Plekšnių žvejyba nuo kranto
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Kalėdų vakaras laukia patiekalų gausa. Po Kūčių kiek papildysime silkės receptus grietine, kiaušiniais, majonezu ir sviestu. Atrodytų tiek mažai prisideda, o kiek galimybių išauga. Tai ta vakarienė kai ant stalo garantuotai atsiras silkė pataluose. Silkė pataluose, jai dainas, odes galima kurti. Jų receptus šeimininkės kuria visą gyvenimą, kai kurioms pavyksta padaryti tokį šedevrą dėl kurio veržiesi pas ją į svečius.
Klasikiniame silkės pataluose recepte naudojami burokėliai, morkos, svogūnai, kiaušiniai, majonezas. Daržovės verdamos su lupenomis, nupylus vandenį atvėsinama. Staigiai atšaldžius kelioms minutėms užpilant šaltu vandeniu burokėliai bus sultingesni.
Supjaustytos daržovės ir silkė sluoksniuojami. Šeimininkės dėlioja silkę pataluose įvairiai, vienos mėgsta pagaminti kaip apvalų tortą, dadaro netgi tokį, kad neatskirsi nuo Kalėdinio vainiko.
Klasikinis silkės pataluose receptas su burokėliais, morkomis ir majonezu.
Iš tiesų greičiausiai šis receptas perimtas iš germanų tautų, nes Vorschmack iš senovės vokiečių - užkandis. Užkandžio receptas su sūdyta silke paplitęs gana plačiai - Lenkijoje, Suomijoje, Rusijoje. Foršmaką tradiciškai reikėtų daryti iš silkės su galva ir kaip galima riebesnės. Nukaulinus silkė sukapojama smulkiais gabaliukais. Įprastai dar dedamas virtas kiaušinis, svogūnas ir rūgštesnių veislių obuoliai. Kiti ingradientai gana varijuoja, bulvės, balta duona ar net mėsda. Obuoliai ir duona šiam patiekalui suteikia švelnumo ir sumažina sūrumą.
1 didelės silkės,
1 Švelnesnio skonio svogūnas (nedidelis)
1 kiaušinis,
1 obuolys,
Šaukštas citrinų sulčių,
Šaukštas gero alyvuogių aliejaus,
Šviežių petražolių pundelis,
Juodieji pipirai,
Visi ingradientai smulkiai sukapojami ir sumaišomi. Palaikoma bent 6 valandas vėsiai. Valgoma tepant ant duonos ar su virtomis, keptomis bulvėmis.
Silkių tortas papuoš kalėdinį stalą. Želatininis su grietine, varške, daržovėmis nustebins ne vieną valgytoją. Silkių torto receptas
Reikia: 2 burokine tarka sutarkuotų morkų, 2 mažesnių svogūnų, 1/2 didelės raudonosios paprikos, 1 didesnio pomidoro, ~300-400 g silkės filė, druskos, pipirų, lauro lapelių.
Gaminimas: morkas ir svogūnus keptuvėje užpilame vandeniu ir paverdame ~ 10 min. Tada įpilame ~ 100 ml alyvuogių aliejaus, sudedame pjaustytą papriką ir pomidorą, įberiame druskos, pipirų, kelis lauro lapelius. Troškiname. Kai daržvės bus minkštos, visą keptuvės turinį supilame ant gabalėliais supjaustytos silkės.
Stanislava
Galina Jagelo siūlo tokį paprastą ir tuo pačiu pikantišką užkandį su silke.
Virtus burokėlius sutrinti maišytuvu.
Graikiškus riešutus susmulkiname. Sudedame į burokėlius. Beriame šiek tiek cukraus, druskos, pipirų, išspaudžiame citrinos sulčių, česnako, įpilame alyvuogių aliejaus ir sudedame smulkintas petražoles. Viską gerai išmaišome.
Dedame burokėlius ant juodos duonos, ant viršaus sudedame silkę.
Galima burokėlius dėti ant virtos bulvės, ant virto kiaušinio.
Ingredientai:
Gaminimas. Nedarinėta silkė sutvarkyti-atpjauti galvą ir uodegą, nuimti odelė, supjaustyti gabalėliais. Morka supjaustome šiaudėliais, svogūnus-žiedais, krienus ir imbierą-kubeliais . Į stiklinį indą dedamas sluoksnis daržovių, barstome prieskonių, paskui dedame sluoksnį silkės. Taip sluoksniuojama iki indo viršaus. Apatinis ir viršutinis sluoksnis turi būti daržovių, ant jų dar pabarstoma prieskonių. Visa tai užpilama tokiu mišinių: vandenį užvirinti su actu ir cukrumi, atvėsinti. Silkė palikti marinate porai dienų dedant į šaldytuvą.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Kaip paruošti Naujųjų Metų patiekalus ir jų receptai, Naujamečio stalo simboliniai patiekalai įvairiose šalyse
Kalėdinių patieklaų receptai, mėsos ir saldieji Kalėdiniai patiekalai, orkaitėje kepti patiekalai, karštieji mėsos patiekalai, 12 kalėdinių patiekalų receptų.
