Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Pyragėliai su raugintais kopūstais ir faršu

2017-05-16 10:53   Peržiūros : 248   Spausdinti


  • Bemielė tešla  (šaldyta) 4 lapai
  • Rauginti kopūstai 500 g
  • Kiaulienos faršas  500 g
  • Svogūnas  1 vnt.
  • Sviestas 40 g
  • Aliejus 2 valg. šaukštai arba pagal poreikį
  • Kiaušinis 1 vnt.
  • Pyragėliai su raugintais kopūstais ir faršu

    Bemielė tešla atšildoma.

    Per tą laiką pasigaminamas pyragėlių įdaras.

    Smulkiai supjaustomas ir iki geltonumo apkepamas ant sviesto.

    Atskirai (iš pradžių ant trupučio aliejaus, o paskui - ant vandens) pakepamas faršas su raugintais kopūstais. Baigiant kepti sudedami svogūnai.  Viskas paliekama šiek tiek atvėsti. (Jeigu karštas įdaras bus dedamas ant tešlos, ją bus sunku formuoti.)

    Pyragėliai su raugintais kopūstais ir faršu

    Tada tešlos lapai šiek tiek pakočiojami, kad atsirastų stačiakampiai. Kiekvienas lapas akimis paskirstomas į du trečdalius. Vienas trečdalis supjaustomas plonomis juostelėmis ir iš supinamos kasos - jomis bus papuošiamas pyragėlis.

    Ant likusių dviejų trečdalių sudedamas įdaras. Tada tešla vyniojama į kasų pusę ir jomis apvyniojamas. Pyragėlis aptepamas kiaušinio plakiniu. Iki 200 laipsnių  įkaitintoje orkaitėje kepti 20 min.

     

    Skanaus.
    Jolanta

    Šis receptas dalyvauja konkurse „Gardžiausi patiekalai su KVEDARŲ ŪKIO raugintais kopūstais"

    Spauskite nuorodą ir pamatykite balsavimo rezultatus!

    Kvedarų


    Kategorijos: Konkursas „Gardžiausi patiekalai su KVEDARŲ ŪKIO raugintais kopūstais“, Kopūstai, Malti, faršo patiekalai, kotletai ir maltiniai, RECEPTAI, KONKURSAI
    Keksiukai „Vištienos kopūstinukai“

    Keksiukai „Vištienos kopūstinukai“

    Vištienos kepsneliai su kopūstais 

    Blynai su raugintais kopūstais

    Blynai su raugintais kopūstais

    Blynai su kopūstais 

    Pavakario šventinis užkandis

    Pavakario šventinis užkandis

    Raugintų kopūstų salotos su vynuogėmis 

    Salotos „Po Velykų“

    Salotos „Po Velykų“

    Raugintų kopūstų salotos su kiaušiniais 

    Raugintų kopūstų asorti su porais ir obuoliu

    Raugintų kopūstų asorti su porais ir obuoliu

    Raugintų kopūstų užkandis 

    Traški šoninė su raugintais kopūstais

    Traški šoninė su raugintais kopūstais

    Kepta šoninė su kopūstais 

    Pyragėliai su raugintais kopūstais ir faršu

    Pyragėliai su raugintais kopūstais ir faršu

    Bemielės tešlos pyragėliai su kopūstais 

    Mielinės bandelės su raugintais kopūstais

    Mielinės bandelės su raugintais kopūstais

    Bandelės su troškintais kopūstais 

    Rauginti kopūstai su silke

    Rauginti kopūstai su silke

    Silkė su svogūnais ir raugintais kopūstais 

    Jautiena su raugintais kopūstais

    Jautiena su raugintais kopūstais

    Jautienos troškinys su raugintais kopūstais 

    Troškinys su raugintais kopūstais

    Troškinys su raugintais kopūstais

    troškinta kiaulienos kugarinė su pievagrybiais ir kopūstais. 

    Raugintų kopūstų ir silkės užkandis

    Silkė su raugintais kopūstais 

    Makaronų vamzdeliai, įdaryti raugintais kopūstais

    Makaronų vamzdeliai, įdaryti raugintais kopūstais

    Cannelloni makaronai su daržovėmis.  

    Lenkiškas bigosas

    Lenkiškas bigosas

    Lenkiško biguso receptas, sriuba - troškinys iš mėsos ir raugintų kopūstų 

    pica

    Pica su raugintais kopūstais

    Pica su pievagrybiais, kumpiu ir kopūstais. 

    Sveikuoliškos raudonosios salotos

    Sveikuoliškos raudonosios salotos

    Salotos su raugintais kopūstais 

    Greita sausgarė

    Greita sausgarė

    Sausai troškintos virtos bulvės su raugintų kopūstų uždaru  

    Antiena, troškinta su raugintais kopūstais

    Antiena, troškinta su raugintais kopūstais

    Orkaitėje troškinta antiena su kopūstais 

    Guokui bandelės su mėsa ir raugintais kopūstais

    Minkštos bandelės apskrudusiu paviršiumi  

    Pyragėliai su raugintais kopūstais

    Pyragėliai su Kvedarų ūkio raugintais kopūstais

    Pyragėliai su raugintais kopūstais  

    Tiršta raugintų kopūstų sriuba

    Tiršta raugintų kopūstų sriuba

    Soti sriuba su raugintais kopūstais  

    Raugintų kopūstų sriuba

    Rauginų kopūstų sriuba

    Daržovių sriuba su raugintais kopūstais 

    Temą atitinkančios įmonės kataloge:


    KVEDARŲ ŪKIS „Kvedarų ūkis“ savo klientui siūlo šviežias daržoves – morkas, kopūstus, burokėlius, kinines salotas, svogūnus bei svogūnų laiškus.
    Aukštuvių g. 12, Lančiūnavos kaimas, Vilainiai, Kėdainiai
    Mobilus: +370-659-58075 , El. paštas: info@kvedaruukis.lt
    Temą atitinkančios įmonės kataloge:


    KVEDARŲ ŪKIS „Kvedarų ūkis“ savo klientui siūlo šviežias daržoves – morkas, kopūstus, burokėlius, kinines salotas, svogūnus bei svogūnų laiškus.
    Aukštuvių g. 12, Lančiūnavos kaimas, Vilainiai, Kėdainiai
    Mobilus: +370-659-58075 , El. paštas: info@kvedaruukis.lt
    Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai

    Daržovės su perlinėmis kruopmis

    Marinuotos paprikos su medumi Marinuotos paprikos su medumi

    Saldžios marinuotos paprikos.

    Burokėlių mišrainė su grybais žiemai Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

    Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais. aujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi" receptas.

    Burokėlių mišrainė su grybais žiemai Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

    Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais. aujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi" receptas.

    Marinuoti agurkai ir pomidorai Marinuoti agurkai ir pomidorai

    Agurkų pomidorų miksas.

    Grybų šiupininė Grybų šiupininė

    Kopūstų troškinys su grybais žiemai.

    Grybų šiupininė Grybų šiupininė

    Kopūstų troškinys su grybais žiemai.

    sloga Slogos gydymas: liaudies metodai

    Slogos gydymo metodai pagal liaudies receptus

    Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais

    Pomidorų mišrainė žiemai su grybais ir ryžiais.

    Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

    Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas.

    Naujienų prenumerata

    Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.