
Grybų rauginimas
Rauginti grybai, piengrybių, gruzdų, voveraičių, baravykinių grybų sūdymas ir rauginimas daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Anonsas.lt tradiciją kolektyvinių renginių metu aplankyti gražias vietas ir išbandyti pramogas tęsiame ir šį rudenį. Savaitgalį vykstame į Molėtų kalvose įkurtą Žalvario parką.
Žalvario parko vartai
Surasti parką nesudėtinga. Pasukę į kairę kelio Vilnius-Utena 45-ajame kilometre (daugeliui žinoma sankryža su greičio matuokliu) ir dar pavažiavę penketą kilometrų, atsiduriame prieš vartus į parką. Pradeda krapnoti lietutis, tad nusiteikiame niūriam ir šlapiam savaitgaliui. Vos tik pastatome automobilius, mus jau sveikina sodybos šeimininkas. Tai Algirdas Nomeika - turbūt garsiausias pastarojo dešimtmečio renginių organizatorius. Žinomiausi jo renginiai - alaus šventės Vilniuje ir Trakuose, oro balionų šventė „Padangių gėlės", o kur dar kiti renginiai, apie kuriuos galbūt žinome ne visi.
Algirdas Nomeika rodo obuolį, nukritusį Niutonui ant galvos
Žalvario parko centre - dviejų galų troba, molio sienų tvartas, paverstas į šokių salę, klėtis svečiams ir klasikinė dūminė pirtelė. Aplink, kelių hektarų plote, atsiskleidžia neišsemiama Algirdo Nomeikos ir draugų fantazija, daugiausia - įvairūs renginių rekvizitai ar kūriniai, perteikiantys parko tvarkytojų pasaulėžiūrą.
Žalvario parko sodyba
Leidžiamės į pusantros valandos trunkančią ekskursiją, lydimą vaizdingų ir šmaikščių šeimininko komentarų ties kiekvienu eksponatu pakeliui. Neįprasti reginiai įtraukė taip, kad nejutome nė įsismarkavusio lietaus.
Aisbergai
Japoniška apmąstymų pavėsinė
Skrydis
Liaudies automobilis
Diogeno statinė
Vyrų stalas
Kūrybinis kalėjimas
Čia dar ne viskas, sunku suskaičiuoti eksponatus Žalvario pramogų parke. Po ekskursijos lietutis baigiasi, pasirodo saulutė, o mes pradedame aktyvias pramogas.
Kolektyviniai batai
Boksas
Krikštijame naujokę ir gausiai palaikome
Po ekskursijos kepame mėsą ir ruošiamės dūminei pirtelei. Pirties mėgėjai ir visi kiti bent kartą gyvenime turėtų išbandyti dūminę pirtį. Ji gerokai skiriasi nuo kitų pirčių. Tikrų ir gerai išsilaikiusių juodpirčių likę nedaug, apsilankymas tokioje pirtyje - tikra atrakcija, o užsieniečiui gali visiškai užgniaužti žadą. Aukštaitijoje buvo įprasta pirtį statyti prie pat vandens telkinio, po kaitinimosi labai smagu panerti į šaltą vandenį.
Pirtinimasis
Pirtyje kūrenamas ugniakuras be kamino, todėl beveik visas nuo ugnies einantis karštis pasilieka patalpoje, taip pat, kaip ir dūmai. Dėl tų suodžių, apnešusių sienas, pirtis ir vadinama juodpirte. Iškūrenus pirtį žarijos išimamos, o patalpa vėdinama bent 20 minučių. Suėjus į pirtį, ant karštų akmenų pilamas vanduo, ir oras vėl įkaista. Garas tokioje pirtyje labai karštas, tačiau tuo pat metu švelnus. Įeinama ir išeinama organizuotai, kad nebūtų išleistas karštis, šaltas tvenkinuko vanduo atrodo šiltas tarsi būtų vasara. Visiems pasikaitinus ne vieną kartą, akmenys dar šilti. Tampa aišku, kodėl laumės taip buvo pamėgusios atokiai stovinčias pirteles.
