Plekšnių žvejyba nuo kranto
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Kad laukti Kalėdų nebūtų nuobodu, vakarus galima skirti meduolių kepimui ir marginimui. Sakoma, jog meduolius reikia kepti bent 5 dienas iki Šv. Kalėdų - tada jie bus ypatingai skanūs.
Mažiausiems meduolių marginimas ypatingai smagus
Šventinių meduolių marginimas - kūrybingas, daug džiaugsmo vaikams suteikiantis užsiėmimas. Tad nieko nelaukdami, drauge su mažaisiais keliaukime į virtuvę!
Pirmiausia turėsime išsikepti skirtingų formų meduolių.
Meduoliai
Sudedamosios dalys:
150 g „Dansukker" cukraus
75 ml „Dansukker" auksaspalvio sirupo
150 g sviesto arba margarino
2 nedideli kiaušiniai
1/2 šaukšto tarkuotos apelsino žievelės
1/2 šaukšto tarkuoto imbiero
1/2 šaukšto maltų gvazdikėlių
1/2 šaukšto sodos
400 ml miltų
Glajui:
400 ml „Dansukker" cukraus miltelių
1 kiaušinio baltymas
2-3 lašeliai acto
Užvirkite cukrų ir auksaspalvį sirupą. Į gautą masę įdėkite sviestą arba margariną, leiskite jam ištirpti, išmaišykite. Palikite mišinį atvėsti.
Į atvėsusį mišinį įmaišykite plaktus kiaušinius, prieskonius, sodą ir miltus. Apibarstykite tešlą trupučiu miltų ir palikite šaltoje vietoje kelias valandas arba per naktį.
Išminkykite tešlą ir padalinkite ją dalimis. Iškočiokite 2-3 mm lakštus, formelėmis išspauskite sausainius. Kepkite iki 175°C įkaitintoje orkaitėje 8-10 minučių. Palikite meduolius atvėsti ant kepimo skardos.
Sudėkite visas glajaus sudedamąsias dalis į dubenį ir plakite elektriniu plaktuvu, kol masė taps vientisa ir standi. Glajumi dekoruokite meduolius. Spalvotą glajų galite pasigaminti cukraus miltelius sumaišę su pasirinktos spalvos sultimis.
Receptą sukūrė Dansukker
Meduoliams marginti, reikės "Dansukker" produkcijos, indelių, kuriuose maišysime glazūras ir teptukų (storesnių, plonesnių).
Viskas, ko reikia smagiam užsiėmimui
Kaip paruošti glazūras, rasite aprašymus ant "Dansukker" produktų pakuočių.
Susirinkę prie stalo, nežabokime nei savo, nei vaikų kūrybinio entuziazmo - marginkime negailėdami spalvotų glazūrų, pabarstukų ir kitų priedų!
Išmargintus meduolius geriausia kuriam laikui padėti sausoje, vėsioje patalpoje - tegul ramiai laukia Šv. Kalėdų ryto...
Smagu parodyti, ką sukūrei
Štai tiek gražių ir skanių meduolių "gimsta" per pusvalandį
O kokius meduolius Kalėdoms išmarginote Jūs? Pasidalinkite nuotraukomis su anonsas.lt (anonsas@anonsas.lt) ir mes Jūsų darbelius publikuosime šiame straipsnyje!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Kaip paruošti Naujųjų Metų patiekalus ir jų receptai, Naujamečio stalo simboliniai patiekalai įvairiose šalyse
Kalėdinių patieklaų receptai, mėsos ir saldieji Kalėdiniai patiekalai, orkaitėje kepti patiekalai, karštieji mėsos patiekalai, 12 kalėdinių patiekalų receptų.
Rinktiniai pyragų receptai Kalėdoms, 10 geriausių pyragų receptų, Kalėdiniai pyragai, pyragų receptai Kalėdoms.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Kučių patiekalai, kūčių stalo paruošimas, kūčių papročiai, Kūčių burtai
Kreminis obuolių pyragas su varške, pūrus varškės ir obuolių pyragas, burnoje tirpstantis obuolių ir varškės pyragas
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Šventinių sumuštinukų receptas, sumuštinukai su silke, vieno kąsnio sumuštinukai su silke, vieno kąsnio užkandėlė.
Šventinis silkės receptas, geriausias silkės patiekalas Kalėdoms, silkės receptas Kalėdų stalui
Greitai paruošiamas šventinis silkės užkandis su džiovintomis slyvomis, geriausias silkės patiekalas Kalėdoms, silkės receptas šventiniam stalui
Geriausi silkės patiekalai Kalėdoms, silkės receptai Kalėdų stalui, skanūs patiekalai iš silkės
Įdarytos vištos krūtinėlės receptas su sūriu ir džiovintomis slyvomis apelsinų padaže, skaniausias įdarytos vištienos krūtinėlės receptas, kaip įdaryti vištieną, kaip pagaminti vištienos krūtinėlę
Orkaitėje kepta kiaulienos šoninė, šoninė su džiovintais pomidorais, keptos šoninės receptas
Orkaitėje kepto avienos kumpio receptas, avienos kumpis su keptomis daržovėmis, šventinio avienos kumpio su keptomis daržovėmis receptas, avienos kumpio receptas.
