Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Malai kebabas

2013-03-22 10:54   Peržiūros : 422   Spausdinti
Malai kebabas Malai kebabas Malai kebabas


Malai - indiško stiliaus kebabas, turintis švelnų ir šviežų skonį.

4-6 porcijoms jums reikės:

  • 500 g vištienos krūtinėlės;
  • 2-3 šaukštų neriebios grietinės ar natūralaus jogurto;
  • ryšelio petražolių;
  • ryšelio krapų;
  • keleto mėtos lapelių;
  • gabalėlis šviežio imbiero arba džiovinto imbiero miltelių;
  • džiovinto česnako granulių, čili pipirų, druskos, kario, pipirų pagal skonį,
  • medinių iešmelių,
  • aliejaus kepimui.

Garnyrui:

  • šviežių daržovių pasirinktinai: agurkų, pomidorų, salotų...
  • pomidorų padažo;
  • pikantiško majonezo padažo.

Mėsa su prieskoniais

Vištienos krūtinėlę sukapojame nedideliais gabalėliais. Susmulkiname prieskonines žoleles. šviežią imbierą. Jei naudojate džiovintas žoleles jas prieš naudojant reikėtų pamirkyti šiltame virintame vandenyje. Mėsą maišome su grietine, žolelėmis ir prieskoniais.

Medinius iešmelius prieš naudojant gerai išmirkome vandenyje, kad medis šiek tiek pabrinktų - taip jis nebus slidus ir neapdegs kepant mėsą. Iš vištienos masės ant iešmelių formuojame pailgos formos kebabus ir kepame gerai įkaitintoje keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus. Kepame ant didelės ugnies ir nuolat vartome.

Malai kebabas

Iškeptus Malai kebabus patiekiame su šviežiomis daržovėmis ir dviem padažais: pomidorų bei majoneziniu. Padažus galima paskaninti česnako gabalėliais.

Skanaus!

Darla

Šis receptas dalyvauja JAMMI kebabo konkurse
Įvertink receptą ir išrink laimėtoją!

kababu receptai


Kategorijos: JAMMI kebabo konkursas, Picerijos, kebabinės, greitas maistas, Greitai gaminami patiekalai, Vištienos receptai, Savaitgalio receptas, Patiekalai draugų vakarėliams, RECEPTAI
1 2
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Greitas maistas Vilniuje

Greito maisto kavinės, kebabinės

Karšti sumuštiniai Vilniuje
Karšti sumuštiniai Vilniuje

karštų sumuštinių gaminimas

Buritai Vilniuje
Buritai Vilniuje

Buritai Vilnius

1 2
Česnakinis picos padažas

Česnakinis picos padažas

Idealus baltas padažas picai, česnakinio picos padažo receptas, česnakinis padažas, skanus padažas picai, baltas česnakinis padažas picai. 

Naminiai mėsainiai

Naminiai mėsainiai

Mėsainiai su kiauliena  

Kababas su faršu

Kebabai su faršu

Naminių kebabų su faršu receptas 

Vegetariškas kebabas

Vegetariškas kebabas

Kebabas su sojos mėsa 

Kebabo suktinukas su kiauliena

Kebabo suktinukas su kiauliena

Traškus kebabo suktinukas su kiauliena 

Grill kebabas

Grill kebabas

Grill kebabo iš vištienos receptas 

Malai kebabas

Malai kebabas

Indiško stiliaus kebabas iš vištienos 

Naminio kebabo receptas

Naminiai kebabai

Naminio kebabo su kiauliena receptas 

Kebabai su traškia vištiena

Kebabas su traškia vištiena

Kebabo su traškia vištiena receptas 

Naminis kebabas su vištiena

Tradicinis kebabas su vištiena

Naminio Doner kebabo su vištiena receptas 

Paruošti kebabai

Kebabas su jautienos stroganina

Jautienos kebabas su salierų, agurkų ir kitų daržovių šiaudeliais 

Liulia kebabo receptas

Liulia - kebabas

Paprastai gaminamas, tačiau išskirtinis mėsos patiekalas 

Daržovių pyragas - pica

Daržovės šį pyragą - picą ypatingai sudrėkins, o prieskonių gausa suteiks gurmanišką skonį! 

Bulvių pica

Labai soti, neįprasta pica iš bulvių. Gardinta rūkyta šonine ir pomidoriukais. 

Namuose gaminta pica

Pasigaminti namuose gardžią - tunu, bazilikais ir sūriu kvepiančią picą - paprasta kaip du kart du! 

pica

Bulvių pica su grybais

Bulvinės picos su saliami dešra ir sūriu receptas 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


1 2 3 4 5
Kompanijų produkcija
Greitas maistas Vilniuje

Greito maisto kavinės, kebabinės

Karšti sumuštiniai Vilniuje
Karšti sumuštiniai Vilniuje

karštų sumuštinių gaminimas

Buritai Vilniuje
Buritai Vilniuje

Buritai Vilnius

Kebabai Vilniuje
Kebabai Vilniuje

Kebabinė Vilniuje

Auksaspalviai retriveriai Auksaspalvis retriveris

Retriveriai, retriverių veislė, auksinio retriverio priežiūra

Vardas pagal horoskopą Vardas pagal horoskopą

Tinkamiausi vaikų vardai pagal zodiako ženklą

Velykinių kiaušinių dažymas Velykinių kiaušinių dažymas

Kiaušinių marginimo būdai, technikos, tradicijos ir skaniausi Šv. Velykų patiekalai

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

Kompanijų produkcija
Greitas maistas Vilniuje

Greito maisto kavinės, kebabinės

Karšti sumuštiniai Vilniuje
Karšti sumuštiniai Vilniuje

karštų sumuštinių gaminimas

Buritai Vilniuje
Buritai Vilniuje

Buritai Vilnius

Kebabai Vilniuje
Kebabai Vilniuje

Kebabinė Vilniuje

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.