Plekšnių žvejyba nuo kranto
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
roduktų kiekiai nurodyti 25 cm formai.
Biskvitas
3 kiaušiniai
6 v. š. cukraus
150 g sviesto
100 ml kefyro
2 st. miltų
30 g (1 pak.) kepimo miltelių
Kremas
350 g grietinėlės
250 g rikotos arba maskarponės sūrio
4 v. š. cukraus
Pertepimas
200 g aviečių (gali būti šaldytos)
2 v. š. cukraus
Želė
1 pakelis braškių želė
braškės
Pirmiausiai kepamas biskvitas. Kiaušinius gerai išplakti su cukrumi. Po to įdėti minkštą sviestą, įpilti kefyrą ir, nuolat plakant, dalimis suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
Kepimo formą su nuimamais kraštais patepti sviestu, pabarstyti miltais arba tiesiog iškloti kepimo popieriumi. Supilti tešlą ir kepti 180 C įkaitintoje temperatūroje.
Iškepusi ir atvėsusį biskvitą apipjauti aplink (maždaug po 1,5 cm), t. y. iš 25 cm biskvito padaryti 22 cm. Biskvitą taip pat padalinti į tris "blynus".
Paruošti kremą - grietinėlę išplakti su cukrumi iki standžios masės. Tuomet įdėti rikotos arba maskarponės sūrį ir išmaišyti.
Pertepimui avietes sutrinti su cukrumi.
Ant kepimo formos dugno uždėti vieną biskvito "blyną", kurį sutepti aviečių mase. Tuomet uždėti kremo. Ant viršaus dėti biskvito "blyną", pertepti avietėmis ir vėl uždėti kremo. Uždengti likusiu biskvitu, pertepti aviečių mase. Sulyginti torto kraštus ir pastatyti trumpam į šaldytuvą, kad kremas šiek tiek sustingtų.
Paruošti želė. Braškių želė pakelio turinį užpilti 300 ml verdančio vandens, gerai išmaišyti. Želė atvėsinti. Braškes perpjauti per pusę.
Iš šaldytuvo išimti tortą, uždėti kepimo formos "šonus" (kepimo formą sutepti trupučiu aliejumi, kad želė nepriliptų prie formos ir lengviau išsiimtų). Į tarpus tarp torto ir kepimo formos sudėti per pusę perpjautas braškes, supilti želė ir pastatyti į šaldytuvą. Želė pilti po truputį ir po kiekvieno karto pastatyti į šaldytuvą, kad želė sustingtų. Pilant želė po truputį, braškės "neplaukios" ir torto biskvitas neišbrinks. Kai želė torto šonuose sustings, tortą papuošti likusiu kremu, braškėmis ir vėl pastatyti į šaldytuvą.
Skanaus!
Anželika Polubenkienė
GEFU apvalus konditerinis žiedas - sluoksniuotų salotų ruošimui, pyragų kepimui
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
vestuvių maistas, maisto užsakymas vestuvėms
Tortas gimtadieniui, skanus maistas šventėms
Vestuvinės salėss puošyba, stalų išdėstymas, maistas, pobūvio vedantysis ir pramogos.
Saldus kiaušininis biskvitas su maskarponės sūriu šeimos ir draugų šventėms
Kalėdų stalą papuošite gardžiu, 3 aukštų naminiu tortu. Tai paprasta!
Tortas, kuris tiktų paauglės gimtadieniui. O galbūt ir šiam ilgajam savaitgaliui?
Naminiai saldainiai. Kepintas migdolas sutirštinto pieno ir kokoso apvalkale.
Ilgiems rudens vakarams prie puodelio arbatos siūlau išsikepti gardžių "krimstukų".
Neriebus, gaivus vasaros tortas su vaisiais, migdolais ir braškėmis.
Trapus migdolų pagrindas darniai susilieja su plakta grietinėle ir šviežutėlėmis braškėmis...
Labai skanus tortas, kurį galite pasigaminti namuose ir pradžiuginti kitus paties keptu skanėstu.
Švelni grietinėlės, varškės sūrelio ir riešutinio likerio skonių darna karštą vasaros dieną atgaivins ir pakels nuotaiką!
Anot Neringos, tai patys skaniausiai naminiai triufeliai, kuriuos jai tekę ragauti. Šie saldėsiai - puiki dovana Jūsų Valentinui!
vestuvių maistas, maisto užsakymas vestuvėms
Tortas gimtadieniui, skanus maistas šventėms
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Kaip atsiranda pigmentinės dėmės, kaip apsisaugoti nuo pigmentinių dėmių, kaip panaikinti pigmentines dėmes
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Kaip nugalėti skrydžio lėktuvu baimę daugiau
Vestuvinės salėss puošyba, stalų išdėstymas, maistas, pobūvio vedantysis ir pramogos.
daugiauKeletas idėjų šventiniam stalui: vištienos kukuliai, nugarinė bei išpjovos medalionai.
daugiauvestuvių maistas, maisto užsakymas vestuvėms
Tortas gimtadieniui, skanus maistas šventėms
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Žalia_pieva
Oi kaip gražu ir tuo pačiu sudėtinga atrodo:) Kiek maždaug tas želės stingimas vyksta? T.y., kiek šiam tortukui reikia skirti laiko? O viršus puoštas grietinėle per laiką nesubliūkšta?
2011-07-04 21:33Anželika
Na, reikia šiek tiek laiko šiam torčiukui, bet tiksliai negaliu pasakyti kiek valandų užtrukau. Žėlė pyliau po truputį sluoksniais, kiekvienas sluoksnis gal apie pusvalandį stingo, o po to tortą palikau visai nakčiai šaldytuve. Ne, grietinėlė nesubliukšta. Man tik šiek tiek aptirpo, kol puošiau, nes buvo labai karšta diena. Jei abejojate, galima įdėti grietinėlės standiklio.
2011-07-13 13:15