Vokiečių aviganis
Vokiečių aviganio auginimas, vokiečių aviganio dresavimas, mityba, ligos, priežiūra daugiau
Moliūginis varškės pyragas
2013-09-12 11:03 Peržiūros : 810 SpausdintiIngredientai:
- tarkuotas moliūgas (500 g.)
- sviestas (160 g.)
- cukrus (100 g.)
- kiaušiniai (3 vnt.)
- krakmolas (3 šaukštai)
- kukurūzų miltai (2 šaukštai)
- kreminė varškė (500 g.)
- rudasis cukrus (1 šaukštas)
- riebi grietinėlė (150 g.)
- paprasti balti sausainiai (360 g.)
- ciberžolė (1 šaukštelis)
- vanilinis cukrus (2 šaukštai)
Gaminimas:
Trintus sausainius sumaišyti su ruduoju cukrumi ir tirpintu sviestu. Gauta mase iškloti torto formos dugną ir kraštus. Forma turi būti ištepta sviestu. Atšaldyti.
Kiaušinius iki purumo išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Kreminę varškę išmaišyti su kiek paplakta grietinėle, krakmolu, kukurūzų miltais ir sumaišyti su kiaušinių mase.
Smulkiai tarkuotą moliūgą pavirti apie 10 min. Į atvėsusius moliūgus įmaišyti ciberžolės ir sumaišyti su varškės mase ir pilti ant sausainių formos. Dėti į įkaitintą orkaitę ir kepti apie 45 min.
Valgyti gerai atšaldytą.
Pusę varškės galima pakeisti maskarpone - bus dar skaniau.
Regina R.
Šis receptas dalyvauja konkurse "Pietūs darbe su majonezu "Vilnius"
Balsuok ir išrink geriausius receptus!
Kategorijos: Receptų konkursas „Pietūs darbe su majonezu „Vilnius“, 6. Pyragai, tortai, sausainiai, Varškė, 5. Desertai, RECEPTAI
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Komentarai
drakius
Straipsnio vertinimas: 10
Kažkas naujo. Varškė su moliūgais? Reikia išbandyti.
2013-10-29 09:34