
Grybų rauginimas
Rauginti grybai, piengrybių, gruzdų, voveraičių, baravykinių grybų sūdymas ir rauginimas daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Piknikas [angl. picnic] - iškyla į užmiestį ar parką, dažniausiai su užkandžiais ir tam tikromis pramogomis. Sėkmingo pikniko paslaptis - paprastumas, planavimas ir reikalingų daiktų susipakavimas. Pasiruošimas išvykai į gamtą neturi reikalauti pernelyg daug energijos ar laiko - tai turi būti greita ir paprasta.
Dažniau pasigirsta dejonės, kaip atrasti tam laisvo laiko arba kaip ir kokias vaišes pasiruošti, kad piknikas suteiktų ne tik atgaivą protui, bet ir skrandžiui. Laiką turėsite planuoti patys, bet vaišių atžvilgiu turime ką patarti. Pasirinkite, kokio pobūdžio pikniką norite surengti ir pasinaudokite patarimais. Galbūt sužadintas gurmaniškas smalsumas padės susitvarkyti ir su pirmąja dilema - atrasti laisvo laiko.
Vasara - idealus metas išvykoms į gamtą su šeima. Oras tinkamas visiems - nuo mažiausio iki didžiausio šeimos nario kai temperatūra vidutinė, pučia švelnus vėjelis ir lepina saulės šiluma. Spalvinga ir gyvybinga gamta - puikus tyrinėjimų ir atradimų laukas jūsų vaikui. Augalai, žiedai, paukščiai, drugeliai - visa tai daug geriau už bet kokią iliustracijų knygelę.
Pateikiami keli pasiūlymai, kaip išvyką į gamtą paversti įsimintinu ir smagiu šeimos įvykiu.
Šeimyninio pikniko vaišėms - vištienos-obuolių salotos:
Ingredientai (2 porcijoms):
Kaip paruošti: nulupkite ir išimkite obuolio sėklas, supjaustykite nedideliais gabaliukais. Sudėkite į dubenį smulkintą vištienos krūtinėlę, obuolio gabaliukus, sukapotas žaliąsias paprikas, pagardinkite prieskoniais, majonezu ir viską sumaišykite. Patiekite ant salotos lapais išklotos lėkštės (jei valgote lauke, pasirinkite tvirtesnius salotos lapus - nereikės net lėkščių).
Jei piknikas nusimato didelis, tuomet reikėtų pagalvoti ir apiedidesnį maisto racioną. Didžiausia klaida, kuri pasitaiko, ruošiantis piknikui - neįvertinama, kad kai kurie maisto produktai ar jau pagaminti patiekalai netinka gabenimui ar valgymui lauko sąlygomis. Tačiau, jei jūs negalite išgyventi be tam tikros savo mėgstamos mišrainės ar sumuštinių, pakuojant atskirkite (kiek tai įmanoma) ingredientus į atskirus indelius, tik atvykę į vietą ir įsirengę pikniko stalą, išpakuokite ir sumaišykite viską taip, kaip norėjote.
Atkreipkite dėmesį, kad maistas, kurį galima valgyti su pirštais ir iš karto pateikiamas nedidelėmis porcijomis - tinkamiausias pikniko stalui. Pjaustytos daržovės, sūrio ar vytintos mėsos dešrelės, vištienos ar mėsos gabaliukai, pjaustytas pyragas ir pan.. Atsisakykite trapių konditerinių gaminių, kurie lengvai susitraiško ir trupa, juos vežant ar dėliojant iš vieno krepšio į kitą.
Tegyvuoja gaivūs vaisių gėrimai! Paprasčiausiai sutrinkite įvairių vaisių smulkintuve ir palaikykite šaldytuve kelias valandas. Galite pagyvinti vaisių piurė mineraliniu vandeniu, užšaldyti ir patiekti kaip gaivų vaisių šerbetą.
O gal norisi kažko gaiviai įmantraus? Išmėginkite mėtinės arbatos arba spalvingąjį alkoholinį punčą!
