Ką pamatyti Radviliškyje?
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.
Reikės:
1 pakelio lazanijos lakštų (500 g),
300 g parmezano sūrio.
Bolonese padažui:
1 didelio svogūno,
1 didelės morkos,
skiltelės česnako,
0,5 l konservuotų žirnelių,
300 g. faršo (geriausia 150 g kiaulienos ir 150 g jautienos),
0.5 stiklinės baltojo vyno,
0.5 stiklinės vandens,
3 šaukštų pomidorų pastos,
75 g sviesto, prieskonių ir druskos.
Bechamel padažui:
50 g sviesto, 50 g miltų, 900 ml pieno, malto muskato.
Bolonese padažas gaminamas taip: gilesnėje keptuvėje ar vidutinio dydžio
puode svieste pakepinamas svogūnas, supjaustyta morka, susmulkintas česnakas, žirneliai. Daržovėms apkepus, sudedamas faršas. Viskas šiek tiek apkepama. Tada atskirai į stiklinę įpilama pusė stiklinės baltojo vyno, beveik tiek pat vandens ir
sumaišoma su 3 valgomaisiais šaukštais pomidorų pastos. Gautas skystis
supilamas į puodą su daržovėmis ir mėsa, viskas pagardinama prieskoniais (baziliku, pipirais, druska, raudonąja paprika ir kt.) ir leidžiama nugaruoti vandens pertekliui. Viskas kepama apie 30-45 minutes. Padažas turi būti tirštas.
Bechamel padažas gaminamas taip : ištirpinamas sviestas, jame apkepinami
miltai, tada palaipsniui, nuolat maišant, pilamas pienas. Padažas
pagardinamas muskatu ir nuolat maišant užvirinamas. Keletą minučių
pavirinamas. Padažas turi būti truputį skystesnis už kondensuotą pieną.
Lazanijos lakštai paverdami apie 2 minutes vandenyje, ištraukti dedami po
vieną (kad nesuliptų) ant drėgno rankšluosčio ar ant lėkščių.
Aliejumi ar sviestu ištepamas kepimo indas, prieš tai įsitikinus, kad
tilps lazanijos lakštai.
Dedami lazanijos lakštai, kurie ištepami pirma Bechamel, o po to Bolonese
padažu, pabarstoma tarkuotu sūriu. Taip sutepami 4 sluoksniai, sudedant po
5 lazanijos lakštus. Ant viršutinio lakšto storu sluoksniu tepamas
Bechamel padažas ir gausiai apibarstomas sūriu bei uždedama po mažą
gabalėlį sviesto, kad sūris nesudžiūtų. Indas dedamas į 250 laipsnių C
įkaitintą orkaitę ir kepama apie 20 minučių, po to dar paliekama 10 minučių
pastovėti, kad į lakštus geriau įsigertų padažai.
Skanaus.
Anicetos Pauliukienės receptas
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
Itin skanus varškės apkepas su razinomis, grietinės užpilu ir avietėmis.
Grybai troškinti piene, piene troškinti grybai, grybų patiekalai, troškinti grybai, skaniausias troškintų grybų receptas.
Grybai troškinti grietinėje receptas, grietinėje troškinti grybai, grybų patiekalai, troškinti grybai, skaniausias troškintų grybų receptas.
Naminio lydyto sūrio receptas, lydyto sūrio gaminimas, naminis lydytas sūris, kaip gaminti lydytą sūrį, lydytas sūrelis iš liesos varškės.
Sausainių pyrago su varške receptas, pyragas iš sausainių su varške, sausainių ir varškės pyragas, skanus sausainių pyragas, nekeptas sausainių pyragas.
Varškės užtepėlė su saulėje džiovintais pomidorais, stalą puošiantys krepšeliai su varške ir džiovintais pomidorais, krepšeliai su varške, krepšeliai su varške ir džiovintais pomidorais, užkandžiai pobūviams, įdarytų krepšelių receptas.
