Plekšnių žvejyba nuo kranto
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Kabkabu sriuba dažnaiu vadinama kaip žuvies ir pomidorų troškinys. Panaudoti galima bet kokią žuvį, skaniausia bus iš gruperio, jūros ešerio, tuno. Kabkabu labai aromatingas, spalvingas ir skanus!
Jums reikės:
šviežios žuvies, apie kilogramą (mano dorada)
vienas didelis pomidoras
valg. šaukštas kaparėlių
sauja alyvuogių
svogūnas
paprikos įvairių spalvų, nedidelės 3 vnt.
česnako, pusė galvutės
1 maža citrina
alyvuogių aliejaus
druska
kalendra, kmynai, kumynas, po arbat. šaukštelį (sutrinti prieskonių trintuvėje)
Žuvį nuvalome, iš galvos ir uodegos išverdame sultinį (pabaigoje virimo turi gautis stiklinė sultinio).
Žuvies filė supjaustome gabaliukais, pasūdome ir įtriname prieskonių mišiniu.
Svogūną supjaustome plonais pusžiedžiais ir lengvai apkepiname alyvuogių aliejuje kartu su česnakais (išspausti).
Sudedame per sietelį pertrintą pomidorą (būtinai nuimti odą). Aš dar papildomai įdėjau pomidorų padažo šaukštą.
Paliekame 10 min., kad išgaruotų skystis.
Supilame žuvies sultinį.
Sudedame šiaudeliais supjaustytą papriką ir atsargiai ant viršaus dedame žuvies gabaliukus.
Ant viršaus dedame plonai supjaustytą citriną, alyvuoges ir kaparėlius.
Uždengiame ir troškiname 10 min.
Paragaujame, ar užtenka druskos.
Skanaus!
P.S. Pagal originalų receptą turi būti naudojama sūdyta citrina. Kadangi pagal citrinų sūdymo receptą reikia ilgai laukti rezultato, padariau su paprasta citrina, nes labai norėjau paragauti šio patiekalo...
Galina J.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Kaip pagaminti aštrų tunisietišką padažą iš čili pipirų, aštraus čili pipirų padažo - chariso receptas, chariso patiekimas, aštrus padažas.
Avienos kepsnelių tunisietiskai receptas, itin paprastas, nuostabaus rytietiško skonio patiekalas mėgstantiems avieną.
Greitai pagaminamas tunisietiškas ančiuvių sumuštinis, ančiuvių užkandžio receptas
Mišrainė su morkomis tunisietiškai, morkų mišrainės tunisietiškai receptas
Išbandyta ir gerai įvertinta tunisietiška, gana lengva sriuba su vištiena, daržovėmis ir kiaušiniais.
Tunisietiškos kiaušinienės receptas, patiekalas pusryčiams - kiaušiniai, apvirti daržovių padaže.
Sultingos ir traškios, labai skaniai įdarytos cukinijos. Išbandykite ir įvertinkite receptą.
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Kaip atsiranda pigmentinės dėmės, kaip apsisaugoti nuo pigmentinių dėmių, kaip panaikinti pigmentines dėmes
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Kaip nugalėti skrydžio lėktuvu baimę daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.