Plekšnių žvejyba nuo kranto
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Produktai:
Bešamelio padažui:
Faršą imame pagal skonį: kiaulienos, jautienos, vištienos... koks jums patinka. Dedame į faršą smulkinto svogūno, druskos, pipirų pagal skonį ir išmaišome.
Lazanijos juosteles apverdame pasūdytame vandenyje, kol šios suminkštės, kad būtų įmanoma jas susukti.
Kai išvirs išgriebiame ir nusausiname.
Imame paruoštą faršą ir sutepame kiekvieną lazanijos juostelę.
Ant viršaus užbarstome tarkuoto sūrio ir susukame kaip suktinuką.
Kepimo skardą sutepame aliejumi, sudedame lazanijos suktinukus.
Padažui sviestą išlydome ant silpnos ugnies, suberiame miltus ir pakepiname iki auksinės spalvos.
Tada plona srove pilame pieną nuolat maišant.
Kaitiname, kol padažas sutirštėja. Paskaniname druska, pipirais ir muskato riešutu. Gerai viską išmaišome. Dviems su kaupu šaukštams sviesto reikia vieno šaukšto miltų, pieno pagal poreikį.
Aš kartais bešamelį darau su keptais svogūnais, svieste apkepinu smulkintus svogūnus, o tada sudedu miltus ir apkepu.
Paruoštą padažą užpilame ant lazanijos suktinukų, sutepame pomidorų padažu, ant viršaus užbarstome šiek tiek tarkuoto sūrio. Užklojame su folija.
Kepame 200 C įkaitintoje orkaitėje maždaug 30 minučių.
Prieš kepimo pabaigą foliją nuimame.
Skanaus!
Galina J.
Šis receptas dalyvauja konkurse „Atrask itališką virtuvę su „Basilico" restoranu"
Įvertink receptą ir išrink nugalėtoją!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Italijos virtuvė
Itališkų virtinukų su moliūgais receptas, koldūnai su moliūgais, ravioli su moliūgų įdaru receptas
Tagliatelle grietinėlės ir daržovių padaže, makaronų patiekalas, makaronai su daržovėmis receptas.
Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco)
Šparaginės pupelės su džiovintais saulėje pomidorais
Makaronų padažas su krevetėmis ir džiovintais pomidorais
Itališkų vyne ir pomidorų tyrėje troškintų kiaulienos šonkauliukų receptas
Išsikepkite netradicinį, tačiau Velykų stalą paįvairinsiantį kepinį
Gyvenime nesu itin didelė makaronų mėgėja. Sesuo parvežė iš Romos lauktuvių pastos ir kitų gardumynų, tad dalinuosi savo eksperimentu :)
Italijos virtuvė
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Kaip atsiranda pigmentinės dėmės, kaip apsisaugoti nuo pigmentinių dėmių, kaip panaikinti pigmentines dėmes
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Kaip nugalėti skrydžio lėktuvu baimę daugiau
Autentiškas picos pado receptas. Picos pado formavimas ir kepimas. Gardus picos padažas. daugiau
Pagaliau šaltą lapkritį Lietuvą pasiekė vyno žinovų ilgai laukti Farnese vynuogynų vynai.
daugiauMažytė itališka smulkmena virtuvėjė, bet daranti neįtikėtinus stebuklus maisto gamyboje.
daugiauItalijos virtuvė
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
TARTAletė
Straipsnio vertinimas: 8
Oooo, kokie simpatiški!
2013-08-30 12:23