Tiems, kuriems pirtis nepatinka ar jau negalėjo į ją eiti, buvo surengta diskoteka. Šėliojome joje iki paryčių.
Ryte jėgas grąžina šaltos maudynės tvenkinuke ir neskubus sriubos gaminimas. Tai jau mūsų kolektyvo ritualas - aštri ir soti sriuba iš ryto sudedant viską, kas nesuvalgyta iš vakaro, todėl recepto dažniausiai pakartoti nepavyksta.
Taigi, Žalvario sriuba:
1,5 kg jautienos faršo,
0,5 kg kiaulės sprandinės šašlykų,
0,4 kg kiaulienos vyniotinio,
5 didelės bulvės,
3 didelės morkos,
5 vidutinio dydžio pomidorai,
0,1 kg šaltai rūkyto kiaulienos kumpelio,
2 raudonos paprikos,
2 aštrieji čili pipirai,
Raugintų kopūstų 1 l indelis,
Didelė lėkštė baltosios mišrainės,
2 česnako galvutės,
Druska, juodieji pipirai, pakelis raudonųjų saldžiųjų paprikų, truputį sausų čili pipirų, džiovintos petražolės, krapai, mairūnas.
Vandens apie 5 litrus, ingredientus dėti eilės tvarka pagal sąrašą.
Aštri rytinė sriuba
Kol virė sriuba, kolektyvo fotografai įamžino Žalvario parko skulptūras saulutės šviesoje.
Vasaros lauko kinoteatras
Televizoriai ir kompiuteriai, parke dar vadinami „durnadėžėmis", naudojami atitinkamai
Žirgelis
Dar viena smagi atrakcija Žalvario parke - pasimatuoti šarvus. Jie ne šiaip butaforiniai, su tokiais ir į karą galima joti. Nors juos užsidedant reikia kito žmogaus pagalbos, bet stebėtinai lengva judėti, o pro šalmo plyšius aplink viskas gerai matosi.
Sunkus miegas, slogūs sapnai
Išvažiuoti nesinori, ir nejučiomis bandome procedūrą „užtempti", kas pasisupdamas ant sūpynių, kas pasifotografuodamas...
Paskutinis pasisupimas
Na, bet atvažiuoti čia - nei sudėtinga, nei brangu. Grįžus namo, benzino rodyklė beveik nepajudėjo. Atvažiuoti tikrai rekomenduojame.
SERGEJUS
Kolektyvo narių atsiliepimai
HERMIS
Neabejotinai, didžiausias „magnetas" sodyboje yra pats šeimininkas Algis Nomeika. Su tokio entuziazmo ir tokių linksmų plaučių žmogumi tikrai nebus liūdna. Matyt, jis ir prie savęs pritraukia linksmus ir truputį išprotėjusius menininkus, kurių netramdoma fantazija sodybą pavertė keistuolių ir pokštininkų parku. Smagu ir prisimintina buvo.
VAIVADA
Gavęs kvietimą į kompanijos gimtadienio šventę Žalvario parke, itin nustebau, kadangi nebuvau nieko girdėjęs apie jį, nors visas vasaras leisdavau kaime, esančiame visai netoli. Prie kvietimo prisegtas parko žemėlapis su pažymėtais eksponatais ir jų pavadinimais suintrigavo, nes tokie pavadinimai kaip „Dzen durys", „Kupolas", „Šlovės alėja" ir kt. atrodė ir juokingi, ir tuo pačiu sukėlė didžiulį susidomėjimą. Žodžiu, supratau, kad laukia dar vienas nenuspėjamas kompanijos gimtadienis su begale staigmenų...
Kaip visada geros nuotaikos su kolektyvu pajudėjome iš Vilniaus link Žalvario parko. Ilgai netruku jį privažiavome ir iškart pirmas lengvas „šokas" ir juoko pliūpsnis - prieš akis keisti vartai ir dar keistesnis statinys ant kalnelio. Prasidėjo fotosesijos.