Majonezo ir medaus su kariu padaže marinuota ir kepimo rankovėje kepta paukštiena, kalakuto blazudelės, orkaitėje keptos kalakuto blauzdelės su daržovėmis receptas, kalaukto blauzdelės su daržovėmis.
Kiaulienos kepsnys, kiaulienos išpjovos orkaitėje receptas, kiaulienos išpjova, kaip kepti kiaulienos išpjovą.
Šventiškas, marinuotas ir medaus-garstyčių padažu apteptas kepsnys, spanguolių ir balto padažo receptai, orkaitėje keptos sprandinės receptas, sprandinė su padažu ir bulvėmis.
Torto su lašiša receptas, lašišos tortas, šventinio lašišos torto receptas, sotus tortas, tortas su rūkyta lašiša, tortas su rūkyta lašiša ir lydytu varškės sūreliu.
Geriausi užkandžiai Kalėdoms, užkandžiai su mėsa ir sūriu, mėsos vyniotinių receptai, lietinių su ikrais receptas, užkandėlės su grybais, sumuštinukų receptai, upėtakio tartaro receptas.
Farširuotos vištos receptas, vištiena kepta orkaitėje, įdarytos vištos receptas, kalėdiniai patiekalai, kiek laiko kepti vištą orkaitėje, kaip įdaryti vištą.
Kalėdinio stirnienos kumpio receptas, stirnienos kumpio gaminimas, stirnienos kumpio kepimas, lėto kepimo kumpis.
Kiaulės liežuviai ir daržovės drebučiuose - puikus patiekalas Naujiesiems metams!
Geriausi vištienos receptai Kalėdoms, kaip paruošti vištą Kalėdoms
Pyrago su tunu receptas. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Kaip atsiranda pigmentinės dėmės, kaip apsisaugoti nuo pigmentinių dėmių, kaip panaikinti pigmentines dėmes
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Kaip nugalėti skrydžio lėktuvu baimę daugiau
Stulbinančiai paprasta ir įspūdinga idėja daugiau
Kaip paruošti Naujųjų Metų patiekalus ir jų receptai, Naujamečio stalo simboliniai patiekalai įvairiose šalyse
daugiauKalėdinių patieklaų receptai, mėsos ir saldieji Kalėdiniai patiekalai, orkaitėje kepti patiekalai, karštieji mėsos patiekalai, 12 kalėdinių patiekalų receptų.
daugiauRinktiniai pyragų receptai Kalėdoms, 10 geriausių pyragų receptų, Kalėdiniai pyragai, pyragų receptai Kalėdoms.
daugiauKučių patiekalai, kūčių stalo paruošimas, kūčių papročiai, Kūčių burtai
daugiauGeriausi silkės patiekalai Kalėdoms, silkės receptai Kalėdų stalui, skanūs patiekalai iš silkės
daugiauGeriausi užkandžiai Kalėdoms, užkandžiai su mėsa ir sūriu, mėsos vyniotinių receptai, lietinių su ikrais receptas, užkandėlės su grybais, sumuštinukų receptai, upėtakio tartaro receptas.
daugiauKalėdinio stirnienos kumpio receptas, stirnienos kumpio gaminimas, stirnienos kumpio kepimas, lėto kepimo kumpis.
daugiauGeriausi vištienos receptai Kalėdoms, kaip paruošti vištą Kalėdoms
daugiauKalėdiniai pyragai, kuriuos kepdavo mūsų senoliai: meduoliai, spurgos, miežinis ragaišis, "boba", tortai ir kt.
daugiauFotoreportažas iš virtuvės. Čia gimsta skanūs ir gražūs stebuklai...
daugiauSmagus ir kūrybingas laikas su vaikais: kaip ir kuo marginti meduolius Kalėdoms.
daugiauKeletas idėjų šventiniam stalui: vištienos kukuliai, nugarinė bei išpjovos medalionai.
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Žalia_pieva
Labai skanūs tie meduoliai - net nesitikėjau. Vienas didesnių atradimų man šiais metais - auksaspalvis sirupas. Taip paprasta pasigamint granolų, padažų prie žuvies - nebereikia terliotis su medumi, jį lydyti garų vonelėse:) Gaila tik, kad sirupo sunkoka rasti, net didžiausiose parduotuvėse ne visada būna.
2010-12-17 15:08