Plekšnių žvejyba nuo kranto
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Grybus galima ne tik džiovinti ar šaldyti, bet ir sūdyti. Šis grybų paruošimas žiemai itin patogus, jei šaldymo kamera nėra didelė, bet yra vėsus rūsys ar sandėliukas. Kelmučiai kieti ir sunkiau virškinami grybai, todėl prieš vartojant - būtina apvirti.
Grybų sūdymui reikės:
5 kg kelmučių, 250 g druskos, 10 g lauro lapų, 60 kvapiojo pipiro žirnelių, 100 g krapų, 100 g pjaustytų svogūnų.
Nupjauname kotelius kaip galima arčiau galvutės, 15-20 minučių paverdame pasūdytame vandenyje. Po virimo praplauname tekančiame vandenyje, atšaldome.
Į sūdymo indą grybus sluoksniuosime. Apačioje pipirai, lauro lapai, krapai, svogūnai ant jų apie 5 cm kelmučių, vėl prieskoniai ir druska. Susluoksniuojame iki viršaus, uždengiame drobele ir prispaudžiame švariu akmeniu.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Sūdyta lašiša, klasikinis lašišos sūdymo receptas, kaip pasūdyti ar marinuoti lašišą,
Virti sūdyti grybai, grybų sūdymas, virtų grybų sūdymo receptas, kaip sūdyti virtus grybus.
Grūzdų sūdymas, sūdytų juodųjų grūzdų receptas, patiekalai iš grūzdų, juodųjų grūzdų sūdymas, kaip sūdyti grūzdus.
Sumuštinukų su lašiša receptas, vieno kąsnio sumuštinukų receptas, sumuštinukai su lašiša, sumuštiniai su lašiša ir tepamuoju sūriu bei avokadu, vieno kąsnio užkandžiai su lašiša.
Kelmučių sūdymas, sūdytų kelmučių receptas, kelmučių patiekalai, grybų sūdymas, kaip sūdyti grybus.
Seliavos sūdymas, sūdytos seliavos receptas, receptai iš seliavų, kaip sūdyti seliavą, seliavos receptas, sūdyta žuvis, žuvies sūdymas.
Paverskite blynų kepimą šeštadienio pusryčiams tradicija. Jų kvapas pažadins net didžiausius miegalius!
Puikus šaltas užkandis, kuriuo pamaloninsite net išrankiausią svečią...
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Kaip atsiranda pigmentinės dėmės, kaip apsisaugoti nuo pigmentinių dėmių, kaip panaikinti pigmentines dėmes
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Kaip nugalėti skrydžio lėktuvu baimę daugiau
Virti sūdyti grybai, grybų sūdymas, virtų grybų sūdymo receptas, kaip sūdyti virtus grybus.
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.