Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Reikės.
Kiaulienos kumpis su kaulu - 2-2,5 kg
Marinatui:
Baltieji, juodieji pipirai (0,5 arbat. šaukšt.)
Česnakai (3 skiltelės)
Aliejus (2-3 šaukštai)
Malta saldi raudonoji paprika (0,5 arbat. šaukšt.)
Baltasis sausas vynas (100 g)
Kepsnių prieskoniai („Santa Maria")
Kečupas (1 šaukštas)
Adžika (1 arbat. šaukšt. be kaupo)
Druskos pagal skonį
Garnyrui:
1 kg bulvių
Gaminimas. Produktai marinatui sumaišomi. Mėsa mediniu iešmeliu pabadoma, gerai įtrinama marinatu, suvyniojama į maistinę plėvelę ir mažiausiai 1 d. laikoma šaldytuve.
Skarda išklojama aliuminio folija, šiek tiek palaistoma aliejumi. Orkaitė įkaitinama iki 180-190 laipsnių. Mėsa iš šonų apdedama žaliomis bulvėmis, pabarstytomis bulvių prieskoniais „Santa maria". Po 15 min. temperatūra orkaitėje sumažinama iki 160-170 laipsnių. Kepti apie 3 val. (Ar mėsa iškepusi, galima patikrinti įsmeigus į ją šakutę, palaikius 30 sek. ir pridėjus ją prie vidinės delno pusės: jei šakutė šalta, mėsą dar reikia kepti).
Kepant 2-3 kartus palaistyti vynu, o bulves - sviestu.
Likus maždaug 15-20 min. iki kepimo pabaigos, tarp bulvių galima įdėti paprikos gabalėlių.
Skanaus!
S. Juškevičiūtės receptas
Daugiau receptų rasite GERIAUSIO RECEPTO KONKURSAS
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Daug daržovių turintis patiekalas su lengva rūgštelės ir medaus skonių darna.
Puikaus skonio, šiek tiek karamelizuota kiauliena primins rytietiškų patiekalų skonį.
Neringa būtinai rekomenduoja išbandyti šią gardžią, baziliku dvelkiančią sriubą.
Martyna sako, jog šios bandelės jai yra skaniausios. Receptas, kuris galbūt taps Jūsų mėgstamiausiu.
Vos iš kelių produktų iškepsite nuostabius ir neįprastus pyragėlius.
Kiaulienos šonkaulių paruošimo receptas
Tradicinį ispanų patiekalą, galite pasigaminti ir namuose. Paeljos receptas ir istorija.
Sandros Sakavičiūtės receptas konkursui. Šis patiekalas tikrai papuoš kiekvienos šeimos stalą. Skanaus.
Ramunės Matulienės receptas konkursui. Mėgstantiesiems skaniai ir sočiai pavalgyti. Skanaus.
Ramunės Matulienės receptas konkursui. Dar vienas receptas tikriems saldumynų mėgėjams.
Justinos Klimaitės receptas konkursui. Labai skanu karštas kepsnys šaltą rudens vakarą, jei liks - puikiai tiks šaltas pusryčiams.
Ritos Jankauskienės receptas konkursui. Šis pyragas – puiki dovana saldumynų mėgėjams. Skanaus.
Skirmantės Mockevicienės receptas konkursui "Geriausias receptas". Pasigaminti nesunku, o valgyti skanu.
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Vokiečių aviganio auginimas, vokiečių aviganio dresavimas, mityba, ligos, priežiūra
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Niko
Manau, jei gerai paminkyti marinade, butu galima is karto ruosti
2008-06-25 18:59Niko
Bet receptukas tai super
2008-06-25 19:00