Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Susiruošiau kepti bulvių plokštinį. Planavau jį patiekti su daržovėse troškintu triušiu. Užsižaidžiau... Ir štai kas gavosi:)
Įdaro sudėtinės dalys:
Triušiena - 500 gramų
Morkos - 1 vienetas
Saliero stiebai - 1 vienetas
Česnakai (džiovinti) - 1 arbatinis šaukštelis
Pipirai - 1 žiupsnelis
Lauro lapai - 1 žiupsnelis
Rozmarinai - 1 šakelė
Bazilikai - 1 šakelė
Citrina - 1 vienetas
Druska - 1 arbatinis šaukštelis
Svogūnai - 1 vienetas
Pagrindo sudėtinės dalys:
Bulvės - 2 kilogramai
Kiaušinis - 1 vienetas
Pienas - 1 stiklinė
Miltai - 3 valgomieji šaukštai
Svogūnai - 1 vienetas
Kiaulių taukai - 50 gramų
Druska - 1 arbatinis šaukštelis
Padažui:
Petražolės - kelios šakėlės
Grietinė - 100 gramų
Sviestas - 100 gramų
Gaminimo instrukcija:
Triušieną, išmirkytą vandenyje su druska ir citrinos sultimis, išvirti su pipirais, lauro lapeliais ir druska.
Bulves sutarkuoti su 1 svogūnu ir dalinai nusunkti. Užvirti pieną ir supilti į masę, išmaišyti. Įplakti kiaušinį, įberti šaukštelį druskos, miltų ir vėl permaišius supilti į būtinai šaltą skardą, išteptą šaltais kiaulienos taukais. Dėti kepti į įkaitintą orkaitę.
Kepti apie 20 min, kol tik "susiims", bet dar bus nepilnai iškepęs plokštainis.
Taukuose, kitokiuose riebaluose, apkepti svogūną, po to suberti tarkuotas morkas, smulkiai pjaustytą salierą ir dar kiek pakepinti. Tuomet sudėti smulkintą triušieną, įdėti lauro lapelių, įmalti ketverių pipirų (ketverių pipirų malūnėlis), įberti smulkintų bazilikų, rozmarinų, laiškinių česnakų (džiovinti laiškiniai) ir vis pamaišant, troškinti apie 10 min.
Išimti plokštainį ir patikrinti, ar gerai atsiskiria nuo skardos. Jei ne, tą padaryti peiliu, padėjus skardą ant drėgno skuduro.
Tuomet ant plokštainio kloti troškinį ir vynioti į ruloną, stengtis, kuo standžiau. Kepti apie 15 - 20 min, kol apskrus.
Formuoti triušį.
Užpilti sviesto - grietinės padažu su šviežiomis petražolėmis.
Papuošti saliero lapais.
Regina Račkauskienė
Geriausio recepto konkursą remia Dansukker
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Kepto ešerio receptas, įvyniotas ešerys, orkaitėje keptas ešerys, folijoje keptas ešerys, ešerio kepto folijoje receptas, ešerys užkeptas folijoje, keptas ešerys, orkaitėje keptas ešerys su bulvėmis.
Troškintų šviežių kopūstų receptas, kopūstų ir mėsos troškinys, kaip troškinti kopūstus, troškinys su kopūstais ir mėsa, kopūstai su mėsa, troškinys iš mėsos su kopūstais ir bulvėmis.
Riebaluose keptos bulvės, bulvių kepimas keptuvėje, keptų bulvių receptas, tarkuotų bulvių kepimas, keptų tarkuotų bulvių receptas.
Sprandinės su bulvėmis receptas, sprandinės receptas, kaip skaniai iškepti sprandinę, sprandinė su šonine, sprandinė ir bulvės.
Bulvinių blynų su česnakiniu varškės padažu receptas, bulvinių blynų receptas su padažu, blynai su gardžiu padažu, skanus blynų receptas.
Faršu įdarytos bulvės keptos orkaitėje, faršu įdarytų bulvių receptas, bulvės su faršu, bulvės su mėsa, užkanda iš įdarytų bulvių.
Bulvinių vėdarų, airiškos bulvių košės, bulbonų receptai ir patarimai, kaip bulve gydytis gastritą, kosulį...
Šis šašlykas puikiai tiks savaitgalio iškylai arba savaitgalio pietums namie, jei nėra galimybės išvykti į gamtą.
Pažingsninė instrukcija kaip pagaminti originalios išvaizdos sprandinės suktinuką su įdarytomis bulvėmis
Siūlome idėjas užgavėnių stalui: virtų bulvių tradiciniai blynai, moliūgų blyneliai.
Gardūs, ryškios spalvos, kvapnūs, orkaitėje kepti blyneliai
Neįtikėtinai gardus marinatas daržovėms - būsimoje iškyloje pabandykite, nepasigailėsite! Viso labo tik 20 min.
Ypatingai paprasta, idealiai iškyloms ir ilgesnėms kelionėms tinkanti mišrainė.
Savaitgaliui rekomenduojame šeimą pavaišinti sočiu patiekalu ir kiaulienos sprandinės ir bulvių.
Kai turite nedaug laiko, o norisi pagaminti visų mėgstamus cepelinus - šis receptas išgelbės!
Vertinantiems sveiką, žolelėmis gardintą maistą - šis tortas su paukštiena ir daržovėmis labai patiks!
Tokio bulvių plokštainio, pagardinto kvapniu padažu, dar neragavote!
Virėte grybus ir liko sultinys - neskubėkite jo išpilti - pasigaminkite gardžią sriubą.
Močiučių laikus menantis patiekalas iš bulvių su sūdytų lašinukų padažu.
Apie kiaulės skerstuves, tradicius skerstuvių patiekalus ir daugiau...
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Vokiečių aviganio auginimas, vokiečių aviganio dresavimas, mityba, ligos, priežiūra
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Bulvinių blynų receptas, įvairių bulvinių blynų ir bulvinio pyrago receptai
daugiauBulvinių blynų su česnakiniu varškės padažu receptas, bulvinių blynų receptas su padažu, blynai su gardžiu padažu, skanus blynų receptas.
daugiauBulvinių vėdarų, airiškos bulvių košės, bulbonų receptai ir patarimai, kaip bulve gydytis gastritą, kosulį...
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.