Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Geriausios salotos su špinatais

2019-05-21 21:38   Peržiūros : 1390   Spausdinti


Vėlyvas pavasaris - pats geriausias laikas šviežių špinatų patiekalams. Po ilgos žiemos ir daržovių, prikimštų neaiškios chemijos, švieži špinatų lapeliai iš nuosavos lysvės tampa tikra atgaiva. Pats špinatas yra tikras naudingų medžiagų lobynas, jis vienas iš geriausių antioksidantų. Geriausias būdas pasinaudoti maksimalia špinato galia - jį valgyti šviežią. Geriausias būdas panaudoti špinatus salotoms. Salotų su špinatais variantų yra labai daug. Špinato skonis gana neutralus, kiek jaučiasi rūgštelės, bet gerokai mažiau nei rūgštynėse. Švieži špinatai puikiai dera su kietaisiais, mocarela ir feta sūriais, vištiena, sūdyta ir rūkyta lašiša, pomidorais. Salotas paskanins jogurtai, geras aliejus, balzamiko actas.

Špinatų salotos su lašiša

Šiame recepte labai gerai dera nedidelis kiekis rukolos lapelių. Jie priduoda malonaus kartumo, kuris labai derinasi prie švelnaus sūdytos lašišos skonio.

 

  • Rūkytos lašišos 200 g,
  • Šviežių špinatų lapelių 300 g,
  • Šviežių rukolos lapelių 100 g,
  • Svogūnų 70 g,
  • Petražolių 50 g,
  • Pomidorų 1 vnt, 70 g,
  • Citrina arba baziliko actas šaukštas,
  • Landana ožkų sūris,
  • Alyvuogių aliejaus 3 šaukštai,
  • Druskos šaukštelis,

 

Špinatus ir rukolą suplėšyti ir sudėti į didelį indą, kuriame galima būtų permaišyti. Dedami pomidorai, sūris ir  su druska ir  aliejumi. Įdedama porcijomis į lėkštes ir įdedama lašišos gabaliukai. Lėkštėje pašlakstoma citrina arba balzamiko actu.

Salotos su špinatais ir lašiša

Špinatų salotos su bulguru

Labai patiko tabule salotos ir daugybė jų modifikacijų. Pagrindas yra bulguro kruopos. Šį kartą užmiršti pomidorai ir vietoj jų sudėta daug špinatų. Salotoms būdingą sultingumą priduos kokybiškas aliejus.

 

  • Bulguro kruopos 200 g,
  • Rūkyta lašiša 200 g,
  • Špinatų lapeliai 300 g,
  • Aliejus 70 g,
  • Citrinos sultys šaukštas,
  • Baziliko aliejus šaukštelis,
  • Druska ir juodieji pipirai,
  • Čia labai tiktų ir 100 g pomidorų,

 

Bulgurą užpilame verdančiu vandeniu ir palaikome apie 15 minučių. Atšalus sudedame špinatus, pomidorus sumaišome druską ir pipirus. Įdedame lašišą, užpilame citrinos sultis ir baziliko actą.

 

Salotos su špinatais ir bulguru

 


Kategorijos: Špinatai, patiekalai iš špinatų, 4. Salotos, mišrainės, Miltiniai, kruopų patiekalai
jūros šukutės

Keptos jūros šukutės

Sultingos šukutės su krevetėmis baltame vyno, grietinėlės ir špinatų padaže. 

Špinatų sriuba su cukinijomis

Špinatų sriuba su cukinijomis

Sriubos iš špinatų ir cukinijų receptas, kaip pagaminti skanią sriubą iš špinatų 

Špinatų salotos

Špinatų salotos „Vakarienės žalumas“

Špinatų salotos su vištiena, kiaušiniais ir riešutais. 

Bananų, špinatų, obuolių glotnutis

Bananų, špinatų, obuolių glotnutis  

žalieji kokteiliai receptai

Pats skaniausias žaliasis kokteilis

Bananų ir kivių kokteilis su špinatais 

Žalia špinatų blynų eglutė

Žalia špinatų blynų eglutė

Žalia špinatų blynų eglutė 

Sotusis pyragas su varškės sūriu ir špinatais

Sotusis pyragas su varškės sūriu ir špinatais

Nesaldus pyragas su varškės sūriu ir špinatais 

Lašišos ir špinatų pyragas

Velykų stalui - kapotos tešlos pagrindo pyragas su gardžiu žuvies, daržovių įdaru. 

Pyragas su špinatais

Kol daržuose yra špinatų - pasigaminkite Galinos siūlomą pyragą, gardintą sūriais. 

Špinatai su vištiena

Špinatai su vištiena

Paukštienos ir mineralų šaltiniai - špinatai su makaronais ir kelių rūšių sūriais. 

Blynai su špinatais ir sūriu

Sūriu įdaru skaninti lietiniai. 

užkandžiai

Vyniotinis su špinatais ir lašiša

Paragaukite lašiša, varške ir džiovintais pomidorais gardintus suktinukus. 

Lietiniai su špinatais

Žali lietiniai

Paverskite blynų kepimą šeštadienio pusryčiams tradicija. Jų kvapas pažadins net didžiausius miegalius! 

Žuvis su špinatų padažu

Žuvis su špinatų padažu

Ant grilio keptos lašišos su špinatų padažu receptas 

Lašiša su špinatais

Orkaitėje keptos lašišos receptas 

Pyragas su lašiša, populiariaisiais špinatais ir fetos sūriu

Netradicinis pyragas saldumynų mėgėjams. 

Omletas su špinatais

Omletas su špinatais

Omleto su špinatais receptas 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Taro kortos Ką Taro kortos Jums žada 2024 kovo mėnesį?

Taro kortų prognozė pagal gimimo datos vibruojantį skaičių.

Keptuvėje keptas upėtakis Keptuvėje keptas upėtakis

Sultingo upėtakio iškepimo receptas, keptuvėje kepto upėtakio receptas, keptas upėtakis, kaip kepti upėtakį, upėtakio kepimas, uptėtakio kepsneliai.

Kepenėlių tortas Kepenėlių tortas

Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.

Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis Silkė su džiovintais pomidorais ir moliūgų sėklomis

Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.

Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas'' Šventinis silkės receptas ,,Kalėdinis vainikas''

Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.

Vištiena su moliūgu pupelėse Vištiena su moliūgu pupelėse

Orkaitėje keptos vištos su moliūgais ir pupelėmis receptas

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.

Raudonųjų serbentų uogienė Raudonųjų serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,

melyniu, avieciu, tresniu serbentu uogiene Mėlynių, aviečių, juodųjų serbentų uogienė

Miško ir sodo uogų sezoninė asorti uogienė žiemai

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.