Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Dilgėlė žmogų lydi beveik visur. Vešliausiai ji auga ten, kur gerai įdirbta dirva staiga buvo apleista. Auga daugiau dirbamų ir apleistų dirvų pakraščiuose, įsikuria tvirtai, jog net norint sunku išnaikinti.
Įvertinus dilgėlės naudingąsias sąvybes, tenka pripažinti, kad šį augalą bent jau nedideliais lopinėliais verta palikti. Tai vienas iš pirmųjų pavasario augalų, galintis papildyti racioną vitaminais ir kitomis organizmui naudingomis medžiagomis. Dilgėlių lapuose 19 proc. proteinų, 3-4 procentai riebalų, 20-30 procentų celiuliozės, kalcio 2-8 procentai, kalio, natrio, geležies, silicio, sieros, chloro. Turi daug vitaminų C - 0,6 proc., K, B2, B3, karotino 45-120 mg%. Jaunuose augaluose 2-5 procentai chlorofilo. Stiebus ir lapelius aplipusiuose plaukeliuose (tai jie dilgina) yra skruzdžių rūgšties, lakaus beazotinio toksino.
Didžiąja dilgėle gydoma mažakraujystė, nes padidina hemoglobino ir eritrocitų kiekį kraujyje, odos ligos, nudegimai ir sunkiai gyjančios žaiždos, sanarių ir nervų uždegimai, gimdos susirgimai, ypač sutrikus menstruacijoms ir klimakteriniame periode, reumatas, viduriavimas, stabdomas kraujavimas, šlapimo išsiskyrimas. Liaudies medicinoje lapų arbata vartojama hemorojui, geltligei kraujavimui vidaus organuose gydyti, karščiui mažinti, o sultys - nuo džiovos. Vertingos ir šaknys, kurių nuoviras su cukrumi naudojamas įsisenėjusiam kosuliui gydyti, plaukams plauti, jų šaknims stiprinti. Dilgėlių negalima naudoti nėščiosioms, turintiems greitai krešėjantį kraują.
Jaunos dilgėlėlės daugelio šalių kulinarijoje naudojamos maistui. Maistinėmis savybėmis dilgėlės panašios į ankštinius.
Maistui naudojamos jaunos dilgėlės, geriausios pavasarį, nuskinant viršūnėlę su 7-8 lapeliais. Galima dilgėles turėti ištisus metus - nuolat nupjaunami dilgėlių stiebai ir renkami švieži augantys ūgliai. Dilgėlės renkamos su pirštinėmis, jos nebedilgina, kai trumpam įmerkiamos į verdantį vandenį.
Troškinant, verdant dilgėlės į patiekalus dedamos likus 3-4 minutėms iki patiekalo gaminimo pabaigos.
Galima paruošti dilgėlių sultis, kurios bus puikus komponetas dietiniame racione. Naudojamos kaip vaistas.
1 kg šviežių didlgėlių nuplauname, pradžioviname. Sumalame, įpilame 0,5 l šalto virinto vandens. Sumaišome, išspaudžiame. Gautą masę dar kartą sumalame, sumaišome su 0,5 l vandens ir nusplaudžiame. Gautos sultys sumaišomos, išpilstomos į sterilizuotus indus. Galima maišyti su beržo, klevo, morkų sultimis.
500 g dilgėlių, 150 g rugštynių, 50 g morkų, 15 g petražolės šaknies, svogūno galvą (100 g), 50 g svogūno laiškų, 30 g sviesto, 50 g grietinės, 2 kiaušiniai, 1 litras sultinio, lauro lapeliai, pipirai, druska, 2 vnt. gvazdikėlių.
Perrinktas ir nuplautas dilgėles įdedame į verdantį vandenį 2-3 minutėms, nudžioviname ir sumalame mėsmale. Masę troškiname svieste 10 minučių. Apkepiname smulkiai supjaustytus svogūnus, morkas, petražoles. Likus 2-3 minutėms iki kepimo pabaigos, sudedame smulkiai supjaustytus svogūnų laiškus. Daržoves sudedame į verdantį sultinį. 10 minučių prieš pabaigiant virti sudedame dilgėles, supjaustytas rugštynes, prieskonius. Dėl kvapo galima įlašinti citrinos sulčių. Patiekiama su kietai virtu kiaušiniu, grietine.