Mėtinės arbatos punčas
8 juodos arba žalios arbatos maišeliai
8 šviežios mėtos lapeliai
1 puodelis cukraus
2 l verdančio vandens
2 1/2 puodelio ananaso sulčių
200 ml (viena skardinė) atšaldyto limonado koncentrato (arba dvigubai daugiau limonado)
Kaip paruošti: užpilti arbatžolių maišelius karštu vandeniu, įdėti cukraus ir mėtos lapelių. Uždengti ir palaikyti bent jau pusę valandos. Išimti arbatžolių maišelius ir supilti ananasų sultis bei limonado koncentratą ir šalto vandens pagal skonį. Įmeskite ledukų ir papuoškite mėtos lapeliais.
Spalvingasis alkoholinis punčas
2 puodeliai vynuogių sulčių
2 puodeliai ananasų sulčių
65 g cukraus
2 l vaisvandenių (pvz., Fanta)
ledo gabaliukų
2 apelsinai
750 ml degtinės
Kaip paruošti: į punšui skirtą indą supilti sultis, cukrų, maišyti, kol jis ištirps. Tuomet supilti degtinę. Prieš patiekiant, supilti vaisvandenius, išmaišyti ir išpilsčius į stiklines įmesti po keletą apelsino ir citrinos skiltelių bei ledukų.
Vynas. Taip, tai puikus sumanymas, kadangi šis gėrimas suteiks jūsų piknikui dar daugiau atsipalaidavimo bei tam tikro šventiškumo. Jei jūs norite paimti vyno, reikėtų atsižvelgti į kelis patarimus.
Kiekvienas metų sezonas - savaip romantiškas, bet pavasaris nusipelnė didžiausių laurų šitoje kategorijoje dėl švelnaus oro, žalumos, žydėjimo bei garsų įvairovės gamtoje. Meilė ir gyvybė tarsi tvyro ore - pasinaudokite tuo! Paverskite pikniką netikėtina jausminga puota.
Būkite kūrybingi, jei tai vienas pirmųjų jūsų pasimatymų; atsipalaiduokite ir mėgaukitės vienas kitu, jei tai ilgos draugystės dalis. Įsimeskite į pikniko krepšį kelias prancūziškas bandeles, sūrio padažo, vaisių salotų, ir , žinoma, vyno butelį. Jei norite įmantresnių vaišių, turbūt jums patiks šis nesudėtingas receptas.
Braškiniai žiedai
Kaip paruošti: nupjaukite braškių kotelius ir palyginkite pagrindą, kad uogos stabiliai stovėtų. Įpjaukite kiekvieną braškę iš išorės tiek, kad galėtumėte išskleisti kaip vainiklapius (nepjaukite iki galo). Dėkite į uogos vidų iki vientisos masės sumaišytą baltąjį sūrį, cukraus pudrą ir grietinę. Papuoškite mėtos lapeliais.
Nereikia atmesti išvykos į gamtą su vaišėmis idėjos vien todėl, kad laikotės dietos ar kiekvieną šventinį stalą laikote potencialiu priešu jūsų dailioms formoms. Mėgaukitės lengvu, nekoloringu maistu gryname ore. Štai jums keli paprasti ir nekoloringi receptai iš meksikietiškos virtuvės.
Nekaltas Guacamole
Pasigaminkite klasikinį meksikietišką guacamole, tačiau naudodami mažiau riebumo turinčius produktus. Mėgaukitės skaniu patiekalu be jokio kaltės jausmo!
Kaip paruošti: nulupti avokadą, įmesti į maišytuvą su visais kitais ingredientais ir išsukti iki purios vientisos masės. Gaunasi maždaug 1,5 puodelio. Valgomas su kukurūzų traškučiais arba duona.
Šaltoji Gazpacho
Tai šalta meksikietiška sriuba, kuri puikiai atgaivina ir tinka pikniko vaišių stalui.
Kaip paruošti: paprasčiau nebūna - viską sumesti į smulkintuvą ir sumalti iki vientisos masės. Jei norite, galite palikti 1/3 visų ingredientų ir juos supjaustytus sudėti į masę, sumaltą iš likusių produktų. Prieš patiekiant palaikyti apie 2 valandas šaldytuve. Valgoma su duona.
Skanaus ir gaivaus pikniko!
Justina Žukauskaitė
Nuotraukos iš glowimages.com
Laisvalaikio gido Anonsas.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB "IKS" sutikimo draudžiama.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Įmonės renginio idėjos Klaipėdoje ir Klaipėdos apylinkėse...