Įvažiavus į teritoriją, pasitinka dar daugiau įvairiausių statinių, keliančių ir nuostabą, ir susižavėjimą, ir juoką. Netrukus mus pasitikęs, linksmai nusiteikęs sodybos savininkas, trumpai papasakojo dienos programą, parodė kur nakvosime ir švęsime „dūzges" po pasivaikščiojimo parke ir įvairių varžytuvių.
Tik įėjus į namelį - ir vėl juokas: daugybė įvairiausių kūrinių-darinių, kurių neįmanoma aprašyti žodžiais, reikia būtinai pamatyti.
Įsikūrę pradėjome eskursiją po parką, lydimi charizmatiško sodybos savininko Algirdo, kuris iki smulkmenų papasakojo ne tik pačio parko, bet ir kiekvieno kūrinio atsiradimo istoriją, idėjos kilmę, kūrinio reikšmę. Galiu pasakyti, kad iki šiol negaliu suprasti, iš kur pas žmogų tiek idėjų, kūrybiškumo ir entuziazmo.
Pasivaikščiojimas po parką buvo beprotiškai linksmas, tokie kūriniai kaip „Vyrų stalas", „Šlovės alėja", ledkalniai tvenkinyje prie pirties, „Dzen durys" privertė juoktis iki ašarų. O įvairios sportinės rungtys - netgi ir paprakaituoti... Tikrai negaliu visko papasakoti, nes žodžiais neįmanoma perteikti to, ką aš ten mačiau ir kokias emocijas patyriau. Nerealu. Reikia pamatyti, pajausti, paliesti...:)
Po eskursijos prasidėjo linksmybės „Tvarte", kurio atmosfera ir aplinka man pasirodė tinkamesnė šventei, nei kai kuriuose baruose, restoranuose, kavinėse ar kaimo turizmo sodybose. Žalvario parkas - tai viskas viename.
Tokie svirno interjero elementai, kaip stulpas merginoms, DJ pultas, kokybiškas garsas, baras mane stipriai nudžiugino. O sena dūminė pirtis ir šuolis į tvenkinį su „ledkalniais" padėjo linksmybes tęsti iki ryto.
Ačiū parko savininkui ir puosėlėtojui Algirdui už nuostabų parką, gerą laiką, puikias emocijas.
Kompanijos gimtadienis buvo įspūdingas ir kaip visada išskirtinis.
JAROSLAVAS
Važiuodamas su kolegomis į "Žalvario parką" spėliojau, ką gi ten veiksime. Turėjome tik parko žemėlapį su objektų pavadinimais - Dzen durys, Tvartas, Kūrybinis kalėjimas... Žodžiu, atspėti, ką ten veiksime, buvo neįmanoma. Vakarėlio tematika išliko intriga.
Atvažiavę į parką, sutikome šmaikštųjį parko savininką. Ekskursiją po parką ne tik įdomi, bet ir leidžianti pažvelgti į pasaulį kitu kampu. Seniai tiek juokiausi.
Kosmosas ir kaimas, ateiviai ir istorija, praktiški išradimai, idėjos, gyvenimiškosios tiesos ir pokštai. Kaip tai suderinti? Pasirodo įmanoma - tai įgyvendinta "Žalvario parke".
Toliau vakaras: pirtis, šokiai ir linksmybės "tvarte". Taip ir nesupratau, kaip atėjo rytas.
Antrą dieną vėl - linksmybės, nesinori sustoti. Tačiau viskas, kas gera, greitai pasibaigia...
Ir su gera nuotaika išvažiavome. Įmonės išvyka pavyko - atitrūkau nuo kasdienybės, pasilinksminau ir pasisėmiau įkvėpimo. Su kolega galvojome, kaip gi šį vakarėlį galima pavadinti ir iškart į galvą šovė mintis - "Intriga išlaikyta iki galo".
Ačiū parko savininkui!
EDITA
Keista vieta..., bet, kalbant apie „Žalvario parką" , tai - komplimentas. Dar neteko būti tokioje vietoje, kur visko tiek daug! Gausybė originalių ir netikėtų eksponatų, įdomių erdvių, daug įvairios veiklos. Didžiausią įspūdį paliko tai, kad nei vieno daikto šioje vietoje nėra atsiradusio šiaip sau. Kiekvienas eksponatas - šiuolaikinio meno kūrinys, turintis savo istoriją arba įprasminantis tam tikrą idėją.
