Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Kaip vadinasi jūsų mėgstami ledai?

2018-08-10 12:35   Peržiūros : 42   Spausdinti


ledaiPieniški, grietininiai, plombyras, sorbetas, šerbetas... Kuo skiriasi visų pamėgtas vasaros desertas?

Pagal sausųjų medžiagų ir pieno riebalų kiekį valgomieji ledai skirstomi į pieniškus, grietininius ir plombyrą:

 

  • pieniški valgomieji ledai, kuriuose sausųjų medžiagų yra ne mažiau kaip 28 proc., pieno riebalų - ne daugiau kaip 7 proc., pieno baltymų - ne mažiau kaip 2,2 proc.;
  • grietininiai valgomieji ledai, kuriuose sausųjų medžiagų yra ne mažiau kaip 32 proc., pieno riebalų kiekis yra 8-11 proc., pieno baltymų - ne mažiau kaip 2,2 proc.;
  • plombyras, kuriame sausųjų medžiagų yra ne mažiau kaip 36 proc., pieno riebalų - ne mažiau kaip 12 proc., pieno baltymų - ne mažiau kaip 2,2 proc.
  • Priklausomai nuo vaisių (vaisių sultys, vaisių minkštimas, vaisių tyrė) kiekio, ledai skirstomi į vaisinius, sorbetą ir šerbetą:
  • vaisiniai valgomieji ledai, kuriuose vaisių yra ne mažiau kaip 20 proc. Jei vaisiniai ledai gaminami su koncentruotomis vaisių sultimis, jų dedama ne mažiau kaip 2,5 proc.;
  • sorbetas, kuriame vaisių yra ne mažiau kaip 25 proc. Gaminant sorbetą nenaudojamas pienas arba pieno sudedamosios dalys;
  • šerbetas, kuriame vaisių yra ne mažiau kaip 10 proc., sausųjų medžiagų - ne mažiau kaip 20 proc., riebalų - ne mažiau kaip 1 proc.
  • Padėti pasirinkti gali ir pavadinimas. Pavyzdžiui, „braškiniai", „avietiniai" ar panašus pavadinimas ledų etiketėje reiškia, kad gamintojas naudojo natūralius produktus - uogas ar vaisius, jų sultis ar džemą. Tuo tarpu aromatą suteikiančiais maisto priedais pakeistus natūralius ingredientus žymi užrašai „braškių skonio", „kivių skonio" ir pan.

 

VMVT inf


Kategorijos: Desertai su ledais
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Vaniliniai ledai DADU

Vaniliniai ledai vafliniame indelyje

ledai

Kaip vadinasi jūsų mėgstami ledai?

Pieniški, grietininiai, plombyras, sorbetas, šerbetas... Kuo skiriasi visų pamėgtas vasaros desertas? 

Naminiai ledai: savaitgalį paverskite ledų švente!

Pasigaminti ledus namuose - juokų darbas, o skonis - nukels į rojų! Įdomi ledų gamybos Lietuvoje istorija. Naminių ledų receptai. 

Itališkas desertas Bunet

Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco)

Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco) 

Indiški ledai su apelsinais ir anakardžiais

Kitoks kalėdinis desertas su indišku prieskoniu 

Šventinis ledų desertas „Šalčio simfonija“

Šventinis ledų desertas „Šalčio simfonija“

Ledų desertas vafliniame krepšelyje 

Mėtiniai ledai

Mėtiniai ledai

Riebūs, tikri namuose gaminti ledai su gaiviomis mėtomis. 

Greipfutų ir šampano šerbetas

Idealus, nekaloringas desertas iš vaisių uogų. 

Grietinėlės ledai su pistacijomis

Grietinėlės ledai su sūdytomis pistacijomis

Taip skanu vos iš 3 produktų! 

Naminiai griliažiniai ledai

Skanumėlis!.. Jokie ledai neprilygs namuose gamintiems griliažo ledams. 

Kokosiniai ledai su bazilikais ir laimais

Neįprastas ledinis skonių derinys! 

