Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Tartarui naudojama šviežia mėsa, dažniausiai išpjova. Praėjus kelioms valandoms po sumedžiojimo stirniena ima kietėti. Dažniausiai tame pirminiame minkštos mėsos periode nepavyksta pasidaryti klasikinio tartaro. Vėliau reikia palaukti bent kelias dienas kol mėsa subręs ir suminkštės. Subrendusi mėsa įgauna kitokį skonį ir kvapą. Išpjova yra minkščiausias raumuo, daugiau atliekantis laikymo funkciją. Aštriu peiliu išpjova atskiriama nuo stuburo ir šonkaulių.
Stirnienos išpjovos ( galima ir iš kitos mėsos) - 200 g,
Raudono saldesnio svogūno - 100 g, Geriausiai tinka raudonieji svogūnai iš šiltųjų kraštų.
1 avokado,
Druska ir pipirai pagal skonį, garstyčių padažo pusė šaukštelio ( dažniau dedu trečdalį šaukštelio garstyčių miltelių)
0,5 citrinos
Stirnienos mėsą sukapoju smulkiais gabaliukais. Svogūnai ir avokadas taip pat supjaustomi smulkiai. Maišant sudedame likusius ingradientus, įlašiname citrinos. Iš masės darome kotletukus arba formuojame formelėje.
Ant suformuoto tartaro mėgstu uždrožti kokybiško gero parmezano sūrio, papjaustyti svogūnų laiškus.
Labai puikiai dera su gražgarstėmis. Galima tepti ant baltos duonos su sviestu. Puikiai tinka saldesni traminer vynuogių vynai.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Stirnienos tartaras, receptas iš stirnienos, termiškai neapdorotos stirnienos mėsos patiekalas puikiai tinkantis draugų renginiui
Stalą puošiantys krepšeliai su sūreliu, lašiša ir ikrais, krepšeliai su ikrais, krepšeliai su lašiša, užkandžiai pobūviams, įdarytų krepšelių receptas.
Beveik itališkos salotos su alyvuogių aliejumi ir gabalėliu fetos.
Šiek tiek rytietiškos virtuvės - japonų nacionalinis patiekalas iš ryžių ir žuvies. Videopamokėlės, kaip juos pagaminti ir kaip valgyti lazdelėmis.
Puikus šaltas užkandis, kuriuo pamaloninsite net išrankiausią svečią...
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Vokiečių aviganio auginimas, vokiečių aviganio dresavimas, mityba, ligos, priežiūra
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.