Laivų nuoma, vakarėliai laive, įmonės vakarėliai, gimtadi...
Laivų nuoma, vakarėliai laive, įmonės vakarėliai, gimtadi...
Kaip kaimo turizmo sodybai pritraukti įmonių renginius, įmonės vakarėlio idėjos kaimo turizmo sodyboje
Įdomiausių idėjų TOP 12: "žaliasis", kokteilių, Antikos vakarėliai ir daugiau...
Scenarijus įmonės šventei - netikėtos idėjos. Kaip suorganizuoti imonės vakarelį, imones rengnio idejos, imones renginio organizavimas, imones sventes scenarijus, kolektyvo vakarėlis, švenčių scenarijus, įmonės renginio scenarijus, įmonės šventės idėjos, teminiai vakarėliai idėjos, kalėdinis darbo vakarėlis, kolektyvo šventės idėjos.
Komandos formavimo (angl. team-building) žaidimai, komandinių užsiėmimų idėjos
Kaip tinkamai pravesti furšetą, pasveikinti ir pagerbti kolegas, įmonės klientus ar mylimus artimuosius.
Galima drąsiai pripažinti, kad pabėgimo kambariai yra tikrai kokybiška pramoga tiek šeimai, tiek draugų kompanijai, tiek kolektyvo ryšių stiprinimui
Kaip greitai pasiruošti piknikui su šeima ar draugais. Patarimai, kur rengti pikniką, ką pasiimti ir pasigaminti.
Surengti gerą įmonės vakarėlį, kuris atitiktų visų lūkesčius, nėra taip jau paprasta. Dalinamės idėjomis ir patirtimi.
Konferencija Vilniuje ir idėjos jos kultūrinei programai
Šiurpiausia metų naktis artėja. Nori būti pastebėta? - Susikurk šukuoseną pati!
Laisvalaikio idėjos įmonėms, draugų kompanijoms, mergvakario/bernvakario šventei
Kelionės maršrutas palei Nemuną į Rusnę: Panemunės pilys, piliakalniai, skaniausios rūkytos žuvys, nuostabi sodyba ir daugiau!
Prisiminti smagų vaikystės žaidimą - karą galima naudojantis tikrų ginklų kopijomis.
Anonsas.lt kolektyvo reportažas iš aktyvaus poilsinio savaitgalio Žalvario parke.
Nuoširdus bendravimas grupėje padės pasiekti svarbiausią šventės tikslą - atsipalaiduoti ir be jokių rūpesčių mėgautis naujais įspūdžiais.
Įmonės renginio idėjos Klaipėdoje ir Klaipėdos apylinkėse...
Laivų nuoma, vakarėliai laive, įmonės vakarėliai, gimtadi...
Laivų nuoma, vakarėliai laive, įmonės vakarėliai, gimtadi...
Šventės laive, įmonės vakarėlis laive, laivo nuoma šventė...
Laivo nuoma mergvakariui Klaipeda, laivu nuoma gimtadieni...
Tapybos užsiėmimai Vilniuje, tapyba suaugusiems, tapyba v...
Įmonės renginio idėja Utenoje, vieta įmonės šventei, įmon...
Įmonės, verslo renginių organizavimas Vilniaus mieste. Sa...
Aktyvi pramoga gimtadieniams, kitoms šventėms
Įmonių šventės vieta Vilniaus rajone, vos 3km nuo Vilniaus
Rauginti grybai, piengrybių, gruzdų, voveraičių, baravykinių grybų sūdymas ir rauginimas daugiau
Kelmučiai papildė anonsas.lt grybų enciklopediją: panašūs į kelmučius grybai, augimvietės, kelmučių marinavimo ir patiekalų iš jų receptai.
Rauginti grybai, piengrybių, gruzdų, voveraičių, baravykinių grybų sūdymas ir rauginimas
Burokėlių žiemai marinavimas, marinatas burokėliams, kaip marinuoti burokėlius, marinuotų burokėlių receptas, burokėlių marinavimas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Uzbekų nacionalinis patiekalas, troškinys ir sriuba viename, Uzbekiškos „Basma" receptas, kaip pagaminti „Basma".
