Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
„Kulinarijos studija" atskleidžia tobulai skanaus steiko receptą!
Jums reikės (2 porcijoms):
Garnyrui:
Jautienos kepsnius gausiai apibarstome druska ir pipirais - kepant dalis prieskonių nubyrės, tad jų gailėti neverta. Iš karto paruošiame ir daržoves: nuvalome pievagrybius ir nulupame svogūną, susmulkiname plonomis juostelėmis.
Imame didelę keptuvę storu dugnu ir įkaitiname joje šlakelį aliejaus. Tik tada, kai keptuvė labai gerai įkais ir aliejus pradės garuoti dedame vieną kepsnį į keptuvę ir kepame keletą minučių nejudinant. Kepsnį apverčiame ir padedame kitoje keptuvės pusėje, kuri dar nespėjo ataušti. Kepame taip pat keletą minučių ir išimame. Taip pat iškepame ir antrąjį kepsnį, abu kepsnius atidedame į šalį.
Toje pačioje keptuvėje išlydome gabalėlį sviesto ir beriame smulkintą svogūną, po minutės ir pievagrybius. Kepame maišant ir daržovėms kiek apkepus į keptuvę pilame brendį. Brendį būtinai pilkite iš stiklinės, o ne iš butelio, iš anksto patraukite nuo keptuvės degius daiktus. Į keptuvę supiltą brendį uždegame prikišant degtuką ir nejudinant keptuvės leidžiame liepsnai užgesti.
Į keptuvę dedame šaukštelį garstyčių, pamaišome. Supilame grietinėlę ir įdedame anksčiau iškeptus kepsnius, apibarstome petražolėmis. Padažą paskaniname druska ir juodaisiais pipirais. Dar keletą minučių troškiname uždengtame inde.
Garnyrui skirtas bulves švariai nuplauname, jei reikia nulupame ir trumpai apverdame. Pravėsusias dedame į dubenį su trupučiu aliejaus, druska ir pipirais, pamaišome, kad pasidengtų bulvių paviršius. Vyšninius pomidorus taip pat sumaišomes su trupučiu aliejaus, paskaninto druska, pipirais ir rozmarinu. Daržovės išdėliojame skardoje vienu sluoksniu, pomidorus dar apšlakstome balzaminiu actu. Kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių.
Serviruojame didelėje lėkštėje: pirmiausia dedame steiką ir ant jo pilame flambé padažą. Greta išdėliojame bulves ir pomidorus.
Skanaus!
A. Daugvilaitės nuotr.
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Traškios kiaulienos juostelės kinietiškai receptas, kinietiškos kiaulienos gaminimas, traškios kiaulienos juostelės, kiauliena kinietiškai.
Sultingo upėtakio iškepimo receptas, keptuvėje kepto upėtakio receptas, keptas upėtakis, kaip kepti upėtakį, upėtakio kepimas, uptėtakio kepsneliai.
Tagliatelle grietinėlės ir daržovių padaže, makaronų patiekalas, makaronai su daržovėmis receptas.
Turkiškas kepsnys keptas ant laužo, kebabas ant iešmo, liulia kebabo recepto, maltos mėsos ant iešmo receptas, mėsa su daržovėmis, turkiškas patiekalas.
Karpio filė kepsnys su daržovių garnyru, karpio filė su daržovėmis receptas, karpio filė, karpis ir daržovės, karpis su daržovėmis, keptuvėje keptas karpis.
kaip paruošti jūros velnio filę, jūros velnio filės receptas, ką pagaminti iš jūros velnio
Orkaitėje troškinta antiena su kopūstais, troškinta antiena su raugintais kopūstais, antienos, troškintos su raugintais kopūstais receptas.
Riebaluose keptos bulvės, bulvių kepimas keptuvėje, keptų bulvių receptas, tarkuotų bulvių kepimas, keptų tarkuotų bulvių receptas.
Kepta lašiša su sviestu, lašiša su sviestu orkaitėje receptas, orkaitėje kepta lašiša, lašiša su daržovėmis.
Briedžio mėsos kepsnio receptas, briedienos kepsnio receptas, kaip iškepti briedienos kepsnį.
Įdarytos vištos krūtinėlės receptas su sūriu ir džiovintomis slyvomis apelsinų padaže, skaniausias įdarytos vištienos krūtinėlės receptas, kaip įdaryti vištieną, kaip pagaminti vištienos krūtinėlę
Kepta ir orkaitėje paruošta jūros lydeka su svogūnais ir morkomis, keptos jūros lydekos receptas, lydekos receptas, ką pagaminti iš lydekos
Orkaitėje kepto stirnos kumpio receptas, kepto stirnienos kumpio receptas, stirnienos kumpio receptas, orkaitėje keptas stirnienos kumpis, kaip iškepti stirnienos kumpį.
Avienos nugarinės kepsnys, orkaitėje keptos avienos receptas, avienos gaminimas, kaip kepti avieną, avienos kepimas orkaitėje.
Paukštiena marinuota meduje, paukštienos meduje marinavimas, vištienos krūtinelės kepsnių receptas, vištienos krūtinelės marinavimas.
Avienos troškinys su daržovėmis, avienos troškinys airiškai, avienos troškinys, airiško avienos troškinio receptas, kaip pagaminti avienos troškinį.
Bifštekso receptas, jautienos bifštekso gaminimas, skaniausias jautieno bifšteksas, kiek laiko kepti bifšteksą, maltos jautienos kepsnys.
Šventiškas, marinuotas ir medaus-garstyčių padažu apteptas kepsnys, spanguolių ir balto padažo receptai, orkaitėje keptos sprandinės receptas, sprandinė su padažu ir bulvėmis.
Farširuoto karpio receptas, įdaryto karpio receptas, okraitėje kepto karpio receptas, kaip įdaryti karpį.
Kaip pagaminti mantus,tešla mantams ir mantų įdaras. Naujas konkurso „Šventiniai patiekalai su majonezu VILNIUS" receptas
Kiaulienos nugarinės kepsnys su mėlynojo pelėsio sūriu.
Prieskonių puokšte, aliejumi ir citrinų sultimis gardinta lašiša su laukiniais ryžiais.
Įdaryta vištos krūtinėlė. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas
Kukuliai iš jautienos. Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas
Įdaryta paprika.Naujas konkurso „Patiekalai su GARDUKO prieskonių mišiniais“ receptas
Naujas konkurso "Velykiniai žuvies patiekalai su ŽUVINE" receptas
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Vokiečių aviganio auginimas, vokiečių aviganio dresavimas, mityba, ligos, priežiūra
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Autentiškas picos pado receptas. Picos pado formavimas ir kepimas. Gardus picos padažas. daugiau
kaip paruošti jūros velnio filę, jūros velnio filės receptas, ką pagaminti iš jūros velnio
daugiauAvienos nugarinės kepsnys, orkaitėje keptos avienos receptas, avienos gaminimas, kaip kepti avieną, avienos kepimas orkaitėje.
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.