Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Agurkų-svogūnų salotos žiemai

2017-07-31 09:09   Peržiūros : 54469   Spausdinti


Reikės:
5 kg agurkų (geriausiai tinka peraugę)
2 kg svogūnų
1 stiklinė acto
1 stiklinė cukraus
1 stiklinė aliejaus
4 šaukštai druskos.

Gaminimas:
Agurkus (jeigu dideli, išimti sėklas) ir svogūnus supjaustyti (svogūnus griežinėliais), viską užpilti išvirtu marinatu, palikti pusvalandžiui. Tada pakaitinti ir užvakuoti. Galima dėti petražolių ar česnako. Kaitinti ant mažos ugnies, kol agurkai pakeis spalvą ir išsiskirs sultys, maždaug 15-20 min. Sudėti į stiklainius ir uždaryti. Gaunasi aštroki, labai tinka prie kiaulienos ar jautienos patiekalų.

Kristina Tribockė

Rokiškio aliejus

 


Kategorijos: Daržovių, mišrainių konservavimas, GERIAUSIO RECEPTO konkursas, 9. Konservavimas, uogienės, 4. Salotos, mišrainės, Agurkai
Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai

Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai

Daržovės su perlinėmis kruopmis 

Marinuotos paprikos su medumi

Marinuotos paprikos su medumi

Saldžios marinuotos paprikos.  

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais. 

Grybų šiupininė

Grybų šiupininė

Kopūstų troškinys su grybais žiemai.  

Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais

Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais

Pomidorų mišrainė žiemai su grybais ir ryžiais.  

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas.  

Marinuoti grybai žiemai

Marinuoti grybai žiemai

Marinuotų raudonikių, baravykų, makavykų asorti, marinatas grybams 

Marinuotos paprikos su grybais žiemai

Marinuotos paprikos su grybais žiemai

Marinuoti grybai su paprikomis žiemai,  

Marinuoti baravykai

Marinuoti baravykai žiemai

Kaip marinuoti baravykus, baravykų marinatas 

Žalių pomidorų mišrainė žiemai

Žalių pomidorų mišrainė žiemai

Nesunokusių pomidorų mišrainė.  

Daržovių mišrainė žiemai

Daržovių mišrainė žiemai

Tinka kaip salotos ar pagardas sriubai.  

Paprika pomidorų padaže

Paprika pomidorų padaže

Konservuotos paprikos pomidorų padaže.  

Cukinijos su ananasais

Cukinijos su ananasais

Cukinijų ir ananasų mišrainė. 

Slyvų ir persikų padažas

Slyvų ir persikų padažas

Padažas prie paukštienos.  

Cukinijų užkandis žiemai

Cukinijų užkandis žiemai.

Konservuotas daržovių troškinys.  

Marinuota daržovių mišrainė

Marinuota daržovių mišrainė

Cukinijų ir paprikų mišrainė žiemai.  

Cukinija su česnaku

Cukinija su česnaku

Cukinijų su česnaku mišrainė žiemai.  

Marinuoti pipirai

Marinuoti pipirai

Marinuotų paprikų receptas. Naujas konkurso „Konservavimas su ROKIŠKIO aliejumi“ receptas  

Baklažanų ikrai

Baklažanų ikrai

Ikrai iš baklažanų.  

Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuotų agurkų receptas.  

Grybų ir morkų mišrainė

Grybų mišrainė su morkomis

Tarkuotų, kepintų morkų ir gybų mišrainė tomatų padaže 

Krapai žiemai aliejuje

Krapai žiemai aliejuje

Konservuoti krapai.  

Agurkai su čili pipirais

Agurkai su čili pipirais

Ruošiame atsargas žiemai - pikantiško skonio agurkėliai. 

Agurkų-svogūnų salotos žiemai

Agurkų-svogūnų salotos žiemai

Aštroki, labai tinka prie kiaulienos ar jautienos patiekalų. 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Temą atitinkančios įmonės kataloge:


Kaip gaminti maistą, kad jis būtų sveikas?

Kaip sveikai maitintis atsikračius blogų įpročių virtuvėje

Keletas patarimų mamoms ypatingiems atvejams

Kaip ,,išlošti" laiko nutikus ,,extra" atvejams ir ką daryti.

zili plaukai Žili plaukai: ką daryti?

Žilų plaukų atsiradimo priežastys ir priežiūra

Baravykų tartaras Baravykų patiekalai

Dar neragauti patiekalai iš šviežių baravykų.

Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai Daržovių ir perlinių kruopų mišrainė žiemai

Daržovės su perlinėmis kruopmis

Marinuotos paprikos su medumi Marinuotos paprikos su medumi

Saldžios marinuotos paprikos.

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais.

Marinuoti agurkai ir pomidorai Marinuoti agurkai ir pomidorai

Agurkų pomidorų miksas.

Grybų šiupininė Grybų šiupininė

Kopūstų troškinys su grybais žiemai.

Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais Grybų mišrainė su pomidorais ir ryžiais

Pomidorų mišrainė žiemai su grybais ir ryžiais.

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.