Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Marinuoti pomidorai

2010-08-26 22:26   Peržiūros : 2017   Spausdinti


Marinavimui atrenkami vienodo dydžio, nedideli pomidorai. Marinavimui galima naudoti tiek raudonus tiek žalius pomidorus. Norint, kad odelė nesutrūkinėtų galima padaryti keletą skylučių mediniu dantų krapštuku.

Pomidorai sudedami į stiklainius kartu su prieskoniais: kvapiųjų ar juodųjų pipirų grūdelių, lauro lapelių, česnakų. Užpilami 1,2-1,5 % stiprumo marinatu ( 15-19 gr. 80 % acto 1 litrui vandens).

Pridengus dangteliu stiklainiai statomi į kaitinamą puodą ir 90 laipsnių temperatūroje kaitinami:

1 litro talpos stiklainis - 20 minučių;

3 litrų talpos stiklainis - 30 minučių

Iškaitinus stiklainiai uždaromi, apverčiami dugnu aukštyn, atvėsinami ir skubiai atšaldomi.


Kategorijos: Daržovių, mišrainių konservavimas, Pomidorai
marinuotos cukinijos

Marinuotos cukinijos

Konservuotos cukinijos žiemai. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas 

Cukinijų ir paprikų mišrainė – padažas

Cukinijų ir paprikų kiek saldoka mišrainė žiemai 

Cukinijų ir baklažanų pagardas

Cukinijų ir baklažanų konservuota mišrainė žiemai 

Parauginti agurkai

Parauginti agurkai

Agurkų rauginimas greitam naudojimui. 

Grybų ir morkų mišrainė

Grybų mišrainė su morkomis

Tarkuotų, kepintų morkų ir gybų mišrainė tomatų padaže 

TOP 10: daržovių mišrainės žiemai

Kopūstų mišrainė žiemai, burokėlių mišrainė žiemai, pupelių mišrainė ir kt. konservuotos gėrybės. 

agurku salotos ziemai

Gaivios agurkų salotos žiemai

Agurkų mišrainė 

baklažanų ikrai

Baklažanų ikrai

Kaip pagaminti išskirtinio skonio baklažano ikrus 

konservuotos cukinijos

Konservuotos cukinijos su ananasų sultimis

Saldžių konservuotų cukinijų receptas 

Obuolių, moliūgo ir apelsinų uogienė

Neįprasto skonio, bet labai gardi uogienė. Žiemą ji suvalgoma greičiausiai! 

moliūgų ir apelsinų uogienė

Apelsinų ir moliūgų uogienė

Virkite uogienę iš sezoninės daržovės ir pietinių šalių vaisių. Gardu ir neragauta! 

Agurkai konservuoti pomidorų tyrėje

Agurkai konservuoti pomidorų tyrėje

Pomidorų tyrėje konservuotų agurkų receptas 

Agurkų-svogūnų salotos žiemai

Aštroki, labai tinka prie kiaulienos ar jautienos patiekalų. 

moliūgų obuolių ir persikų uogienė

Obuolių - moliūgų - persikų džemas

Rudeniška, egzotiška uogienė originaliame "inde". 

Naminės obuolių - moliūgų sultys

Nesnauskite - sultis su obuoliais ir moliūgais gaminti dabar pats metas! 

Konservuoti pomidorai

Pomidorų konservavimas

Pomidorų ruošimo žiemai receptai 

Marinuotos voveraitės

Marinuotos voveraitės

Marinuoti grybai. Marinuotos voveraitės. 

Pupelės pomidorų padaže žiemai

Pupelės pomidorų padaže žiemai

Konservuotos pupelės pomidorų padaže 

Rauginti agurkai

Krapais, ąžuolo, vyšnių ir serbentų lapais rauginti agurkai žiemai. 

Agurkai marinuoti su raudonaisiais serbentais

Marinuotų agurkėlių niekada nebus per daug! 

agurkai

Parauginti agurkai (sausai)

Labai paprastas ir greitas receptas. Agurkus galima valgyti jau poros valandų. 

Agurkų konservavimas

Kad žiemą slogią nuotaiką galėtumėte sklaidyti perkandę traškų, su malonia rūgštele, marinuotą agurkėlį - konservuokite nedelsiant! Receptai. 

rauginti agurkai

Rauginti agurkai

Tradicinis raugintų agurkų receptas. 

Žali konservuoti pomidorai "Pirštelius aplaižysit"

Su svogūnais ir žalumynais marinuoti žali pomidorai pavergia kiekvieną jų ragavusį! 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Temą atitinkančios įmonės kataloge:


sveika mityba Kaip mažinti geležies stoką organizme

Ką daryti, jei trūksta geležies? Galvos svaigimas, vitaminų stoka, mieguistumas.

apgamu salinimas lazeriu Ką reikia žinoti šalinant apgamą?

Sužinokite, kaip odai grąžinamas grožis

Grybavimo ir negrybavimo tradicijos

Grybus visuomet dengė paslapties skraistė. Tamsiaisiais amžiais jie apaugo mitais ir prietarais.

Organizuojame: močiutės gimtadienio šventė

Vyresnių žmonių gimtadienio šventės organizavimo patarimai

vištienos pyragas Vištienos pyragas su cukinija ir morkomis

Cukinijų ir morkų pyragas su vištiena. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas

kukuliu sriuba Kukulių sriuba su raugintais agurkais

Rūgštokos ir sočios sriubos receptas dienai kai sustoja skrandis

moliugas su kalakutiena Šviežias moliūgas su kalakutiena ir dviem „Garduko“ prieskoniais

Toškinti moliūgai su kalakutiena. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas

kepti cukiniju griezineliai Kepti cukinijų griežinėliai

Orkaitėje kepi cukinijos griežinėliai

arbata su pipirais Arbata su pipirais

Raudonoji arbata su prieskoniais. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas

Troškinti švieži kopūstai

Troškinti švieži kopūstai. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.