Žodžiu, „Žalvario parke" susijungia praeitis, dabartis ir ateitis. Kaip taip gali būti - supras tik ten paviešėję.
TOMAS
Svarbiai šventei pasirinkti nepažįstamą vietą - visada šiek tiek rizikinga, tačiau mūsų kolektyve tai jau tampa tradicija, ir iki šiol nebuvome apsirikę. Neapsirikome ir šįkart.
Geriausia parke tai, kad nesijauti patekęs į dar vieną sterilų šiuolaikinio meno centrą. Kiekvienas kūrinys yra arba atvežtas tiesiai iš arba simbolizuojantis vieną iš daugybės švenčių ir akimirkų, kurias Algirdas ir jo bendraminčiai sukūrė per ilgus metus. Pasirinkta forma gali kelti šypseną, tačiau už jos slypinti mintis - gili. Todėl parkas turėtų patikti tiek pramogų ir reginių ieškotojams, tiek norintiems praplėsti žinias ekologijos, kosmologijos, istorijos ir kitų mokslų srityse.
Parko „siela", be jokios abejonės - ponas Algirdas, niekada neieškantis žodžio kišenėje ir kiekvienai eksponato detalei turintis po atskirą istoriją. Vos susipažinę, visi pasijutome kaip namie. Žmogus ekskursiją pravedė taip, kad dingo balsas, abi dienas rūpinosi, kad nepritrūktume nei pramogų, nei geros nuotaikos, kartu trypėme šokių aikštelėje - kokių komentarų bereikia?..
KARINA
Žalvario parkas paliko neišdildomus įspūdžius, ne vien eksponatais, pramogomis, gamta, bet ir begalinio laisvumo pojūčiu... ištiesų atitrūkus nuo „durnadėžių" pasijunti visai kitu žmogumi... Vos atvykus ir praėjus pro vartus susipažinome su parko savininku, kuris pats yra kaip beribių teritorijų parkas. Visos idėjos, eksponatai, ne tik yra įdomūs ir kiek juokingi, bet ir priverčia susimąstyti, nes kekviename iš jų galima įžvelgti tam tikras tiesas, kurios yra negvildenamos arba tiesiog pamirštos. Gili mintis, slypinti daugumoje pamatytų objektų vienaip ar kitaip praturtino mus. Dėl to apsilankymą pas poną Algirdą svečiuose galima pavadinti ne tik puikia ir daugybę įspūdžių paliekančia pramoga.
Labiausiai įsiminę objektai - „dzen durys", „revoliucijos alėja" bei „japoniška apmąstymų pavėsinė". Žinoma didžiausią įspūdį paliko tvartas, kurio garso aparatūra nenutilo iki 4 ryto... Taipogi labai patiko „paskraidyti", pradžioje buvo be galo baisu, tačiau kiek teko lankytis atrakcijonuose, nė vienas neprilygo paskraidymui Žalvario parke. Pasilepinau ne tik dūminės pirties malonumais, bet ir patikrinau vandens telkinius. Patariu maudytis tik šalia pirties esančiame prūde. Nors ir rašant šį atsiliepimą jau praėjo kiek laiko po ekskursijos, prisiminimai tokie, lyg būčiau grįžusi tik vakar, o veide nepastebimai atsiranda šypsena... Rekomenduoju kiekvienam apsilankyti Žalvario parke, nes kiekvienas atras ten ką nors labai artimo sau.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Įmonės renginio idėjos Klaipėdoje ir Klaipėdos apylinkėse...
Laivų nuoma, vakarėliai laive, įmonės vakarėliai, gimtadi...
Laivų nuoma, vakarėliai laive, įmonės vakarėliai, gimtadi...
Kaip kaimo turizmo sodybai pritraukti įmonių renginius, įmonės vakarėlio idėjos kaimo turizmo sodyboje
Įdomiausių idėjų TOP 12: "žaliasis", kokteilių, Antikos vakarėliai ir daugiau...
