Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Menkių sūrio užkandėlė
4 asm.
Ingredientai:
Menkės filė 300g
Fermentinis sūris 100g
Druska 4g
Malti balti pipirai 0,5g
Kiaušiniai 2vnt
Džiūvėsėliai 100g
Aliejus 50g
Basturma 20g
Paruošimas:
Menkės file smulkiai supjaustome, įdedame sutarkuotą sūrį, prieskonius, įmušame kiaušinio trynį ir viską išmaišome iki vientisos masės. Kiaušinio baltymas išplakamas iki standžių putų ir atsargiai įmaišomas į masę. Masę formuojame kvadratėlių, rutuliukų arba ovalų forma, apvoliojame džiuvėsiuse, kiaušiniuose ir vėl džiūvėsėliuose. Paliekame viską 20min. Kepame aliejuje. Dedame į lėkštę ir pabarstome plonai supjaustytą basturma.
Italija, Abruco regionas:
Farnese Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo D.O.C., apie 15,- LT
Pavasariška naujiena - rausvasis vynas iš Italijos Abruco regiono. Puikus kainos ir kokybės santykis. Tinkamai atšaldytas puikiai derėtų prie menkės sūrio patale, tuo pačiu metu „nesipykdamas" su basturma.
Ispanija, Somontano regionas:
Enate Cabernet Sauvignon Rosado D.O., apie 30,- LT
Artėjantį pavasarį skelbiantis rausvasis vynas iš saulėto Ispanijos Somontano regiono. Vynas itin tamsios koralo spalvos. Jis intensyviai kvepia serbentais bei kitomis uogomis. Skonis lengvas, itin švelnus, tačiau ilgai išlieka burnoje. Šio vyno pagaminama labai nedaug. Gerai atvėsintas ras bendrą kalbą ne tik su sūrio patale esančia menke, bet ir išraiškingu charakteriu pasižyminčia basturma.
Receptai ir nuotr. Slaweko Kovaliko
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Kaip atpažinti jūrinę žuvį žvejų ir žuvų turguose visame pasaulyje, kaip išsirinkti skanią žuvį žuvų turguje
Netikėkite, kad menkės kimba ant bet ko, gera įranga menkių žvejybai ženkliai padidina laimikį
Juos galima valgyti karštus arba šaltus kaip užkandį. Puikus patiekalas Velykoms!
Skrudintos žuvies skonį papildo švelniai rūgštelėjęs sviesto, baltojo vyno, mėlynųjų svogūnų ir petražolių padažas.
Jūros lydekos, menkės ir ešerio mėsos maltiniai, skaninti daržovėmis tiks Kalėdų stalui.
Skaičiuojantiems kalorijas ir besirūpinantiems sveikata - žuvis su šparaginėmis pupelėmis, paprikomis, aplieta jogurtu.
Daug daržovių turintis patiekalas su lengva rūgštelės ir medaus skonių darna.
Skoningai patiektu jūros gėrybių patiekalu pamaloninsite kiekvieną svečią.
Kol geri orai tęsiasi - Dalia Dulkienė "Geriausio recepto konkursui" atsiuntė valgio, tinkančio ir žygiuose, receptą.
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Vokiečių aviganio auginimas, vokiečių aviganio dresavimas, mityba, ligos, priežiūra
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Kaip atpažinti jūrinę žuvį žvejų ir žuvų turguose visame pasaulyje, kaip išsirinkti skanią žuvį žuvų turguje
daugiauNetikėkite, kad menkės kimba ant bet ko, gera įranga menkių žvejybai ženkliai padidina laimikį
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.