Plekšnių žvejyba nuo kranto
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
INGREDIENTAI :
Šaldyta pangasijaus filė;
Žuvies, kario prieskoniai;
Pusė stiklinės alaus;
4-5 šaukštai miltų;
1-2 kiaušiniai;
Ryžiai;
Grietinėlė arba pienas;
Sviestas-margarinas, arba aliejus;
10-20g šaldytų arba džiovintų baravykų;
Morkos;
Poras ir svogūnas;
Majonezas;
Vynuoginiai pomidoriukai- arba paprasti pomidorai.
GAMYBA:
Alaus tešla: kiaušinius, miltus, prieskonius ir alų plakame, kol gausime tirštą masę. Kad geriau apsivoliotų aplink žuvį tešla, pirmiausia ją pavoliokite į miltus, o po to į tešlą. Kepame aliejuje.
Rizotas: ryžius verdame pasūdytame vandenyje. Į puodą įdedame sviesto, margarino ar aliejaus (priklauso ką turite) ir ant labai mažos ugnies kaitiname. Vos išsilydo sviestas, iš karto pilame grietinėlės arba pieno. Sudedame smulkiai pjaustytus šaldytus ar džiovintus baravykus. Jei neturite baravykų - ne bėda. Puikus rizotas gaunasi ir be jų, tada pabarstykite kario prieskonių. Ryžius verdame tol, kol nesigaus košė, nuolat maišome.
Daržovės: morkas nuskutame ir supjaustome juostelėmis. Netinka tarkuotos, nes pjaustytos turi visai kitą skonį. Porą ir svogūną taip pat supjaustome juostelėmis. Kepiname neuždengtoje keptuvėje, įpylę šiek tiek aliejaus. Įdėkite vos vos druskos. Daržovės neturi būti sūrios, jos jūsų patiekalui turi suteikti saldoką skonį.
PATIEKIMAS:
Paimame maža puoduką ar indelį, dedame į jį ryžius. Verčiame ant lėkštės - gaunasi bokšteliai. Dedame troškintas daržoves ir žuvį. Papjaustome ir papuošiame lėkštę pomidoriukais, būtinai neužmiršdami majonezo. Jis labai tinka prie žuvies ir daržovių. Patiekalo pliusai, kad greitai ir lengvai paruošiamas, pagalbinius ingredientus galima keisti kitais. SKANAUS !
Receptas ir nuotrauka Daivaro Norvilo
Sveikiname Daivarą Norvilą laimėjus "Geriausio savaitės recepto" prizą!
UAB Vilniaus majonezo gamykla produktų rinkiniai:
Majonezas „Vilnius" be konservantų, majonezas „Vilnius" premium, majonezas „Vilnius" originalus.
Kečupas „Vilnius" aštrus, Kečupas „Vilnius" klasikinis, pomidorų padažas „Vilnius" premium, pomidorų padažas „Vilnius" aštrus, pomidorų padažas „Vilnius" klasikinis.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Italijos virtuvė
Itališkų virtinukų su moliūgais receptas, koldūnai su moliūgais, ravioli su moliūgų įdaru receptas
Tagliatelle grietinėlės ir daržovių padaže, makaronų patiekalas, makaronai su daržovėmis receptas.
Bunet – šokoladinis piemontietiškas desertas (pagal Gian Luca Demarco)
Šparaginės pupelės su džiovintais saulėje pomidorais
Makaronų padažas su krevetėmis ir džiovintais pomidorais
Itališkų vyne ir pomidorų tyrėje troškintų kiaulienos šonkauliukų receptas
Išsikepkite netradicinį, tačiau Velykų stalą paįvairinsiantį kepinį
Gyvenime nesu itin didelė makaronų mėgėja. Sesuo parvežė iš Romos lauktuvių pastos ir kitų gardumynų, tad dalinuosi savo eksperimentu :)
Italijos virtuvė
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Kaip atsiranda pigmentinės dėmės, kaip apsisaugoti nuo pigmentinių dėmių, kaip panaikinti pigmentines dėmes
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Kaip nugalėti skrydžio lėktuvu baimę daugiau
Autentiškas picos pado receptas. Picos pado formavimas ir kepimas. Gardus picos padažas. daugiau
Pagaliau šaltą lapkritį Lietuvą pasiekė vyno žinovų ilgai laukti Farnese vynuogynų vynai.
daugiauMažytė itališka smulkmena virtuvėjė, bet daranti neįtikėtinus stebuklus maisto gamyboje.
daugiauItalijos virtuvė
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.