Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Namuose gaminta pica

2011-03-30 08:37   Peržiūros : 2340   Spausdinti


Pasigaminti namuose gardžią - tunu, bazilikais ir sūriu kvepiančią picą - paprasta kaip du kart du! Juolab, kai picos padas ne gaminamas namuose, o perkamas šaldytas... Taip, žinau, jog pačių keptas picos pagrindas niekada traškumu ir skoniu neprilygs šaldytam, tačiau kartais pasilengvinti darbą virtuvėje galima.



Mums reikės: šaldyto picos pado, šlakelio alyvuogių aliejaus, pomidorų padažo, Dižono garstyčių, majonezo, fermentinio sūrio, mėlynojo svogūno, pievagrybių, rūkyto tuno filė, jūros druskos ir šviežiai maltų pipirų mišinio, džiovintų bazilikų.

Ieškokite prekybos centruose šaldytuvuose, plonų (maždaug 30 cm skersmens), supakuotų po du, picos padų be priedų. Nepatariu rinktis jau iškeptų, storų picos padų, primenančių nekokybišką batoną.

Picos pado kraštelius patepame alyvuogių aliejumi - jie bus traškesni. Visą paviršių padengiame plonu Dižono garstyčių sluoksniu. Ant jo tepame majonezo ir pomidorų padažo sluoksnį. Ant padažų tolygiai beriame tarkuotą sūrį. Išdėliojame rūkyto tuno gabalėlius, plonais griežinėliais supjaustytą mėlyną svogūną ir pievagrybius. Ant viršaus dar užberiame truputį tarkuoto sūrio ir pagardiname šviežiai maltais pipirais, jūros druska (tik nepadauginkite!), bazilikais.

Dedame į kepimo skardą ir kišame į 180-200 laipsnių įkaitintą orkaitę - 15-20 min.

P.S.: ką ir kiek dėti ant picos pagrindo - Jūsų pasirinkimas, todėl drąsiai eksperimentuokite.

Skanaus!


Rekomenduojame šią picą gaminti iš Malsenos mišinio picai.

Miltinis mišinys PICAI - šį produktą sudaro aukščiausios rūšies kvietiniai miltai, kepimo mielės, kviečių skaidulos ir druska.




V. G.
Laisvalaikio gido anonsas.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB "IKS" sutikimo draudžiama.


Kategorijos: Picos receptai, RECEPTAI, Miltiniai, kruopų patiekalai, 7. Užkandžiai, Itališkas maistas, Picerijos, kebabinės, greitas maistas
1 2
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Greitas maistas Vilniuje

Greito maisto kavinės, kebabinės

Karšti sumuštiniai Vilniuje
Karšti sumuštiniai Vilniuje

karštų sumuštinių gaminimas

Buritai Vilniuje
Buritai Vilniuje

Buritai Vilnius

1 2
Naminiai mėsainiai

Naminiai mėsainiai

Mėsainiai su kiauliena  

Balkanų grilį įkūrė kroatas Ivica Holy.

Balkanų virtuvė Vilniuje

Pagaliau sulaukėme tos dienos kai Vilniuje atsidarė ir balkaniško maisto užeiga. Kaskart, grįždamas iš kelionės po Juodkalniją, Kroatiją ir Serbiją su nostalgija prisimeni jų ruošiamą mėsą ir porcijų dydį. 

Kababas su faršu

Kebabai su faršu

Naminių kebabų su faršu receptas 

Vegetariškas kebabas

Vegetariškas kebabas

Kebabas su sojos mėsa 

Kebabo suktinukas su kiauliena

Kebabo suktinukas su kiauliena

Traškus kebabo suktinukas su kiauliena 

Grill kebabas

Grill kebabas

Grill kebabo iš vištienos receptas 

Malai kebabas

Malai kebabas

Indiško stiliaus kebabas iš vištienos 

Naminio kebabo receptas

Naminiai kebabai

Naminio kebabo su kiauliena receptas 

Kebabai su traškia vištiena

Kebabas su traškia vištiena

Kebabo su traškia vištiena receptas 

Naminis kebabas su vištiena

Tradicinis kebabas su vištiena

Naminio Doner kebabo su vištiena receptas 

Paruošti kebabai

Kebabas su jautienos stroganina

Jautienos kebabas su salierų, agurkų ir kitų daržovių šiaudeliais 

Liulia kebabo receptas

Liulia - kebabas

Paprastai gaminamas, tačiau išskirtinis mėsos patiekalas 

Daržovių pyragas - pica

Daržovės šį pyragą - picą ypatingai sudrėkins, o prieskonių gausa suteiks gurmanišką skonį! 

Bulvių pica

Labai soti, neįprasta pica iš bulvių. Gardinta rūkyta šonine ir pomidoriukais. 

Namuose gaminta pica

Pasigaminti namuose gardžią - tunu, bazilikais ir sūriu kvepiančią picą - paprasta kaip du kart du! 

pica

Bulvių pica su grybais

Bulvinės picos su saliami dešra ir sūriu receptas 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2 3 4 5
Kompanijų produkcija
Greitas maistas Vilniuje

Greito maisto kavinės, kebabinės

Karšti sumuštiniai Vilniuje
Karšti sumuštiniai Vilniuje

karštų sumuštinių gaminimas

Buritai Vilniuje
Buritai Vilniuje

Buritai Vilnius

Kebabai Vilniuje
Kebabai Vilniuje

Kebabinė Vilniuje

Populiariausi kvepalai moterims Populiariausi moteriški kvepalai

Populiariausi kvepalai moterims, perkamiausi ir geriausi kvepalai

39 nėštumo savaitė 39 nėštumo savaitė

Kada vykti į gimdymo namus? Ką valgyti nėštumo pabaigoje?

kaledines dovanos moterims Kalėdinės dovanos moterims

Ką padovanoti Kalėdų proga merginai, draugei, mamai, močiutei

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Daugelis neragavo ir negirdėjo tokio dalyko, kaip raugintas moliūgas. Kviečiame pabandyti.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių

Madingi moteriški batai 2021 Madingi moteriški batai 2021 m.

2021 - ųjų metų stilingi moteriški batai. Naujausi šlepečių modeliai, madingi sportiniai bateliai, elegantiški batai su platformomis ir žemu kulnu.

Uzbekiška basma kazane Uzbekiška „Basma" kazane

Tai vienas tingiausių ir, tuo pačiu, skaniausių patiekalų, kurį gali pasigaminti net neturintis kulinarinių įgūdžių žmogus.

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas.

Marinuoti agurkai su pomidorais Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas

Kompanijų produkcija
Greitas maistas Vilniuje

Greito maisto kavinės, kebabinės

Karšti sumuštiniai Vilniuje
Karšti sumuštiniai Vilniuje

karštų sumuštinių gaminimas

Buritai Vilniuje
Buritai Vilniuje

Buritai Vilnius

Kebabai Vilniuje
Kebabai Vilniuje

Kebabinė Vilniuje

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.