Scenarijus įmonės šventei - netikėtos idėjos. Kaip suorganizuoti imonės vakarelį, imones rengnio idejos, imones renginio organizavimas, imones sventes scenarijus, kolektyvo vakarėlis, švenčių scenarijus, įmonės renginio scenarijus, įmonės šventės idėjos, teminiai vakarėliai idėjos, kalėdinis darbo vakarėlis, kolektyvo šventės idėjos.
Komandos formavimo (angl. team-building) žaidimai, komandinių užsiėmimų idėjos
Kaip tinkamai pravesti furšetą, pasveikinti ir pagerbti kolegas, įmonės klientus ar mylimus artimuosius.
Galima drąsiai pripažinti, kad pabėgimo kambariai yra tikrai kokybiška pramoga tiek šeimai, tiek draugų kompanijai, tiek kolektyvo ryšių stiprinimui
Kaip greitai pasiruošti piknikui su šeima ar draugais. Patarimai, kur rengti pikniką, ką pasiimti ir pasigaminti.
Surengti gerą įmonės vakarėlį, kuris atitiktų visų lūkesčius, nėra taip jau paprasta. Dalinamės idėjomis ir patirtimi.
Konferencija Vilniuje ir idėjos jos kultūrinei programai
Šiurpiausia metų naktis artėja. Nori būti pastebėta? - Susikurk šukuoseną pati!
Laisvalaikio idėjos įmonėms, draugų kompanijoms, mergvakario/bernvakario šventei
Kelionės maršrutas palei Nemuną į Rusnę: Panemunės pilys, piliakalniai, skaniausios rūkytos žuvys, nuostabi sodyba ir daugiau!
Prisiminti smagų vaikystės žaidimą - karą galima naudojantis tikrų ginklų kopijomis.
Anonsas.lt kolektyvo reportažas iš aktyvaus poilsinio savaitgalio Žalvario parke.
Nuoširdus bendravimas grupėje padės pasiekti svarbiausią šventės tikslą - atsipalaiduoti ir be jokių rūpesčių mėgautis naujais įspūdžiais.
Įmonės renginio idėjos Klaipėdoje ir Klaipėdos apylinkėse...
Laivų nuoma, vakarėliai laive, įmonės vakarėliai, gimtadi...
Laivų nuoma, vakarėliai laive, įmonės vakarėliai, gimtadi...
Šventės laive, įmonės vakarėlis laive, laivo nuoma šventė...
Laivo nuoma mergvakariui Klaipeda, laivu nuoma gimtadieni...
Tapybos užsiėmimai Vilniuje, tapyba suaugusiems, tapyba v...
Įmonės renginio idėja Utenoje, vieta įmonės šventei, įmon...
Įmonės, verslo renginių organizavimas Vilniaus mieste. Sa...
Aktyvi pramoga gimtadieniams, kitoms šventėms
Įmonių šventės vieta Vilniaus rajone, vos 3km nuo Vilniaus
Rauginti grybai, piengrybių, gruzdų, voveraičių, baravykinių grybų sūdymas ir rauginimas daugiau
Kelmučiai papildė anonsas.lt grybų enciklopediją: panašūs į kelmučius grybai, augimvietės, kelmučių marinavimo ir patiekalų iš jų receptai.
Rauginti grybai, piengrybių, gruzdų, voveraičių, baravykinių grybų sūdymas ir rauginimas
Burokėlių žiemai marinavimas, marinatas burokėliams, kaip marinuoti burokėlius, marinuotų burokėlių receptas, burokėlių marinavimas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Uzbekų nacionalinis patiekalas, troškinys ir sriuba viename, Uzbekiškos „Basma" receptas, kaip pagaminti „Basma".
