Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Pyragas su špinatais
2011-06-17 13:38 Peržiūros : 2457 Spausdinti
Produktai:
Bemielė šaldyta tešla 1 pak.
Špinatai 500 g
Fetos sūris 100 g
Ementalio sūris 100 g
Kiaušinis 1 vnt.
Druska, balti pipirai, česnakinė druska pagal skonį
Patepimui 1 trynis
Pabarstymui sezamai su džiovintais česnakais
Sūrį galite rinktis pagal skonį.
Tešlą paliekame kambario temperatūroje, kad atšiltų.
Paruošiame įdarą: špinatus nuplauname, supjaustome ir trumpam merkiame į virintą vandenį.
Nukošiame. Ataušiname, įmušame kiaušinį, tarkuotą ementalio sūrį, smulkintą fetos sūrį, paskaniname druska, pipirais ir viską gerai išmaišome.
Imame lakštus (jų įpakavime 2 vnt.) ir supjaustome juostelėmis.
Vieną lakštą supjausčiau į 3 juosteles. Plotis maždaug 5-6 cm, nes reiks užsukti.
Kočioti tešlos nereikia.
Imame tešlos juostelę ir išilgai per vidurį sudedame įdarą.
Kraštus pakeliame ir gerai suspaudžiame. Gaunasi tokie ilgi vamzdeliai.
Kepimo skardą išklojame su kepimo popieriumi.
Imame mūsų vamzdelius ir sukame iš jų spiralę, dedame juos būtinai sujungimu į apačia ir gražiai prispaudžiame vieną prie kito. Sukame, kol jie pasibaigs.
Sutepame tryniu ir apibarstome sezamais.
Kepame 20-25 min. 180 C temperatūroje.
Skanus ir šaltas, ir karštas.
Karštą galima pateikti su grietine.
Galina Jagello
Geriausio recepto konkursą remia DanSukker
Kategorijos: Špinatai, patiekalai iš špinatų, RECEPTAI, Daržovių patiekalų receptai, Sūriai, fermentiniai sūriai, Miltiniai, kruopų patiekalai, Orkaitėje gaminamų patiekalų receptai, 6. Pyragai, tortai, sausainiai, Galinos receptų knyga, Galinos desertai ir pyragai, Galinos daržovių, vaisių ir uogų patiekalai
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