Originalių kvepalų požymiai, kaip išsirinkti kokybiškus ir originalius kvepalus, požymiai, kad perkate padirbtus kvepalus, kvepalų žymėjimas
Rauginti grybai, piengrybių, gruzdų, voveraičių, baravykinių grybų sūdymas ir rauginimas daugiau
Kaip kaimo turizmo sodybai pritraukti įmonių renginius, įmonės vakarėlio idėjos kaimo turizmo sodyboje
daugiauĮdomiausių idėjų TOP 12: "žaliasis", kokteilių, Antikos vakarėliai ir daugiau...
daugiauScenarijus įmonės šventei - netikėtos idėjos. Kaip suorganizuoti imonės vakarelį, imones rengnio idejos, imones renginio organizavimas, imones sventes scenarijus, kolektyvo vakarėlis, švenčių scenarijus, įmonės renginio scenarijus, įmonės šventės idėjos, teminiai vakarėliai idėjos, kalėdinis darbo vakarėlis, kolektyvo šventės idėjos.
daugiauKomandos formavimo (angl. team-building) žaidimai, komandinių užsiėmimų idėjos
daugiauGalima drąsiai pripažinti, kad pabėgimo kambariai yra tikrai kokybiška pramoga tiek šeimai, tiek draugų kompanijai, tiek kolektyvo ryšių stiprinimui
daugiauĮmonės vakarėlis „Kulinarijos studijoje“ gaminant kartu su Gian Luca Demarco
daugiauKokteilių ruošimo taisyklės, įdomių kokteilių receptai, įdėja kokteilių vakarėliui
daugiauKaip greitai pasiruošti piknikui su šeima ar draugais. Patarimai, kur rengti pikniką, ką pasiimti ir pasigaminti.
daugiauKaip pagaminti suši, gaminimo pamokėlė ir japoniško maisto ragavimo renginio idėja
daugiauGalimybė prisiliesti prie Indijos kultūros nekeliaujant tūkstančių kilometrų...
daugiauSurengti gerą įmonės vakarėlį, kuris atitiktų visų lūkesčius, nėra taip jau paprasta. Dalinamės idėjomis ir patirtimi.
daugiauKonferencija Vilniuje ir idėjos jos kultūrinei programai
daugiauŠiurpiausia metų naktis artėja. Nori būti pastebėta? - Susikurk šukuoseną pati!
daugiauKą veikti Marijampolėje, pramogų idėjos Marijampolės rajone
daugiauĮmonės renginys Pamaryje: Ventės ragas, skrydis lėktuvu, Aukštumalos pelkė, Mingės kaimas, plaukimas mariomis iki Nidos
daugiauĮmonės jubiliejaus ir gimtadienio scenarijai
daugiauDesertų gaminimo pamokėlė „Kulinarijos studijoje"
daugiauSteiko kepimo pamokos „Kulinarijos studijoje“
daugiauKaip suorganizuoti verslo renginį, šiuolaikinė konferencijų organizavimo praktika
daugiauLaisvalaikio idėjos įmonėms, draugų kompanijoms, mergvakario/bernvakario šventei
daugiauKaip mes atradome Ignalinos kraštą...
daugiauKelionės maršrutas palei Nemuną į Rusnę: Panemunės pilys, piliakalniai, skaniausios rūkytos žuvys, nuostabi sodyba ir daugiau!
daugiauPrisiminti smagų vaikystės žaidimą - karą galima naudojantis tikrų ginklų kopijomis.
daugiauĮmonės renginio idėjos Klaipėdoje ir Klaipėdos apylinkėse...
Laivų nuoma, vakarėliai laive, įmonės vakarėliai, gimtadi...
Laivų nuoma, vakarėliai laive, įmonės vakarėliai, gimtadi...
Šventės laive, įmonės vakarėlis laive, laivo nuoma šventė...
Laivo nuoma mergvakariui Klaipeda, laivu nuoma gimtadieni...
Tapybos užsiėmimai Vilniuje, tapyba suaugusiems, tapyba v...
Įmonės renginio idėja Utenoje, vieta įmonės šventei, įmon...
Įmonės, verslo renginių organizavimas Vilniaus mieste. Sa...
Aktyvi pramoga gimtadieniams, kitoms šventėms
Įmonių šventės vieta Vilniaus rajone, vos 3km nuo Vilniaus
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.