Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Ešerys su krevečių padažu
2014-06-05 11:45 Peržiūros : 252 SpausdintiReikės:
- Ešerių,
- Krevečių,
- Svogūno laiškų,
- Čili pipiriuko,
- Griežčio (pašarinė ropė) angl. swede,
- Kininio bastučio (pak choi),
- Imbiero,
- Česnako,
- Sojos padažo,
- Sezamo (0,5 a.š.) ir žemės riešutų aliejaus (4 š.),
- Kopūstų arba bananų lapų,
- Druskos, pipirų,
- Bambukinio garų puodo.
Išklojame garų puodo dugną bananų lapais. Dedame ešerio gabaliukus, įdarytus imbiero ir česnako skiltelėmis bei pagardintus druska ir pipirais. Kininį bastutį, krevetes į garų puodą. Nuskutame griežtį ir supjaustome kubeliais. Verdame atskirame puode apie 15-20min. Garų puodą su žuvimi ir daržovėmis statome į verdant vandenį. Paliekame apie ~15 min. Paruoštą žuvį ir daržoves dedame į lėkštę. Viską apšlakstome sojų padažu. Žuvį apibarstome smulkiais imbiero kubeliais. Pakanka vieno arbatinio šaukštelio. Aliejus pakaitiname keptuvėje ir dar karštus užpilame ant žuvies. Pagardiname pjaustytais svogūno laiškais ir papuošiame čilli pipiriukais.
Skanaus!
Dainius
Šis receptas dalyvauja „Žuvies receptų konkursas su „Išlaužo žuvimi"!
Atsiųsk savo receptą ir laimėk puikius „Išlaužo žuvies" prizus!
Kategorijos: Ešerys, jūros ešerys, Žuvies patiekalai, 2. Troškiniai, RECEPTAI, Žuvies receptų konkursas su „Išlaužo žuvimi“
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
