Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.


Aštriai marinuoti agurkėliai

2019-07-15 15:18   Peržiūros : 11810   Spausdinti


Jau keleri metai draugus stebinu išskirtinio skonio konservuotais agurkais. Jie vienu metu ir saldūsi ir aštrūs. Puikiai tinka prie mėsos ir kaip ingredientas sumuštiniams.

  • 5 kg agurkų, geriausiai nedidelių 8 - 10 centimetrų ilgio;
  • 10 šaukštų druskos;
  • 2 kilogramai cukraus;
  • 3 stiklinės acto;
  • 2 aliejaus stiklinės;
  • 10 čili paprikos arba 2 šaukštai čili miltelių. Čili paprika suteikia malonesnį skonį.
  • 5 česnako galvučių;

Aštriai marinuoti agurkėliai

Agurkėliai supjaustomi apie 0,5 - 1 centimetro griežinėliais. Sudedama į indą, užberiama druska, dedma vėsiai. Kas kelios valandos permaišoma. Po 6 - 10 valandų dedamas cukrus, actas, aliejus, čili paprika ir smulkiai pjaustytas česnakas. Maišoma kas 3- 4 valandos, turi ištirpti cukrus. Marinuojama apie 12 valandų, tada į iškaitintus  stiklainėlius sudedami agurkai, užpilamas marinatas ir užsukama iškaitintais dangteliais. Laikoma vėsioje ir tamsioje vietoje.

Naglis



Kategorijos: 9. Konservavimas, uogienės, Agurkai, RECEPTAI, KONKURSAI, Daržovių, mišrainių konservavimas
Straipsnio temą atitinkantys produktai
Kriaušių uogienė
Pasakiškos uogienės patiekalams ir dovanoms!

Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...

Svarainių sirupas

Svarainių sirupas

Svarainių konservavimas, konservuotų svarainių receptas 

Marinuoti baravykai žiemai

Marinuoti baravykai žiemai

Kaip marinuoti baravykus, baravykų marinatas 

Marinuoti grybai žiemai

Marinuoti grybai žiemai

Marinuotų raudonikių, baravykų, makavykų asorti, marinatas grybams 

Marinuota paprika žiemai

Marinuota paprika

Paprikų marinavimo receptas 

Agurkų marinavimas

Agurkų marinavimas

Geriausi agurkų marinavimo receptai, geriausias agurkų marinatas 

sparaginiu pupeliu konservavimas

Šparaginių pupelių konservavimas

Šparaginių pupelių marinavimas, marinatas konservuoti šparagines pupeles, kaip paruošti pupeles konservavimui 

Žali konservuoti pomidorai

Žali konservuoti pomidorai "Pirštelius aplaižysit"

Su svogūnais ir žalumynais marinuoti žali pomidorai pavergia kiekvieną jų ragavusį! 

Mišrainės žiemai

TOP 10: daržovių mišrainės žiemai

Kopūstų mišrainė žiemai, burokėlių mišrainė žiemai, pupelių mišrainė ir kt. konservuotos gėrybės. 

Agrastų uogienė su mandarinais ir graikiškais riešutais

Agrastų uogienė su mandarinais ir graikiškais riešutais

Agrastų uogienės su mandarinais ir graikiškais riešutais receptas 

Marinuoti pomidorai

Pomidorų konservavimas

Pomidorų ruošimo žiemai receptai 

Agurkai garstyčiose

Agurkai konservuoti su garstyčiomis

Marinuoti su garstyčiomis, pjaustyti pikantiški agurkai. 

Agurkų-svogūnų salotos žiemai

Agurkų-svogūnų salotos žiemai

Aštrokos agurkų ir svogūnų salotos mišrainė, labai tinka prie kiaulienos ar jautienos patiekalų. 

Šparaginių pupelių mišrainė

Šparaginių pupelių mišrainė su svogūnais ir morkomis

Konservuota daržovių mišrainė su šparaginėmis pupelėmis, svogūnais ir morkomis žiemai 

Greitas agurkų rauginimas

Greitai rauginti agurkai

Greitas agurkų rauginimas, sausas agurkų rauginimas, greitas rauginimas stiklainiuose 

Pomidorai savo sultyse

Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių 

Klasikinė vyšnių uogienė

Klasikinė vyšnių uogienė

Vyšnių uogienė žiemai, uogienės iš vyšnių receptas 

Šilauogių uogienė

Šilauogių uogienė

Uogienės iš šilauogės receptas 

Braškių uogienė žiemai

Braškių uogienė žiemai

Klasikinės braškių uogienės receptas 

Trintos braškės su cukrumi šaldymui

Trintos braškės su cukrumi šaldymui

Trintų braškių žiemai su persikai, bananais receptas 

Serbentų vyno fermentacija

Raudonųjų serbentų vynas

Raudonųjų serbentų vyno gamyba, receptas serbentų vyno gamybai 

Aviečių ir slyvų uogienė

Aviečių ir slyvų uogienė

Uogienė iš aviečių ir slyvų, saldžiarūgštės uogienės receptas 

Krienų receptas

Krienų konservavimas žiemai

Kaip paruošti krienų padažą žiemai 

Naminė adžyka

Naminė adžika

Adžika galima gardinti sriubas, padažus, troškinius arba patiekti su tortilijomis, traškučiais. 

Moliūgų rauginimas

Moliūgų rauginimas

Daugelis neragavo ir negirdėjo tokio dalyko, kaip raugintas moliūgas. Kviečiame pabandyti. 

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas.  

