Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco)

2015-01-09 13:43   Peržiūros : 832   Spausdinti
Itališkas desertas Bunet | A. Daugvilaitės nuotr. Gaminame "Kulinarijos studijoje" | A. Daugvilaitės nuotr.  | A. Daugvilaitės nuotr.  | A. Daugvilaitės nuotr.  | A. Daugvilaitės nuotr.  | A. Daugvilaitės nuotr.  | A. Daugvilaitės nuotr.  | A. Daugvilaitės nuotr.  | A. Daugvilaitės nuotr.  | A. Daugvilaitės nuotr.  | A. Daugvilaitės nuotr.  | A. Daugvilaitės nuotr.  | A. Daugvilaitės nuotr.


Ingredientai (10 porcijų):

  • 10 kepimo formelių
  • 1l pieno
  • 3 kiaušiniai
  • 3 tryniai
  • 150g cukraus
  • 1 vanilės ankštis
  • 3 šaukštai kakavos
  • 100g amaretti sausainių

 

Gaminame

Užverdame pieną su vanilės ankštimi. Sutriname amaretti sausainius iki miltų, beriame cukrų, kakavą, dedame tris kiaušinius ir tris kiaušinio trynius, viską gerai išmaišome. Gautą masę sumaišome su užvirtu pienu ir atidedame į šalį.

Orkaitę įkaitiname iki 180°C temperatūros, nustatome viršaus ir apačios kaitinimo režimą.

Kol šyla orkaitė, darome karamelę. Į prikaistuvį dedame cukrų, ir ant lėtos ugnies po truputį maišome, kol suskystės ir pasidarys karamelė. Į kepimo formelę pilame vieną šaukštą karamelės, likusią formelės dalį užpildome amaretti mase.

Kepame bunet 1val. 15min "motinos vonelėje": į gilią skardą pilame vandens, kad apsemtų 1/3 formelių aukščio ir dedame į orkaitę. Iškepusius bunet desertus paliekame atvėsti, tuomet apverčiame į lėkštutę ir skanaujame.

Buon appetito!


Kategorijos: 5. Desertai, Desertai su ledais, Kava, arbata, šokoladas, Orkaitėje gaminamų patiekalų receptai, Patiekalai draugų vakarėliams, Itališkas maistas, RECEPTAI
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Vaniliniai ledai DADU

Vaniliniai ledai vafliniame indelyje

ledai

Kaip vadinasi jūsų mėgstami ledai?

Pieniški, grietininiai, plombyras, sorbetas, šerbetas... Kuo skiriasi visų pamėgtas vasaros desertas? 

Naminiai ledai: savaitgalį paverskite ledų švente!

Pasigaminti ledus namuose - juokų darbas, o skonis - nukels į rojų! Įdomi ledų gamybos Lietuvoje istorija. Naminių ledų receptai. 

Itališkas desertas Bunet

Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco)

Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco) 

Indiški ledai su apelsinais ir anakardžiais

Kitoks kalėdinis desertas su indišku prieskoniu 

Šventinis ledų desertas „Šalčio simfonija“

Šventinis ledų desertas „Šalčio simfonija“

Ledų desertas vafliniame krepšelyje 

Mėtiniai ledai

Mėtiniai ledai

Riebūs, tikri namuose gaminti ledai su gaiviomis mėtomis. 

Greipfutų ir šampano šerbetas

Idealus, nekaloringas desertas iš vaisių uogų. 

Grietinėlės ledai su pistacijomis

Grietinėlės ledai su sūdytomis pistacijomis

Taip skanu vos iš 3 produktų! 

Naminiai griliažiniai ledai

Skanumėlis!.. Jokie ledai neprilygs namuose gamintiems griliažo ledams. 

Kokosiniai ledai su bazilikais ir laimais

Neįprastas ledinis skonių derinys! 

Ledai - šalti gardėsiai vasarai

Kaip pasigaminti naminius ledus? Ledai su alumi. Ledų kokteiliai ir daug daugiau... 

blynai

Sojų pieno sklindžiai su razinomis ir ledais

Paskanaukime neįprastų blynelių! 

ledai porterio aluje

Ledai su porterio alumi

Gaivu, neįprasta, pikantiška! 

ledai

Bananų ledai

Visiems smaližiams - bananai šokolado pataluose... 

kepti obuoliai

Kepti obuoliai

Itin rudeniškas desertas - orkaitėje kepti obuoliai su grietinėle arba ledais! 

Lazdyno riešutų desertas

Švelni grietinėlės, varškės sūrelio ir riešutinio likerio skonių darna karštą vasaros dieną atgaivins ir pakels nuotaiką! 

Grilintas ananasas

Ant grotelių keptas ananasas su ledų kauburėliu

Sultingas ananasas su tirpstančiais ledais ir spanguolių džemo natele... 

Vaisinis kremas arba vaisiniai ledai

Karštą vasaros dieną - gaivų desertą siūlo pasigaminti Sandra. 

Desertas „Ugnis ir ledas“

Reginos Račkauskienės receptas konkursui.  

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2 3
Kompanijų produkcija
Vaniliniai ledai DADU

Vaniliniai ledai vafliniame indelyje

Madingi moteriški kirpimai 2024

Madingi moteriški kirpimai 2024

Madingos moteriškos šukuosenos 2024, madingiausios trumpų plaukų šukuosenos 2024 madingos garbanotų plaukų šukuosenos, ilgi ir pusilgiai plaukai 2024 daugiau

Bobausiai Bobausiai

Kur surasti bobausius, kaip rinkti bobausius, kaip paruošti bobausius, patiekalai ir receptai su bobausiais

Žaliasis kokteilis su bananais ir garšva

Vitamininio kokteilio receptas!

Žiobrių žvejyba Žiobrių žvejyba

Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

Žiobrių žvejyba

Žiobrių žvejyba

Kaip žvejoti žiobrius, kur žvejoti žiobrius, meškerės, pašarai, sistemėlės, masalai žiobriams daugiau

ledai Kaip vadinasi jūsų mėgstami ledai?

Pieniški, grietininiai, plombyras, sorbetas, šerbetas... Kuo skiriasi visų pamėgtas vasaros desertas?

daugiau
Naminiai ledai: savaitgalį paverskite ledų švente!

Pasigaminti ledus namuose - juokų darbas, o skonis - nukels į rojų! Įdomi ledų gamybos Lietuvoje istorija. Naminių ledų receptai.

daugiau
pieno kokteiliai Rugsėjo 1-oji: saldi šventė su pieno kokteiliais ir desertais

Pirmąją mokslo metų dieną palepinkite savuosius mokinukus plaktais šaltais gėrimais, pieno kokteiliais, mini pyragaičiais ir kitais gardumynais!

daugiau
Kompanijų produkcija
Vaniliniai ledai DADU

Vaniliniai ledai vafliniame indelyje

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.