Kepsniai su pelėsiniu sūriu, datulėm ir persikais
2018-01-10 11:48
Peržiūros : 452
Spausdinti
700 g kiaulienos nugarinės
- 200 g mėlynojo pelėsinio sūrio
- Džiovintų datulių sauja
- keletas konservuotų persikų
- Prieskonių (druska, pipirai, Garduko "Madridas" )
- Džiuvėsėlių
Mėsą supjaustyti kepsniais, išmušti, ištrinti prieskoniais.
Kiekvieną mėsos gabaliuką įdaryti mėlynuoju pelėsiniu sūriu, datulės gabalėliu ir persiko keliais pjaustytais griežinėliais, perlenkti pusiau apvolioti džiuvėsėliuose ir kepti keptuvėje ant aliejaus.
Skanaus
Neringa L