100-150 g šviežių arba mažesnis kiekis džiovintų dilgėlių lapų užpilamas 1 litrų verdančio vandens, įdedamas 1 šaukštas medaus. Laikoma 1 valandą, prakošiama ir maišoma su vandeniu prausimuisi 1:10. Galva prieš tai išplaunama plaunančiomis priemonėmis, dilgėlių nuoviras naudojamas po visų procedūrų, kruopščiai įtrinant plaukų pašaknes. Išdžiūvę plaukai tampa šilkiniai ir blizgūs.
Dilgėlė turi išsivysčiusią šaknų sistemą, siekiančią apie 30 centimetrų gylį. Išnaikinti ją gana sudėtinga. Gilus arimas ir šaknų atidus išėmimas - viena iš efektyviausių priemonių. Be arimo nupjovimas paprastai nepadeda, reikėtų išrauti su šaknimis, tačiau žemėje lieka daug šaknų, kurios greitai išleidžia naujas atžalas. Per vasarą reikėtų pakartoti procedūrą 3-4 kartus. Tokiu būdu gali tekti naikinti dilgeles 2-4 metus. Gana neblogai dilgėles išnaikina herbicidai.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
1 2 |
Kraujažolių tinktūra
Pataiso šarkakojo ištrauka
Maria Treben žolelių mišinys Bitterer Schwedentropfen Or...
1 2 |
Kokios vaiztažolės padeda slopinti anginos simptomus, anginos gydymas namuose, nereceptiniai vaistai nuo anginos, anginos simptomai
Gauromečio arbata, gauromečio arbatos fermentavimas, gauromečio arbatos nauda
Mėlynių konservavimo ir paruošimo receptai, kur auga mėlynės, mėlynių vaistinės sąvybės
Imbiero šaknis, imbiero naudojimas kulinarijoje ir vaistinės imbiero sąvybės, patiekalai ir arbatos su imbieru
Medetkų (lot. Calendula officinalis L, ru. Ноготки или Календула лекарственная, angl. Pot Marigold, vok. Ringelblume) auginimas, priežiūra, vaistinės savybės
Naudingosios ir vaistinės bruknių savybės, kaip konservuoti bruknes. Receptai su bruknių uogomis.
Kalninio ir daržinio dašio (lot. satureja, angl. savory, vok. Bohnenkraut,rus. Чабер)auginimas, vaistinės ir kulinarinės dašių savybės
Krapų auginimas lysvėje ir namuose, vazonuose ar dėžutėse, krapų džiovinimas, prieskoninės ir vaistinės krapų savybės
Vaistinės kiaulpienių savybės, receptai su kiaulpiene, kiaulpienių šaknų arbata
Avietės - vienas labiausiai paplitusių sodo augalų. Kultūrinių veislių uogos didelės, deja, nepasižymi tokiu skoniu ir kvapu kaip miško avietės.
Žolinis augalas iki 30 - 40 centimetrų aukščio. Kilęs iš tropinių Azijos ir Europos vietovių, naudojamas kaip prieskoninis ir vaistinis augalas.
Švieži ir sausi rozmarino lapai naudojami kaip prieskoniai kulinarijoje ir kaip vaistažolė.
Gelsvės auginimas, priežiūra, gelsvės paruošimas ir konservavimas, receptai su gelsve
Šiuolaikiniai tyrimai, atlikti laboratorijose visame pasaulyje, patvirtina teoriją, kad tai ypač vertingos uogos
Kraujažolių tinktūra
Pataiso šarkakojo ištrauka
Maria Treben žolelių mišinys Bitterer Schwedentropfen Or...
