Azietiškos salotos su kalmarais

• 

• 1 vnt paruošto kalmaro filė,
• 2 nori lapai, nedidelis pailgas agurkas,
• 6 vnt ridikėlių,
• 2 valgomieji šaukštai ryžių acto,
• 2 valgomieji šaukštai sojų padažo Kikkoman,
• 2 valgomieji šaukštai sezamo aliejaus.

Kalmaro filė perpjauti išilgai ir išskleisti, ant jos padėti nori lapą ir kruopščiai suvynioti į ritinį. Tuomet aprišti siūlu ir sudėti į šiek tiek pasūdytą vandenį ir palikti 5 minutėms. Ištraukus supjaustyti žiedeliais.

Agurkus ir ridikėlius supjaustyti plonais šiaudeliais. Sumaišyti sojos padažą, actą, sezamų aliejų. Užpilti ant ridikėlių ir agurkų ir išmaišyti. Papuošti kalmaro žiedais.

Inesa B.

Šis receptas dalyvauja konkurse Geriausi rytietiški patiekalai su „Kikkoman" ir „Thai-Choice"
Atsiųsk savo receptą ir laimėk prizus!