Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Netikras zuikis baklažane

2009-09-23 16:31   Peržiūros : 855   Spausdinti


Baklažanai

Paruošiame faršą. Perkame gabaliuką kiaulienos ir jautienos ir sumalame.
Džiūvėsius užpilame pienu. Į faršą įmušame kiaušinį, sudedame džiūvėsius, prieskonius.
Dedame tarkuotą morką, smulkintą svogūną ir petražoles.
Baklažaną supjaustome išilgai. Pamerkiame į sūdytą vandenį. Po to nusausiname.
Imame kepimo indą, išklojame baklažanais. Bet taip kad galai liktu. Sudedame faršą ir užlenkiame baklažanų galus.
Kepame apie valandą.
Padažui sumaišome majonezą su grietinę.

Skanaus!

Receptas ir nuotrauka Galinos Jagello

 UAB Vilniaus majonezo gamykla produktų rinkiniai:

Majonezas „Vilnius" be konservantų, majonezas „Vilnius" premium, majonezas „Vilnius" originalus.

 

Kečupas „Vilnius" aštrus, Kečupas „Vilnius" klasikinis, pomidorų padažas „Vilnius" premium, pomidorų padažas „Vilnius" aštrus, pomidorų padažas „Vilnius" klasikinis.


Kategorijos: Baklažanai, Mėsos patiekalų receptai, Malti, faršo patiekalai, kotletai ir maltiniai, Įdaryti, Patiekalai gimtadieniui, Orkaitėje gaminamų patiekalų receptai, RECEPTAI pagal GAMINIMO BŪDĄ, Kiaulienos receptai, Jautienos receptai, GERIAUSIO RECEPTO konkursas, RECEPTAI, Galinos receptų knyga, Galinos antrieji patiekalai, Galinos mėsos patiekalų receptai
Komentarai
Unknown_user_thumb
snieguole

man tokia problema iškyla - visada baklažanai gaunasi per riebūs nors kepu aliejuje, paskui dedu ant servetėlės, vistiek net pykina nuo riebumo. ką darau ne taip? Bijau, kad darydama šį receptą, dar ir mėsa - išvis riebu bus.

2009-09-28 10:20

Vėsinantys patiekalai

Sriubų, gaivių salotų, naminių ledų, kokteilių ir kitų atšaldančių gėrimų receptai mūsų skaitytojams! 

Elektriniai garų puodai

Kaip išsirinkti garų puodą: ypatingai svarbios ir nežymios charakteristikos. Ką galima gaminti garų puode. Receptai.  

Kepiniai

Eglutė ir senis besmegenis

Saldūs sausainiai puiki Kalėdų stalo puošmena. 

Garuose pagaminta lašiša

Sotus, neriebus patiekalas visiems, kurie rūpinasi sveikata. 

Sojų plovas

Nekaloringas patiekalas tiks ir vegetarams. 

Kalėdinis kepsnys

Kiaulienos išpjovos kepsnys

Įdarytos kiaulienos ir jautienos kepsnys, susuktas kopūsto lape 

Žuvies kukuliai

Žuvies kukuliai su džiovintais grybais

Aliejuje kepti žuvies kukuliai įdaryti džiovintais grybais 

Keptas stirnienos kumpis

Keptas stirnienos kumpis

Orkaitėje kepto stirnos kumpio receptas 

Užkandžiai su silke

Sumuštiniai su silke

Silkės sumuštiniai švediškam stalui 

Kepsniukai

Daržovių kepsniai

Galima valgyti kaip atskira patiekalą, galima kaip garnyrą prie žuvies, mėsos, vištienos.  

Baklažanai

Netikras zuikis baklažane

Receptas su baklažanais , faršinis apkepas  

Šonkauliukai su paprika

Šonkauliukai su paprika

Orkaitėje keptų kaiulienos šonkaulių receptas 

Lenkiškas jautienos troškinukas

Lenkiškas jautienos troškinukas

Šio troškinuko galima pasigaminti kelioms dienoms. Paprasta ir ekonomiška. 

Ant grotelių kepti žuvies suktinukai

Ant grotelių kepti žuvies suktinukai

Kol geri orai tęsiasi - Dalia Dulkienė "Geriausio recepto konkursui" atsiuntė valgio, tinkančio ir žygiuose, receptą. 

vištienos filė su česnakiniu padažu

Vištienos filė su česnakiniu padažu

Vištienos troškinio receptas, patiekalas iš vištos filė 

Kiaušinienė "Puriena"

Greitai paruošiamo omleto receptas 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Grožio salono verslas

Kaip įsteigti ir sukurti sėkmingą grožio salono verslą, kokia grožio salono įranga padės daugiau uždirbti daugiau

Baklažanų ikrai Baklažanų ikrai

Ikrai iš balklažanų. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

Žaliasis pagardas „Žalumas žiemai“    Žaliasis pagardas „Žalumas žiemai“

Prieskoninės žolelės žiemai. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

Vaikai ir sportas Koks sportas geriausiai tinka kiekvienam amžiaus tarpsniui?

Padėkite savo vaikui atrasti jam tinkamą sportą ir tinkamą būdą juo užsiimti

Aštriai marinuoti agurkėliai Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuotų agurkų receptas. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

Aštriai marinuoti agurkėliai Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuotų agurkų receptas. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

akiu ligos Akių ligos. Kas yra katarakta, kaip ją atpažinti ir koks gydymas jūsų laukia?

Susilpnėjęs regėjimas, neryškios spalvos, apsiblausęs vaizdas – visa tai gali būti ne tik nuovargio ar užklupusios senatvės ženklas, bet ir labai rimtos bei labai dažnos akių ligos – kataraktos – požymiai.

Krapai žiemai aliejuje Krapai žiemai aliejuje

Konservuoti krapai. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

keptos voveraites Keptos voveraitės žiemai „Vasara stiklainyje“

Konservuotos voveraitės. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

Pikantiški marinuoti agurkai Pikantiški marinuoti agurkai

Agurkai su aliejumi žiemai. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

Cukinijų mišrainė žiemai Cukinijų mišrainė žiemai

Cukinijos su morkomis, svogūnais, paprikomis ir pomidorais. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.