Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Pikantiška vištienos ir kokoso pieno sriuba
2013-03-29 11:01 Peržiūros : 713 Spausdinti
Jums reikės:
- 1 kg vištienos filė,
- 1 kg bulvių,
- 2 svogūnai,
- 5 didelės česnakų skiltelės,
- 4 šaukštai šviežio tarkuoto imbiero šaknies,
- 800 g kokoso pieno,
- 2 l vištienos sultinio,
- 3 aštriosios paprikos ankštys,
- 70 g aliejaus,
- Šaukštas ciberžolės, maltos kalendros sėklų, druska, juodieji pipirai
Dideliame puode kaitiname aliejų, sudedame smulkiai pjaustytus svogūnus, kepiname kol praskaidrės, įspaudžiame česnaką, sudedame imbierą, smulkintas čili ankštis.
Atskirai keptuvėje apkepiname kubeliais pjaustytą vištieną, pabarstome ją ciberžole ir kalendra. Sudedame į puodą su svogūnais, išmaišome, kiek pakepiname. Sudedame kubeliais pjaustytas bulves, suberiame likusius prieskonius, druską. Supilame kokoso pieną, vėliau vištienos sultinį. Verdame kol suminkštės bulvės apie 20 minučių nuo užvirimo, prieš baigiant virti sudedame juoduosius pipirus.
Skanaus!
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