Dilgėlių tinktūra
Dilgėlių tinktūra, vaistažolės iš dilgėlių
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Vokiečių aviganio auginimas, vokiečių aviganio dresavimas, mityba, ligos, priežiūra
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Kokios vaiztažolės padeda slopinti anginos simptomus, anginos gydymas namuose, nereceptiniai vaistai nuo anginos, anginos simptomai
daugiauGauromečio arbata, gauromečio arbatos fermentavimas, gauromečio arbatos nauda
daugiauKaip teisingai išsidžiovinti prieskonines ir vaistines žoles
daugiauMėlynių konservavimo ir paruošimo receptai, kur auga mėlynės, mėlynių vaistinės sąvybės
daugiauImbiero šaknis, imbiero naudojimas kulinarijoje ir vaistinės imbiero sąvybės, patiekalai ir arbatos su imbieru
daugiauPaprastoji kraujažolė ( lot. achillea millefolium, rus тысячелистник обыкновенный)
daugiauPaprastoji jonažolė ( lot. Hypericum perforatum, rus зверобой продырявленный)
daugiauOriginali ir nuoširdi verslo dovana gali tapti visiškai nauju žingsniu santykiuose su klientu.
daugiauČiobrelių vaistinės ir prieskoninės sąvybės, čiobrelių auginimas, vaistiniai preparatai iš čiobrelių, arbata, ekstraktai
daugiauDilgėlių vaistinės ir naudingosios savybės, receptai su dilgėlėmis, dilgėlių naikinimas.
daugiauMedetkų (lot. Calendula officinalis L, ru. Ноготки или Календула лекарственная, angl. Pot Marigold, vok. Ringelblume) auginimas, priežiūra, vaistinės savybės
daugiauPaprastojo kmyno vaistinės ir prieskoninės sąvybės, kmynų auginimas, kmynų arbata ir kiti vaistiniai preparatai, kmynų sėklos
daugiauVaistinės ramunės (Matricaria recutita L. Ромашка аптечная) auginimas, vaistinės savybės, vaistiniai preparatai iš ramunėlės, arbatos
daugiauNaudingosios ir vaistinės bruknių savybės, kaip konservuoti bruknes. Receptai su bruknių uogomis.
daugiauVaistinė melisa daugiametis medingas (graikiškai melisa - bičių žolė) augalas, 30 - 80 centimetrų aukščio.
daugiauEžiuolės ( lot echinacea, lenk. Jeżówka, angl.Coneflowers, rus. Эхинацея) auginimas, ežiuolės vaistinės savybės
daugiauKalninio ir daržinio dašio (lot. satureja, angl. savory, vok. Bohnenkraut,rus. Чабер)auginimas, vaistinės ir kulinarinės dašių savybės
daugiauVaistinio valerijono (Valeriana officinalis, валерьяна лекарственная) auginimas, paruošimas, vaistinės savybės ir panaudojimas gydymui
daugiauKrapų auginimas lysvėje ir namuose, vazonuose ar dėžutėse, krapų džiovinimas, prieskoninės ir vaistinės krapų savybės
daugiauVaistinės kiaulpienių savybės, receptai su kiaulpiene, kiaulpienių šaknų arbata
daugiauVaistinės dirvuolės ( Agrimonia eupatoria, Репешок лекарственный, Church steeples, Sticklewort) vaistinės sąvybės, jos naudojimas liaudies medicinoje, arbatos ir vaistiniai preparatai iš vaistinės dirvuolės
daugiauPetražolių sėjimas, auginimas, priežiūra. Petražolių paruošimas, petražolių džiovinimas. Petražolių panaudojimas.
daugiauPeletrūnas arba vaistinis kietis, astrinių šeimos daugiametis augalas, užaugantis kaip krūmas iki 1,5 m aukščio.
daugiauMairūnas turi stiprų, savotišką kvapą. Skonis silpnai deginantis, panašus į čiobrelį tik kiek saldesnis.
daugiauLevandų aromatas padeda nuimti galvos skausmus, skausmą sanariuose, aliejus gydo nudegimus.
daugiauŠalpusniai (lot. Tussillago farfara, rus. мать-и-мачеха)yra vaistinis augalas. Šalpusnis nuo kosulio, šalpusnio arbata
daugiauKraujažolių tinktūra
Pataiso šarkakojo ištrauka
Maria Treben žolelių mišinys Bitterer Schwedentropfen Or...
Dilgėlių tinktūra
Dilgėlių tinktūra, vaistažolės iš dilgėlių
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.