Rinktiniai pyragų receptai Kalėdoms, 10 geriausių pyragų receptų, Kalėdiniai pyragai, pyragų receptai Kalėdoms.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Kučių patiekalai, kūčių stalo paruošimas, kūčių papročiai, Kūčių burtai
Kreminis obuolių pyragas su varške, pūrus varškės ir obuolių pyragas, burnoje tirpstantis obuolių ir varškės pyragas
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Šventinių sumuštinukų receptas, sumuštinukai su silke, vieno kąsnio sumuštinukai su silke, vieno kąsnio užkandėlė.
Šventinis silkės receptas, geriausias silkės patiekalas Kalėdoms, silkės receptas Kalėdų stalui
Greitai paruošiamas šventinis silkės užkandis su džiovintomis slyvomis, geriausias silkės patiekalas Kalėdoms, silkės receptas šventiniam stalui
Geriausi silkės patiekalai Kalėdoms, silkės receptai Kalėdų stalui, skanūs patiekalai iš silkės
Įdarytos vištos krūtinėlės receptas su sūriu ir džiovintomis slyvomis apelsinų padaže, skaniausias įdarytos vištienos krūtinėlės receptas, kaip įdaryti vištieną, kaip pagaminti vištienos krūtinėlę
Orkaitėje kepta kiaulienos šoninė, šoninė su džiovintais pomidorais, keptos šoninės receptas
Orkaitėje kepto avienos kumpio receptas, avienos kumpis su keptomis daržovėmis, šventinio avienos kumpio su keptomis daržovėmis receptas, avienos kumpio receptas.
Majonezo ir medaus su kariu padaže marinuota ir kepimo rankovėje kepta paukštiena, kalakuto blazudelės, orkaitėje keptos kalakuto blauzdelės su daržovėmis receptas, kalaukto blauzdelės su daržovėmis.
Kiaulienos kepsnys, kiaulienos išpjovos orkaitėje receptas, kiaulienos išpjova, kaip kepti kiaulienos išpjovą.
Šventiškas, marinuotas ir medaus-garstyčių padažu apteptas kepsnys, spanguolių ir balto padažo receptai, orkaitėje keptos sprandinės receptas, sprandinė su padažu ir bulvėmis.
Torto su lašiša receptas, lašišos tortas, šventinio lašišos torto receptas, sotus tortas, tortas su rūkyta lašiša, tortas su rūkyta lašiša ir lydytu varškės sūreliu.
Geriausi užkandžiai Kalėdoms, užkandžiai su mėsa ir sūriu, mėsos vyniotinių receptai, lietinių su ikrais receptas, užkandėlės su grybais, sumuštinukų receptai, upėtakio tartaro receptas.
Farširuotos vištos receptas, vištiena kepta orkaitėje, įdarytos vištos receptas, kalėdiniai patiekalai, kiek laiko kepti vištą orkaitėje, kaip įdaryti vištą.
Kalėdinio stirnienos kumpio receptas, stirnienos kumpio gaminimas, stirnienos kumpio kepimas, lėto kepimo kumpis.
Kiaulės liežuviai ir daržovės drebučiuose - puikus patiekalas Naujiesiems metams!
Geriausi vištienos receptai Kalėdoms, kaip paruošti vištą Kalėdoms
Pyrago su tunu receptas. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Kaip atsiranda pigmentinės dėmės, kaip apsisaugoti nuo pigmentinių dėmių, kaip panaikinti pigmentines dėmes
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Kaip nugalėti skrydžio lėktuvu baimę daugiau
Stulbinančiai paprasta ir įspūdinga idėja daugiau
Kaip paruošti Naujųjų Metų patiekalus ir jų receptai, Naujamečio stalo simboliniai patiekalai įvairiose šalyse
daugiauKalėdinių patieklaų receptai, mėsos ir saldieji Kalėdiniai patiekalai, orkaitėje kepti patiekalai, karštieji mėsos patiekalai, 12 kalėdinių patiekalų receptų.
daugiauRinktiniai pyragų receptai Kalėdoms, 10 geriausių pyragų receptų, Kalėdiniai pyragai, pyragų receptai Kalėdoms.
daugiauKučių patiekalai, kūčių stalo paruošimas, kūčių papročiai, Kūčių burtai
daugiauGeriausi silkės patiekalai Kalėdoms, silkės receptai Kalėdų stalui, skanūs patiekalai iš silkės
daugiauGeriausi užkandžiai Kalėdoms, užkandžiai su mėsa ir sūriu, mėsos vyniotinių receptai, lietinių su ikrais receptas, užkandėlės su grybais, sumuštinukų receptai, upėtakio tartaro receptas.
daugiauKalėdinio stirnienos kumpio receptas, stirnienos kumpio gaminimas, stirnienos kumpio kepimas, lėto kepimo kumpis.
daugiauGeriausi vištienos receptai Kalėdoms, kaip paruošti vištą Kalėdoms
daugiauKalėdiniai pyragai, kuriuos kepdavo mūsų senoliai: meduoliai, spurgos, miežinis ragaišis, "boba", tortai ir kt.
daugiauFotoreportažas iš virtuvės. Čia gimsta skanūs ir gražūs stebuklai...
daugiauSmagus ir kūrybingas laikas su vaikais: kaip ir kuo marginti meduolius Kalėdoms.
daugiauKeletas idėjų šventiniam stalui: vištienos kukuliai, nugarinė bei išpjovos medalionai.
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.