Plekšnių žvejyba nuo kranto
Plekšnių žvejyba Baltijos jūros paplūdimiuose Surf tipo meškerėmis daugiau
Žuvies suktinukai
2014-02-06 12:07 Peržiūros : 1669 Spausdinti
Sudedamosios dalys:
- Žuvies filė (pangasijų, lydekų, menkių),
- Sviestas,
- Druska, pipirai pagal skonį,
- Brokoliai,
- Citrina,
- Gabaliukas sūrio.
Žuvį pasūdome, apibarstome pipirais, apšlakstome su citrinų sultimis ir paliekame 15 min. Brokolius verdame pasūdytame vandenyje maždaug 5 minutes. Supilame į kiaurasamtį, nuvarviname ir išsklaidome žiedynėliais. Ant kiekvienos žuvies juostelės galo uždedame po gabaliuką brokolio ir susukame į ritinuką. Sutvirtintiname mediniais smeigtukais. Kepimo indą sutepame su sviestu, sustatome suktinukus ir kepame orkaitėje 200 C temperatūroje maždaug 20 min. Prieš kepimo pabaigą apibarstome tarkuotu sūriu. Jei lieka brokolių galima juos panaudoti garnyrui. Keptuvėje išlydome sviestą, dedame smulkintą česnaką ir brokolius, lengvai apkepiname.
Skanaus!
Galina J.
Šis receptas dalyvauja receptų konkurse „Šviežios žuvies receptai" su ŽUVINE! Atsiųsk receptą ir laimėk vakarienę restorane ŽUVINĖ.
Kategorijos: „Šviežios žuvies receptai" su ŽUVINE, Žuvies patiekalai, Lydeka, jos gaudymas ir receptai, Jūros lydeka, 7. Užkandžiai, Savaitgalio receptas, Greitai gaminami patiekalai, RECEPTAI, Galinos receptų knyga, Galinos užkandžių receptai, Galinos žuvies ir jūros gėrybių receptai, RECEPTŲ KNYGOS
Komentuokite ir vertinkite!
Norėdami komentuoti ir vertinti - prisijunkite arba Registruokitės!
