Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Kukulių sriuba su raugintais agurkais

2016-08-30 18:03   Peržiūros : 1547   Spausdinti


Ši sriuba puikiai tiks po šventinio vakarėlio kai organizmas nori valgyti, bet skrandis maisto atsisako. Patiekalui panaudojau du Garduko prieskonių mišinius. Vienas mišinys ėjo paskaninti skysčiui kitas kukuliams.

Kukuliai:

  • Liesos kiaulienos, arba kiaulienos ir jautienos faršo 600 g,
  • Svogūnų 150 g,
  • 6 didelės česnako skiltelės,
  • Maltų duonos džiuvėsėlių stiklinė,
  • 1 kiaušinis,
  • Garduko "Velnio užkandėlė" šaukštas,
  • Šaukštelis akmens druskos,
  • 50 g aliejaus,

 

kukuliu sriuba
Sriubos skystoji dalis;

Mėsos sultinys. Man geriausias 4 l vandens 1,2 - 1,5 kilogramo jaučio kulninės arba kitokių kaulingų dalių. Verdu 2 valandas, vėliau nukaulintą mėsą naudoju sriubai. Verdant įdėtas šaukštelis Garduko "Primavera" ir baigiantis virti šaukštas akmens druskos.

  • Burokėlių, smulkiai pjaustytų 200 g,
  • Morkų, pjaustytų gręžinėliais 200 g,
  • Svogūnų 150 g,
  • Aliejus 50 g,
  • Raugintų agurkų pjaustytų 600 g,
  • Garduko prieskoniai "Primavera" kupinas šaukštas,
  • Šaukštelis maltų saldžiųjų paprikų,

Išverdamas sultinis, išimama mėsa ir nukaulinama.

Mėsa sumaišoma su itin smulkiai supjaustytais svogūnais, kiaušinių, džiuvėsėliais, smulkiai pjaustytu česnaku, Garduko prieskoniai "Velnio užkandėlė" ir druska. Padaromi nedideli kukuliai. Įkaitinamas keptuvėje aliejus ir apkepami kukuliukai. Kukuliukai dedami į verdantį sultinį. Jei nepavyko gauti itin minkštos kulninės dedame ją kartu su kukuliais.

Vėl kaitiname alieju ir apkepame svogūnus ir morkas. Dedame praėjus 20 minučių nuo tada kai pradėjo virti kukuliai,  kartu su smulkiai pjaustytais burokėliais. Verdame 10 minučių, tada sudedame pjaustytus agurkus, Garduko  Primavera" mišinį ir saldžiąsias paprikas. Dar virsime 10 minučių.

Vasarą įmetu žiupsnelį pjaustytų šviežių petražolių ir uždengus dangčiu be ugnies palaikau 5 - 8 minutes.

Niko

 

Šis receptas dalyvauja konkurse „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais".

kukuliu sriuba

Norėdami pamatyti balsavimo rezultatus spauskite čia


Kategorijos: Konkursas „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“, 3. Sriubos, RECEPTAI, KONKURSAI
Šviežias moliūgas su kalakutiena ir dviem garduko prieskoniais

Šviežias moliūgas su kalakutiena

Troškintas šviežias moliūgas su kalakutiena 

Kepti cukinijų griežinėliai

Kepti cukinijų griežinėliai

Orkaitėje kepi cukinijos griežinėliai, keptų cukinijų griežinėlių receptas, gardžios keptos cukinijos 

Parauginti agurkai

Parauginti agurkai

Agurkų rauginimas greitam naudojimui. 

Naminiai mėsainiai

Naminiai mėsainiai

Mėsainiai su kiauliena  

vištienos pyragas

Vištienos pyragas su cukinija ir morkomis

Cukinijų ir morkų pyragas su vištiena.  

kukuliu sriuba

Kukulių sriuba su raugintais agurkais

Rūgštokos ir sočios sriubos receptas dienai kai sustoja skrandis 

arbata su pipirais

Arbata su pipirais

Raudonoji arbata su prieskoniais. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas  

Vištienos krūtinėlė su špinatais ir sūriu

Vištienos krūtinėlė su špinatais ir sūriu

Įdaryta vištos krūtinėlė. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas  

brokoliu sriuba

Brokolių sriuba

Trinta brokolių sriuba. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas 

Salotos su karšta cukinija

Salotos su karšta cukinija

Cukinijų salotos. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas  

cukinijos ir feros apkepas

Cukinijos ir fetos apkepas

Kepta cukinija.Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas 

mozarelos salotos

Mocarelos ir pomidorų salotos

Pomidorų salotos su mocarelos sūriu.  

Jautiena su cukinijomis

Jautienos ir cukinijos kukuliukai su barbekiu padažu

Kukuliai iš jautienos. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas  

Įdaryta paprika

Velnio paprika

Įdaryta paprika.Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas 

avinzirniai

Avinžirnių mišrainė su "Garduko" prieskoniais

Avinžirniai su daržovėmis ir razinomis. 

5

Česnakinės kalakuto blauzdelės

Keptos kalakutienos blauzdelės su česnaku ir aštriais prieskoniais. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas 

Vištienos kumpeliai su mango salsa

Vištienos kumpeliai su mango salsa

Vištiena su mangais.  

Tuno burgeriai

Tuno burgeriai

Gardūs sumuštinukai su dar šilta bandele ir tuno kotletuku.  

kepta vistena

Takai su kepta vištiena meduje

Vštiena kukurūzų krepšeliuose. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Natūralūs prieskonių mišiniai
Pakalnės g. 3A, Domeikava, Kauno r.
Telefonas: +370-37-477266, El. paštas: info@gardukas.com
Taro kortos Ką Taro kortos Jums žada 2024 kovo mėnesį?

Taro kortų prognozė pagal gimimo datos vibruojantį skaičių.

Keptuvėje keptas upėtakis Keptuvėje keptas upėtakis

Sultingo upėtakio iškepimo receptas, keptuvėje kepto upėtakio receptas, keptas upėtakis, kaip kepti upėtakį, upėtakio kepimas, uptėtakio kepsneliai.

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

melyniu, avieciu, tresniu serbentu uogiene Mėlynių, aviečių, juodųjų serbentų uogienė

Miško ir sodo uogų sezoninė asorti uogienė žiemai

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.