Grybai savo sultyse žiemai

Grybai savo sultyse žiemai

Grybų konservavimo receptai, baravykų, raudonikių, rudmėsių, voveraičių, gudukų, pievagrybių konservavimas savo sultyse 

Burokėlių ir cukinijų mišrainė žiemai

Burokėlių ir cukinijų mišrainė žiemai

Mišrainės iš cukinijų (patisonų) ir burokėlių mišrainės žiemai receptas 

Marinuoti patisonai žiemai

Marinuoti patisonai žiemai

Patisonų marinavimo receptas 

Kriaušių kompotas

Kriaušių kompotas

Skinkite kriaušes ir konservuokite vaisinį kompotą žiemai. 

Agrastų uogienė

Agrastų uogienė

Žalia uogienė iš lietuviškų agrastų ir atogrąžų vaisių kivių. 

Burokėlių mišrainė su pupelėmis

Burokėlių mišrainė su pupelėmis

Burokėlių mišrainė su pupelėmis žiemai 

Burokėlių ir keptų svogūnų mišrainė žiemai

Burokėlių mišrainė su keptais svogūnais žiemai

Burokėlių ir keptų svogūnų mišrainė žiemai 

Agurkų mišrainė žiemai

Agurkų mišrainė žiemai

Agurkų mišrainės žiemai su garstyčiomis receptas 

Marinuotos cukinijos

Marinuotos cukinijos

Cukunijos žiemai 

marinuotos morkos žiemai

Marinuotos morkos žiemai

Aštrių ir traškių marinuotų morkų žiemai receptas 

Mėlynių džemas

Mėlynių džemas

Kaip pagaminti skanų mėlynių džemą 

Marinuoti agurkai su pomidorais

Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas 

Morkų mišrainė su pomidorais žiemaii

Morkų ir pomidorų mišrainė

Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas  

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su grybais žiemai

Burokėlių mišrainė su pomidorais, paprika ir česnakais. 

Agurkai su čili pipirais

Agurkai su čili pipirais

Ruošiame atsargas žiemai - pikantiško skonio agurkėliai. 

 klasikiniai marinuoti agurkai

Klasikiniai marinuoti agurkai

Traškių saldžiarūgščių marinuotų agurkų receptas 

Serbentų uogienė

Raudonųjų serbentų uogienė

Marina dalinasi mamos tirštos uogienės receptu. 

Tręšnių uogienė

Trešnių uogienė

Kaip paruošti trešnių uogienę 

Agrastų džemas

Agrastų džemas

Kaip išvirti agrastų džemą, skanaus agrastų džemo receptas 

Cukinijos su ananasais

Cukinijos su ananasais

Cukinijų ir ananasų mišrainė. 

Pamarinuoti agurkai su čili pipirais ir svogūnų laiškais

Pamarinuoti agurkai su čili pipirais ir svogūnų laiškais

Naują patiekalą Jums siūlo nuolatinė anonsas.lt receptų konkursų dalyvė Galina Jagello. 

Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuoti agurkėliai

Aštriai marinuotų agurkų receptas.  

Agurkų konservavimas

Geriausi agurkų marinavimo ir rauginimo receptai, kokie agurkai tinkamiausi konservavimui 

Corbis nuotr.

Konservavimas: pomidorai, obuoliai, paprikos, slyvos

Jeigu Jums ne tas pats, ką valgote - konservuokite rudens gėrybes pagal mūsų siūlomus receptus. 

Avietės savo sultyse

Tinkamiausias metas konservuoti uogas

Šį savaitgalį sulausime raudonųjų ir juodųjų serbentų, mėlynių, vasarinių aviečių, agrastų derliaus. Kaip konservuoti uogas, uogų konservavimo receptai 

Temą atitinkančios įmonės kataloge:

Deutschland


Kompanijų produkcija
Kriaušių uogienė
Pasakiškos uogienės patiekalams ir dovanoms!

Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...

sparaginiu pupeliu konservavimas Šparaginių pupelių konservavimas

Šparaginių pupelių marinavimas, marinatas konservuoti šparagines pupeles, kaip paruošti pupeles konservavimui

Juodųjų serbentų vynas Juodųjų serbentų vynas

Kaip pasigaminti vyną iš juodųjų serbentų

Pomidorai savo sultyse Pomidorai savo sultyse

Savo sultyse marinuoti naminiai pomidorai be odelių

Madingi moteriški batai 2021 Madingi moteriški batai 2021 m.

2021 - ųjų metų stilingi moteriški batai. Naujausi šlepečių modeliai, madingi sportiniai bateliai, elegantiški batai su platformomis ir žemu kulnu.

Uzbekiška basma kazane Uzbekiška „Basma" kazane

Tai vienas tingiausių ir, tuo pačiu, skaniausių patiekalų, kurį gali pasigaminti net neturintis kulinarinių įgūdžių žmogus.

Moliūgų rauginimas Moliūgų rauginimas

Daugelis neragavo ir negirdėjo tokio dalyko, kaip raugintas moliūgas. Kviečiame pabandyti.

Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai Pomidorų mišrainė su baravykais žiemai

Baravykų ir pomidorų mišrainės receptas.

Marinuoti agurkai su pomidorais Marinuoti agurkai ir pomidorai

Marinuotų agurkų ir pomidorų žiemai receptas

Morkų mišrainė su pomidorais žiemaii Morkų ir pomidorų mišrainė

Mišrainės iš morkų su pomidorais žiemai receptas

Kompanijų produkcija
Kriaušių uogienė
Pasakiškos uogienės patiekalams ir dovanoms!

Naminės uogienės, bruknių uogienė su kriaušėmis, skanios ...

Naujienų prenumerata

Užsisakykite ANONSAS.LT naujienlaiškį.