Originalių kvepalų požymiai, kaip išsirinkti kokybiškus ir originalius kvepalus, požymiai, kad perkate padirbtus kvepalus, kvepalų žymėjimas
Rauginti grybai, piengrybių, gruzdų, voveraičių, baravykinių grybų sūdymas ir rauginimas daugiau
Kaip kaimo turizmo sodybai pritraukti įmonių renginius, įmonės vakarėlio idėjos kaimo turizmo sodyboje
daugiauĮdomiausių idėjų TOP 12: "žaliasis", kokteilių, Antikos vakarėliai ir daugiau...
daugiauScenarijus įmonės šventei - netikėtos idėjos. Kaip suorganizuoti imonės vakarelį, imones rengnio idejos, imones renginio organizavimas, imones sventes scenarijus, kolektyvo vakarėlis, švenčių scenarijus, įmonės renginio scenarijus, įmonės šventės idėjos, teminiai vakarėliai idėjos, kalėdinis darbo vakarėlis, kolektyvo šventės idėjos.
daugiauKomandos formavimo (angl. team-building) žaidimai, komandinių užsiėmimų idėjos
daugiauGalima drąsiai pripažinti, kad pabėgimo kambariai yra tikrai kokybiška pramoga tiek šeimai, tiek draugų kompanijai, tiek kolektyvo ryšių stiprinimui
daugiauĮmonės vakarėlis „Kulinarijos studijoje“ gaminant kartu su Gian Luca Demarco
daugiauKokteilių ruošimo taisyklės, įdomių kokteilių receptai, įdėja kokteilių vakarėliui
daugiauKaip greitai pasiruošti piknikui su šeima ar draugais. Patarimai, kur rengti pikniką, ką pasiimti ir pasigaminti.
daugiauKaip pagaminti suši, gaminimo pamokėlė ir japoniško maisto ragavimo renginio idėja
daugiauGalimybė prisiliesti prie Indijos kultūros nekeliaujant tūkstančių kilometrų...
daugiauSurengti gerą įmonės vakarėlį, kuris atitiktų visų lūkesčius, nėra taip jau paprasta. Dalinamės idėjomis ir patirtimi.
daugiauKonferencija Vilniuje ir idėjos jos kultūrinei programai
daugiauŠiurpiausia metų naktis artėja. Nori būti pastebėta? - Susikurk šukuoseną pati!
daugiauKą veikti Marijampolėje, pramogų idėjos Marijampolės rajone
daugiauĮmonės renginys Pamaryje: Ventės ragas, skrydis lėktuvu, Aukštumalos pelkė, Mingės kaimas, plaukimas mariomis iki Nidos
daugiauĮmonės jubiliejaus ir gimtadienio scenarijai
daugiauDesertų gaminimo pamokėlė „Kulinarijos studijoje"
daugiauSteiko kepimo pamokos „Kulinarijos studijoje“
daugiauKaip suorganizuoti verslo renginį, šiuolaikinė konferencijų organizavimo praktika
daugiauLaisvalaikio idėjos įmonėms, draugų kompanijoms, mergvakario/bernvakario šventei
daugiauKaip mes atradome Ignalinos kraštą...
daugiauKelionės maršrutas palei Nemuną į Rusnę: Panemunės pilys, piliakalniai, skaniausios rūkytos žuvys, nuostabi sodyba ir daugiau!
daugiauPrisiminti smagų vaikystės žaidimą - karą galima naudojantis tikrų ginklų kopijomis.
daugiauĮmonės renginio idėjos Klaipėdoje ir Klaipėdos apylinkėse...
Laivų nuoma, vakarėliai laive, įmonės vakarėliai, gimtadi...
Laivų nuoma, vakarėliai laive, įmonės vakarėliai, gimtadi...
Šventės laive, įmonės vakarėlis laive, laivo nuoma šventė...
Laivo nuoma mergvakariui Klaipeda, laivu nuoma gimtadieni...
Tapybos užsiėmimai Vilniuje, tapyba suaugusiems, tapyba v...
Įmonės renginio idėja Utenoje, vieta įmonės šventei, įmon...
Įmonės, verslo renginių organizavimas Vilniaus mieste. Sa...
Aktyvi pramoga gimtadieniams, kitoms šventėms
Įmonių šventės vieta Vilniaus rajone, vos 3km nuo Vilniaus
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.