Salotos „Traškumas“
2015-02-18 09:41
Peržiūros : 1184
Spausdinti
Ingredientai:
- Violetinis kopūstas 100 g
- Saliero stiebas - 1 vnt.
- Kukurūzai - 0,5 indelio
- Rūkyta arba kepta (tik ne virta, nes skonis trukdys) vištiena
- Agurkas - sauja (kelios riekelės)
- Druska - ant peilio galiuko
- Aliejus (šalto spaudimo linų sėmenų) - valg. šaukštas
- Apelsino sultys - valg šaukštas (išspausti maždaug 0,5 apelsino)
- Svogūno laiškai - 0,5 arbat šaukštelio
- Papuošti duonos traškučiais

Kopūstą smulkiai supjaustyti ir sutraiškyti rankomis. Salierą supjaustuti pusmėnuliukais, vištieną ir agurką - šiaudeliais, o svogūno laiškus - smulkiai.
Kopūstą sudėti į lėkštę, ant jo - salierą, ant jo - kukurūzus suberti ir sudėti agurko šiaudelius. Apibarstyti svogūno laiškais ir druska bei pašlakstyti aliejaus ir apelsinų sulčių padažiuku. Papuošti gėlyte iš Bon Chance pakepintos duonos traškučių.
Silverija
Komentarai
edicike
Straipsnio vertinimas: 10
gražu ir gardu
2015-03-17 17:04Aida07
Straipsnio vertinimas: 10
Mmm...taip ir norisi paragauti :))
2015-03-17 22:41Negute
Straipsnio vertinimas: 10
Skaniai
2015-03-18 14:22mozaika
Straipsnio vertinimas: 10
isvaizdu, derinys netiketas, bet skanu.
2015-03-22 12:08