Užsiklokite languotu pledu, į rankas paimkite karšto grogo stiklinaitę ir, žvelgdami pro langą, mėgaukitės po pirmo gurkšnio užliejančia šiluma.
Pasigaminti ledus namuose - juokų darbas, o skonis - nukels į rojų! Įdomi ledų gamybos Lietuvoje istorija. Naminių ledų receptai.
Neįprastai patiekta sluoksniuota mišrainė su kiaušiniais, agurkais, krevetėmis, sūriu ir lašiša
Varškės pyragą mėgsta visi, todėl kepkite liesos varškės pyragą su kokosais, kokosų pienu ir vaišinkite!
Kaip pasigaminti skanius pusryčius iš kelių ir daugiau ingredientų. Neįprastas, tačiau daugeliui patiksiantis receptas.
Saldus kiaušininis biskvitas su maskarponės sūriu šeimos ir draugų šventėms
Vardan sveikatos ir išraiškingų kūno linijų pristatome mažai kaloringus, bet labai skanius patiekalus!
Pamarinuokite sūrį meduje su prieskoniais ir kepkite orkaitėje - geras užkandis!
Jeigu mėgstate varškinius desertus, šis kakavinis vyniotinis neabejotinai patiks!
Maskarponės arba rikotos sūrio ir juodo šokolado įdaras su trapiu pagrindu - tikriems smaližiams!
Kaip pasigaminti naminius ledus? Ledai su alumi. Ledų kokteiliai ir daug daugiau...
Švelni grietinėlės, varškės sūrelio ir riešutinio likerio skonių darna karštą vasaros dieną atgaivins ir pakels nuotaiką!
Neįprasta, gaivinanti, bet soti sriuba su prancūziškais skrebučiais, kvepiančiais česnaku ir čiobreliu.
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Vokiečių aviganio auginimas, vokiečių aviganio dresavimas, mityba, ligos, priežiūra
Tortas iš vištienos ar jautienos kepenėlių perteptas majonezu ir morkų - svogūnų mišiniu.
Silkės su džiovintais pomidorais receptas, moliūgų sėklomis receptas, silkė su džiovintais pomidorais, šventinės silkės receptas, silkė su garnyru.
Silkė su avokadais, šventinės silkės receptas, nuostabus šventinis silkės patiekalas.
Rauginto moliūgo receptas, kaip rauginti moliūgą, raugintas moliūgas, moliūgų rauginimo receptas.
Raudonųjų serbentų uogienės receptas, tiršta serbentų uogienė, raudonųjų serbentų uogienės gaminimas, kaip pagaminti serbentų uogienę.
Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių, pomidorų savo sultyse receptas, marinuotų pomidorų receptas, kaip marinuoti pomidorus,
Lankytinos vietos Radviliškyje ir Radviliškio rajone, ką veikti Radviliškyje, pramogos Radviliškyje, pėsčiųjų ir dviračių takai Radviliškyje daugiau
Naminio lydyto sūrio receptas, lydyto sūrio gaminimas, naminis lydytas sūris, kaip gaminti lydytą sūrį, lydytas sūrelis iš liesos varškės.
daugiauSausainių pyrago su varške receptas, pyragas iš sausainių su varške, sausainių ir varškės pyragas, skanus sausainių pyragas, nekeptas sausainių pyragas.
daugiauUžsiklokite languotu pledu, į rankas paimkite karšto grogo stiklinaitę ir, žvelgdami pro langą, mėgaukitės po pirmo gurkšnio užliejančia šiluma.
daugiauPasigaminti ledus namuose - juokų darbas, o skonis - nukels į rojų! Įdomi ledų gamybos Lietuvoje istorija. Naminių ledų receptai.
daugiauPirmąją mokslo metų dieną palepinkite savuosius mokinukus plaktais šaltais gėrimais, pieno kokteiliais, mini pyragaičiais ir kitais gardumynais!
daugiauUžsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.