Patriotiškas blynų tortas
2014-02-27 09:29
Peržiūros : 1218
Spausdinti

Žaliems blynams reikės:
saujos žalių špinatų,
250 ml vandens,
1 kiaušinio,
4 šauktų miltų,
žiupsnio druskos,
1 šaukšto aliejaus į tešlą,
aliejaus kepimui.
Oranžiniams blynams reikės:
250 ml morkų sulčių,
1 kiaušinio,
4 šaukštų miltų,
žiupsnio druskos,
1 šaukšto aliejaus į tešlą,
aliejaus lepimui
Raudoniems blynams reikės:
200 ml burokėlių sulčių,
50 ml vandens,
1 kiaušinio,
4 šaukštų miltų,
žiupsnio druskos,
1 šaukšto aliejaus į tešlą,
aliejaus kepimui.
Įdarui reikės:
600 g varškės,
1 kiaušinio,
2 šaukštų grietinės,
50 g sviesto,
1 didesnio svogūno,
100 g šaldytų žirnelių,
saujos šaldytų petražolių,
šaukštelio bazilikų,
žiupsnio raudonėlių,
šaukštelio druskos.
Gaminimas:
Iš duotųjų ingredientų pasiruošti tešlas blynams atskiruose dubenyse. Pilti vieną spalvą, kiek palaukti, pilti kitą.
Svogūną pakepinti svieste, sudėti į varškę, suberti prieskonius, druską, įdėti kiaušinį, grietinę, atšildytus žirnelius, petražoles ir gerai išmaišyti. Torto formoje dėti po blyną ir vis pertepti įdaru.
Kepti 180 l. orkaitėje 40 min. (pridengtą). Papuošti.
Drąsiai bandykite, darbas atsipirks!
Regina R.

1000+ GERIAUSIO RECEPTO KONKURSO RECEPTŲ.
Receptas dalyvauja GERIAUSIO RECEPTO konkurse IX etape VALENTINO DIENOS SKANĖSTAI.
Komentarai
Žalia_pieva
Straipsnio vertinimas: 10
Aš kaskart nekantriai laukiu ir džiaugiuosi aptikusi ponios Reginos receptus ir paaiškinsiu kodėl. Kiek tenka žvalgytis po lietuviškuosius, rusiškuosius, angliškuosius, latviškuosius receptų tinklaraščius - receptai daugmaž kartojasi, yra panašūs. Ypač pastebiu tendenciją - mūsų lietuvaičių tinklaraštininkų kopijavimą iš rusų. Ponios Reginos, kiek mačiau šiame puslapyje - viskas originalu, nematyta, kelią nuostabą savo autentiškumu. Sveikinu ir tikiuosi, kad ir tokiau dalinsitės receptais!
2012-02-20 15:07aniger
Straipsnio vertinimas: 10
Jau taip pradžiuginote šiuo komentaru! Labai ačiū! Ištiesų nieko nekopijuoju, viską gaminu iš ,,galvos''. Kartais net pati nustembu rezultatu:)
2012-02-20 19:26