Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Marinuoti pomidorai

2010-08-26 22:26   Peržiūros : 2030   Spausdinti


Marinavimui atrenkami vienodo dydžio, nedideli pomidorai. Marinavimui galima naudoti tiek raudonus tiek žalius pomidorus. Norint, kad odelė nesutrūkinėtų galima padaryti keletą skylučių mediniu dantų krapštuku.

Pomidorai sudedami į stiklainius kartu su prieskoniais: kvapiųjų ar juodųjų pipirų grūdelių, lauro lapelių, česnakų. Užpilami 1,2-1,5 % stiprumo marinatu ( 15-19 gr. 80 % acto 1 litrui vandens).

Pridengus dangteliu stiklainiai statomi į kaitinamą puodą ir 90 laipsnių temperatūroje kaitinami:

1 litro talpos stiklainis - 20 minučių;

3 litrų talpos stiklainis - 30 minučių

Iškaitinus stiklainiai uždaromi, apverčiami dugnu aukštyn, atvėsinami ir skubiai atšaldomi.


Kategorijos: Daržovių, mišrainių konservavimas, Pomidorai
marinuotos cukinijos

Marinuotos cukinijos

Konservuotos cukinijos žiemai. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas 

Cukinijų ir paprikų mišrainė – padažas

Cukinijų ir paprikų kiek saldoka mišrainė žiemai 

Cukinijų ir baklažanų pagardas

Cukinijų ir baklažanų konservuota mišrainė žiemai 

Parauginti agurkai

Parauginti agurkai

Agurkų rauginimas greitam naudojimui. 

Grybų ir morkų mišrainė

Grybų mišrainė su morkomis

Tarkuotų, kepintų morkų ir gybų mišrainė tomatų padaže 

TOP 10: daržovių mišrainės žiemai

Kopūstų mišrainė žiemai, burokėlių mišrainė žiemai, pupelių mišrainė ir kt. konservuotos gėrybės. 

agurku salotos ziemai

Gaivios agurkų salotos žiemai

Agurkų mišrainė 

baklažanų ikrai

Baklažanų ikrai

Kaip pagaminti išskirtinio skonio baklažano ikrus 

konservuotos cukinijos

Konservuotos cukinijos su ananasų sultimis

Saldžių konservuotų cukinijų receptas 

Obuolių, moliūgo ir apelsinų uogienė

Neįprasto skonio, bet labai gardi uogienė. Žiemą ji suvalgoma greičiausiai! 

moliūgų ir apelsinų uogienė

Apelsinų ir moliūgų uogienė

Virkite uogienę iš sezoninės daržovės ir pietinių šalių vaisių. Gardu ir neragauta! 

Agurkai konservuoti pomidorų tyrėje

Agurkai konservuoti pomidorų tyrėje

Pomidorų tyrėje konservuotų agurkų receptas 

Agurkų-svogūnų salotos žiemai

Aštroki, labai tinka prie kiaulienos ar jautienos patiekalų. 

moliūgų obuolių ir persikų uogienė

Obuolių - moliūgų - persikų džemas

Rudeniška, egzotiška uogienė originaliame "inde". 

Naminės obuolių - moliūgų sultys

Nesnauskite - sultis su obuoliais ir moliūgais gaminti dabar pats metas! 

Konservuoti pomidorai

Pomidorų konservavimas

Pomidorų ruošimo žiemai receptai 

Marinuotos voveraitės

Marinuotos voveraitės

Marinuoti grybai. Marinuotos voveraitės. 

Pupelės pomidorų padaže žiemai

Pupelės pomidorų padaže žiemai

Konservuotos pupelės pomidorų padaže 

Rauginti agurkai

Krapais, ąžuolo, vyšnių ir serbentų lapais rauginti agurkai žiemai. 

Agurkai marinuoti su raudonaisiais serbentais

Marinuotų agurkėlių niekada nebus per daug! 

agurkai

Parauginti agurkai (sausai)

Labai paprastas ir greitas receptas. Agurkus galima valgyti jau poros valandų. 

Agurkų konservavimas

Kad žiemą slogią nuotaiką galėtumėte sklaidyti perkandę traškų, su malonia rūgštele, marinuotą agurkėlį - konservuokite nedelsiant! Receptai. 

rauginti agurkai

Rauginti agurkai

Tradicinis raugintų agurkų receptas. 

Žali konservuoti pomidorai "Pirštelius aplaižysit"

Su svogūnais ir žalumynais marinuoti žali pomidorai pavergia kiekvieną jų ragavusį! 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Bulvės Bulvės: ir į burną, ir ant žaizdos

Bulvinių vėdarų, airiškos bulvių košės, bulbonų receptai ir patarimai, kaip bulve gydytis gastritą, kosulį...

Kaip parodyti vaikui, kad mes jį mylim?

Kartu praleistas laikas: kodėl tai svarbu

Ką daryti, kad plaukai žiemą nesielektrintų Ką daryti, kad plaukai žiemą nesielektrintų?

Kodėl elektrinasi plaukai? Kaip išvengti plaukų elektrinimosi?

Moliūgų pyragas su šokolado poskoniu

pyragas su moliūgais riešutais ir kondensuotu pienu

Obuolių ir kriaušių uogienė Obuolių ir kriaušių uogienė

Uogienė žiemai iš obuolių ir kriaušių

Odos problemos Odos problemų gydymas: specialistų patarimai ir modernūs sprendimai

Lazerių pagalba gali būti šalinamos pačios įvairiausios odos problemos: veido raudonis, strijos, spuogai, raukšlės, randai, pigmentinės dėmės, apgamai ar kapiliarai.

Dantų implantas Dantų implantavimas ir implantai

Danties implantas yra vienas pažangiausių būdų atkurti prarastą dantį

vištienos pyragas Vištienos pyragas su cukinija ir morkomis

Cukinijų ir morkų pyragas su vištiena. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas

kukuliu sriuba Kukulių sriuba su raugintais agurkais

Rūgštokos ir sočios sriubos receptas dienai kai sustoja skrandis

moliugas su kalakutiena Šviežias moliūgas su kalakutiena ir dviem „Garduko“ prieskoniais

Toškinti moliūgai su kalakutiena. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.