Ledai - šalti gardėsiai vasarai

Kaip pasigaminti naminius ledus? Ledai su alumi. Ledų kokteiliai ir daug daugiau... 

blynai

Sojų pieno sklindžiai su razinomis ir ledais

Paskanaukime neįprastų blynelių! 

ledai porterio aluje

Ledai su porterio alumi

Gaivu, neįprasta, pikantiška! 

ledai

Bananų ledai

Visiems smaližiams - bananai šokolado pataluose... 

kepti obuoliai

Kepti obuoliai

Itin rudeniškas desertas - orkaitėje kepti obuoliai su grietinėle arba ledais! 

Lazdyno riešutų desertas

Švelni grietinėlės, varškės sūrelio ir riešutinio likerio skonių darna karštą vasaros dieną atgaivins ir pakels nuotaiką! 

Grilintas ananasas

Ant grotelių keptas ananasas su ledų kauburėliu

Sultingas ananasas su tirpstančiais ledais ir spanguolių džemo natele... 

Vaisinis kremas arba vaisiniai ledai

Karštą vasaros dieną - gaivų desertą siūlo pasigaminti Sandra. 

Desertas „Ugnis ir ledas“

Reginos Račkauskienės receptas konkursui.  

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2
Ledai Dadu, vaniliniai, pieniški, plombyriniai, šerbetiniai, šaldytų vaisių sulčių ledai
S. Dariaus ir S. Girėno g. 1, Kėdainiai
Telefonas: +370-347-55256, El. paštas: vikeda@vikeda.lt
1 2
Kompanijų produkcija
Vaniliniai ledai DADU

Vaniliniai ledai vafliniame indelyje

Kompanijų produkcija
Vaniliniai ledai DADU

Vaniliniai ledai vafliniame indelyje

Serialas Burtininkai / The Magicians Geriausi fantastiniai serialai

Topas geriausių fantastinių ir fentezi serialų

Baravykų tartaras Baravykų patiekalai

Dar neragauti patiekalai iš šviežių baravykų.

Kūdikio maitinimas 9 - 12 mėnesių Kūdikio maitinimas 9 - 12 mėnesių

Devynių mėnesių mažyliai jau noriai valgo įvairų maistą, kuris pamažu ima keisti motinos pieną ir mišinėlius bei tampa pagrindiniu kalorijų ir reikalingu medžiagų šaltiniu.

maisto produktai Kuo skiriasi užrašai „Geriausias iki...“ ir „Tinka vartoti iki...“?

Ne visi vartotojai skiria tinkamumo vartoti terminų „Geriausias iki...“ ir „Tinka vartoti iki...“ reikšmes

Kaip sukurti namų erdvę, kurioje vaikas pats norėtų mokytis?

Šiuolaikinių technologijų galimybės – kokios protingo namo funkcijos gali padėti pirmokui ir ne tik?

Gdansko Moltavos pakrantė Ką pamatyti Gdanske

Lankytinos Gdansko vietos, kur apsistoti Gdanske, ką veikti Gdanske

Baisogalos dvaro rūmai Ką pamatyti Radviliškyje?

Radviliškį lankantys miesto svečiai žavisi rajono teritorijoje stūksančiais piliakalniais, mitologiniais akmenimis, skulptūromis, dvarais, atnaujintais parkais, įdomiais muziejais, Tyrulių pelke, Arimaičių ežero poilsiaviete, populiariais dviračių maršrutais.

Manikiūro kursai Vilniuje Geriausi grožio salonai Vilniuje

Grožio salonai riebalų mažinimui, kūno korekcijoms, kirpimams, odos priežiūrai ir atjauninimui

Šparagų gaminimas Kaip pagaminti šparagus

Šparagų auginimas, derlius nuėmimas, kaip valgyti šparagus

Špinatų salotos Špinatų salotos „Vakarienės žalumas“

Špinatų salotos su vištiena, kiaušiniais ir riešutais.

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.