Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Ikrais įdaryta stinta blynelyje
2021-02-15 12:00 Peržiūros : 372 Spausdinti
Jums reikės:
- 0,5 kg stintų,
- Šaukštelis citrinos sulčių,
- Šaukštas druskos,
- Trečdalis šaukštelio juodųjų pipirų,
- 100 g aliejaus,
- miltų blynams,
- Aliejaus
12 didesnių stintų nudorojame ištraukdami vidurius, neperpjaudami pilvo. Išspaudžiame ir ikrus, gerai praplauname pilvą. Likusių stintų paimame ikrus. 1 stintai užpildyti reikės 3-4 panašaus dydžio stintų ikrų. Ikrus sudedame į atskirą lėkštę, įpilame citrinos sultis, padruskiname, papipiriname ir išmaišome šakute. Ikrus šaukšteliu sudedame atgal į stintų pilvo ertmę, paspaudžiame, kas būtų pakankamai kieta. Stintas su ikrais palaikome trejetą valandų šaldytuve.
Kepame plonus ir didelius blynus.
Dideliame kiekyje labai įkaitinto aliejaus sudedame įdarytas stintas. Kiekvieną pusę kepame po kelias minutes ar daugiau priklausomai nuo stintos dydžio iki valgant nesijaus kaulų. Iškeptas stintas suvyniojame į blynus ir juos dar pakepiname.
Skanaus!
Niko
Kategorijos: „Šviežios žuvies receptai" su ŽUVINE, Stinta ir seliava, Blynai, Žuvies patiekalai, RECEPTAI
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
