Velykiniai patiekalai
Velykų šventės patiekalai, tradiciniai Velykų patiekalai daugiau
Tagliatelle su grietinėlės ir daržovių padažu
2013-08-23 17:03 Peržiūros : 1601 Spausdinti
Jums reikės:
- tagliatelle makaronų;
- nedidelės cukinijos;
- 150 g pievagrybių;
- 100 ml grietinėlės;
- 1/2 saldžiosios paprikos;
- svogūno;
- šlakelio baltojo vyno;
- alyvuogių aliejaus kepimui;
- baziliko lapelių;
- muskato, druskos, juodųjų pipirų.
Makaronus dedame į verdantį vandenį ir verdame pagal instrukciją. Daržoves nuvalome ir susmulkiname. Keptuvėje įkaitiname šlakelį aliejaus ir dedame svogūną, jam apskrudus - papriką, kiek vėliau pievagrybius ir cukinijos gabalėlius. Daržovėms suminkštėjus į keptuvę pilame truputį vyno, viską išmaišome ir nugariname. Daržoves paskaniname prieskoniais ir pilame grietinėlę, leidžiame jai užvirti.
Padažą dedame ant išvirtų tagliatelle makaronų ir pagardiname baziliko lapeliais.
Skanaus!
Irma N.
Šis receptas dalyvauja konkurse „Atrask itališką virtuvę su „Basilico" restoranu"
Įvertink receptą ir išrink nugalėtoją!
Kategorijos: Receptų konkursas „Atrask itališką virtuvę su „Basilico“ restoranu“, Itališkas maistas, Makaronų patiekalai, Greitai gaminami patiekalai, Savaitgalio receptas, Vegetariški patiekalai, RECEPTAI
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Komentarai
TARTAletė
Straipsnio vertinimas: 7
Visai skanu!
2013-08-30 19:29