Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Tunisietiškas pyragas
2023-09-12 21:44 Peržiūros : 183 SpausdintiLabai įdomus mėsos pyragas kurio receptas sužinotas Tunise. Kiek sūrokas, labai tinka vakarienei.
350 g miltų
100 g kefyro
100 g sviesto
300g virtos avienos
200 g brokolių
Druskos, pipirų
Didelis svogūnas
150 g sūrio
Kiaušinis
200 g grietinės
1 svogūnas
Iš miltų, kefyro ir sviesto išminkyti tešlą, ją dėti pusvalandžiui į šaldymo kamerą ir po to iškočioti ir įkloti į kepimo indą. Virtą avieną supjaustyti, apkepti keptuvėje keletą minučių ir sudėti ant tešlos. Brokolius išskaidyti šakelėmis ir išdėlioti tarp mėsos, pabarstyti druska, pipirais. Svogūną nulupti, supjaustyti, apkepinti aliejuje ir sudėti ant mėsos, užbarstyti tarkuotu sūriu, išplakti kiaušinį su druska, išmaišyti su grietine ir užpilti ant viršaus, kepti orkaitėje apie 30 minučių.
Santa K.
Kategorijos: Tunisietiški patiekalai, RECEPTAI, Tunisas, Avienos ožkienos receptai, 6. Pyragai, tortai, sausainiai
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
