijas ir verdame ant nedidelės ugnies, vis pamaišant, apie 1 valandą.
Likus 10 minučių iki virimo pabaigos supilame actą, dedame išspaustą česnaką, sudedame pomidorų pastą.
Sudedame į stiklainius ir sandariai uždarome.
Druską, actą ir cukrų dėkite pagal savo skonį.
Kategorijos: Konservavimas su aliejumi, 9. Konservavimas, uogienės, Daržovių, mišrainių konservavimas, Cukinijos ir aguročių patiekalai, Galinos receptų knyga, Galinos konservavimo receptai
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
