Pikantiški kiaušinių rutuliukai

• 13-15 rafaeliukų reikia:
• Kiaušiniai - 3 vnt
• Krabų lazdelės - 5 vnt
• Sūris (kietasis) - 2 saujos
• Česnakas - 1 skiltelė
• Majonezas „Vilniaus Naminis" arba „Classic"- pagal poreikį
• Žaliosios alyvuogės - pagal poreikį
• Krapai

Krapus supjaustyti kuo smulkiau. Česnaką išspausti su specialiu spaudikliu. Sūrį ir krabų lazdeles sutarkuoti kuo smulkiau. Kiaušinius sutarkuoti burokine tarkele. Sūrį, kiaušinius padalinti į dvi dalis. Abi dalis atskirai sudėti į indus. Į vieną pridėti česnako, įdėti majonezo ir gerai išmaišyti. Suformuoti rutuliukus. Apvolioti juos sutarkuotose krabų lazdelėse.Į kitą indą su sūriu ir kiaušiniu įdėti majonezo, išmaišyti. Masę padalinti į maždaug tiek dalių, kiek bus rutuliukų. Alyvuoges įspausti į rutuliukus ir juos išvolioti krapuose. Bus ružavi ir žali rutuliukai.

Skanaus.
Silverija